Đánh giá nho để bàn Arcadia
Nho để bàn Arcadia, trước đây được gọi là Nastya, đã được những người trồng nho ưa chuộng trong vài thập kỷ. Điều này được tạo điều kiện thuận lợi bởi hương vị hài hòa, cân đối, năng suất cao, khả năng chống chịu sương giá và chăm sóc tỉ mỉ. Giống nho này được trồng ngay cả ở Pháp, và cư dân của đất nước này chắc chắn biết rất nhiều về nho.
Nội dung của bài báo
Mô tả và lịch sử nguồn gốc của nho Arcadia
Arcadia là một giống bàn thu được bằng cách lai các giống bàn da sẫm màu Cardinal và Moldova. Công việc lựa chọn được thực hiện bởi các kỹ sư của Viện Trồng trọt và Làm rượu VE Tairov dưới sự chỉ đạo của E. N. Dokuchaeva.
Các gen cha mẹ của những giống nho này được sử dụng để tạo ra các giống nho khác, nhưng Arcadia được coi là tốt nhất. Ngoài ra còn có một cái tên thứ hai - Nastya, nhưng nó không bắt nguồn từ gốc.
Việc nuôi cấy được phân biệt bởi thời kỳ chín sớm và năng suất cao. Được chăm sóc tốt, các bụi cây phát triển nhanh chóng và bắt đầu kết trái. Khả năng đậu trái của cây nho là 55-75%.
Giống này thích hợp trồng ở các vùng của Nga có khí hậu ôn hòa và ấm áp, khắp Belarus, Ukraine và Kazakhstan.
Trong ảnh - nho Arcadia.
Đặc điểm đa dạng
Giống nho Arcadia được ưu đãi với những đặc điểm sau:
- Thời gian chín của quả là 115-125 ngày kể từ khi chồi xuất hiện.
- Cây thân bụi cao, lá to năm thùy, màu xanh lục có mép trắng. Khoảng 70% số chồi non cho chùm quả.
- Hoa lưỡng tính, không cần thụ phấn, có thể thụ phấn cho giống khác.
- Khối lượng chùm chín trung bình 500-700 g, khối lượng tối đa 2 kg. Hình dạng của bàn chải là hình nón. Các chùm trung bình hoặc dày đặc, thường có cành.
- Quả mọng hình tròn, hơi thuôn dài, hình trái tim, đường kính 2,3 cm, nặng 7-15 g.
- Màu ở giai đoạn chín kỹ thuật có màu trắng hoặc vàng nhạt, sinh học - hổ phách.
- Da mỏng, nhưng dày đặc, với một lớp phủ sáp trắng.
- Cùi ngon ngọt, đặc, bùi.
- Hương vị cân bằng, ngọt vừa phải, thơm mùi nhục đậu khấu. Hàm lượng đường - 16%, axit - 5-6 g / l.
- Khả năng kháng bệnh nấm mốc cao - 3,5 điểm (cần xử lý kép).
- Môi trường nuôi cấy có khả năng chịu sương giá xuống -23 ° C, cần ánh sáng nơi trú ẩn cho mùa đông.
- Năng suất trung bình là 18–20 kg mỗi bụi. Những năm đặc biệt sai quả, có thể thu được đến 50 kg từ một bụi.
- Khi trồng bằng cách giâm cành cụm tín hiệu xuất hiện sau hai năm sau khi hạ cánh... Sau ba năm mới thu hoạch đầy đủ. Nếu trồng theo phương pháp ghép thì vụ đầu tiên thu hoạch vào năm thứ hai.
Năm 2011, trong Triển lãm-Cuộc thi Quốc tế lần thứ III “Chùm nho vàng”, giống Arcadia đã nhận được Cúp Grand Prix và huy chương vàng là giống để bàn tốt nhất.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của nho Arcadia:
- hương vị và hương thơm cân bằng dễ chịu;
- sự xuất hiện hấp dẫn của bó;
- giữ chất lượng;
- mức độ vận chuyển cao;
- đáo hạn sớm;
- năng suất cao;
- hoa không cần thụ phấn bổ sung;
- Chống băng giá;
- cành giâm ra rễ nhanh;
- dễ chăm sóc;
- khả năng chống nấm mốc.
nhược điểm:
- dễ bị nhiễm bệnh phấn trắng và thối xám nếu không có biện pháp phòng trị;
- nứt quả trong điều kiện độ ẩm của đất cao.
Công nghệ phát triển
Việc tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc nho Arcadia là đảm bảo sức khỏe và năng suất cao của cây trồng.Cây ưa nắng, tránh gió lùa và gió lùa.
Một phần của khu vườn có cây cao và các tòa nhà gần đó không thích hợp để trồng nho. Che bóng ảnh hưởng tiêu cực đến sự sinh trưởng và phát triển của bụi cây, thời kỳ chín và mùi vị của quả.
Điều khoản và quy tắc hạ cánh
Không có yêu cầu đặc biệt nào đối với loại đất. Điều quan trọng là đất phải ẩm và thoáng khí. Nước ứ đọng dẫn đến cái chết của cây nho.
Giống dễ dàng nhân giống bằng giâm cành, có đặc điểm là tỷ lệ sống trong 90% trường hợp. Bạn có thể mua chúng ở các cửa hàng đặc sản và vườn ươm, hoặc hỏi hàng xóm của bạn.
Khi chọn cây giống cần chú ý đến bộ rễ. Nó phải khỏe mạnh, không bị hư hỏng và có dấu hiệu thối rữa. Trước khi trồng, ngâm rễ trong nước 24 giờ.
Việc trồng cây được thực hiện vào tháng Tư. Điều này đảm bảo tỷ lệ sống sót tốt nhất và sự thích nghi nhanh chóng của cây con ở nơi ở mới. Nhiệt độ không khí ban ngày nên được giữ ở + 15 ° С, đất - + 10 ° С.
Hố đổ bộ được chuẩn bị trước. Vào mùa hè, địa điểm được đào lên và phân được mang theo xẻng. Vào mùa thu, họ đào một hố 70x70 cm, ở dưới cùng họ đặt đá dăm hoặc gạch vỡ dày 15 cm, đổ đất trộn mùn, 5 kg nửa thùng tro và 500 g "Azofoski" lên trên, sau đó đổ đất màu sạch vào để không làm cháy rễ non. Tiếp theo, 10 lít nước được đổ ra và chờ cho đất se lại.
Một chiếc cọc gỗ được đóng vào giữa lỗ để lấy chồi non. Giâm hom sao cho không còn quá hai chồi trên mặt đất, cắm rễ thẳng cẩn thận, lấp đất đầy hố rồi tưới nước sạch. Bề mặt phủ đầy than bùn, mùn cưa hoặc cỏ khô.
Quan trọng! Những người trồng có kinh nghiệm khuyên bạn nên dẫn một đường ống xuống đáy hố để đảm bảo đủ độ ẩm cho bộ rễ trong những năm đầu phát triển.
Lưới dùng để buộc các chồi và đặt chúng từ bắc vào nam. Cách đơn giản nhất là kéo dây giữa các giá đỡ được đào sẵn. Khoảng cách giữa các giá đỡ là 3 m, giữa các hàng dây - 30 cm, hàng dưới đặt cách mặt phẳng 0,5 m.
Bạn không thể làm gì nếu không có sự hỗ trợ - nho nặng và rất khó để chồi chịu được trọng lượng của chúng. Ngoài ra, trên giá đỡ, cọ được ánh nắng chiếu từ mọi phía và đều màu khi chín, lá không bị vón cục và ít bị nấm bệnh.
Các chồi được buộc vào năm phát triển thứ hai trên một sợi dây song song với mặt đất. Các chồi đang phát triển được cố định trên dòng tiếp theo sau khi đạt chiều dài 30 cm.
Hấp dẫn! Người Ai Cập cổ đại trồng nho trên bờ sông Nile từ 6 nghìn năm trước Công nguyên. e.
Tính năng chăm sóc
Nho Arcadia yêu cầu độ ẩm thường xuyên nhưng vừa phải. Tưới nước nhiều hơn được cung cấp trước khi cây ra hoa, nảy chồi và hình thành quả mọng. Trong tương lai, họ được hướng dẫn bởi thời tiết. Vào cuối tháng 7, ngừng tưới nước - trong thời gian này, quả mọng đang tăng hàm lượng đường.
Vào cuối mùa thu, cái gọi là tưới sạc nước được thực hiện - đất được tưới nhiều nước để rễ cây hấp thụ lượng ẩm tối đa. Điều này sẽ đảm bảo mùa đông thành công cho nho. Các chồi được lấy ra khỏi giàn, đặt trên mặt đất và phủ đá phiến, sợi nông hoặc bọc nhựa và phủ đất lên trên.
Kế hoạch bón thúc:
- Tro gỗ chủ yếu làm phân bón: mỗi năm đào 2-3 lít.
- Hai năm một lần, vào đầu mùa xuân, 20 lít phân trộn được bổ sung để đào.
- Vào mùa hè, nho được phun 3-4 lần với các hợp chất vitamin và khoáng chất: 10 g axit boric trên 10 lít nước hoặc 100 g tro, 10 g kali sunfat, 20 g super lân. Phun được thực hiện vào buổi tối hoặc khi trời nhiều mây để giữ cho tán lá ẩm ướt lâu hơn.
- Trước và sau khi ra hoa, các bụi cây được cho ăn một dung dịch khoáng phức tạp yếu (4 g natri humat, 5 g axit boric trên 10 L nước), và sau 2-3 tuần - chỉ có kali và phốt pho (20 g kali sunfua, 40 g superphotphat trên 10 L nước ).
Cắt tỉa
Cắt tỉa cây bụi là một kỹ thuật nông nghiệp quan trọng. Mục tiêu chính: trẻ hóa nho, kích thích sự hình thành và phát triển của chồi để có được một vụ thu hoạch phong phú.
Cắt bụi cây vào đầu mùa xuân khi chồi ngủ đông. Loại bỏ chồi chết hoặc đông lạnh. Vào mùa thu, các chồi ngắn lại thành hai chồi. Chúng sẽ tạo thành hai ống tay áo.
Vào mùa hè, người ta bỏ con ghẻ để kích thích sự chín của chùm ngây.
Cắt tỉa vào mùa thu thích hợp hơn đối với nho trồng ở ngõ giữa. Quá trình đông kết sau khi cắt tỉa diễn ra với tổn thất tối thiểu, và bụi cây dễ che hơn.
Hội đồng. Luôn luôn chỉ để lại những chồi khỏe mạnh trên bụi cây.
Các vấn đề có thể xảy ra, dịch bệnh, sâu bệnh
Giống Arcadia có khả năng miễn nhiễm thấp đối với bệnh phấn trắng - bệnh phấn trắng.
Các dấu hiệu chính của bệnh:
- sự chậm phát triển của chồi;
- lá xoăn bao phủ, nở hoa màu trắng xám;
- cụm hoa và chùm như được rắc bột hoặc tro;
- chết vì chùm hoa;
- nứt và làm khô quả mọng.
Để chống lại nấm, vườn nho được phủ một lớp lưu huỳnh hoặc sử dụng các chế phẩm có lưu huỳnh dạng keo. Để xử lý sau khi ra hoa, các chế phẩm "Baylon", "Topsin M", "Rubigan" được phép. Sản phẩm lưu lại trên lá lâu hơn và không bị mưa rửa trôi.
Để ngăn chặn sự lây lan của oidium, các bụi cây được phun hai lần một mùa - vào mùa xuân và mùa thu. Để làm điều này, sử dụng thuốc "Ridomil" và một giải pháp của chất lỏng Bordeaux.
Tác nhân gây bệnh thối xám không chỉ ảnh hưởng đến nho mà còn ảnh hưởng đến các loại cây trồng khác, ví dụ như dâu tây. Các đốm xuất hiện trên các lá bị bệnh, hoa sẫm màu và rụng, chồi chuyển sang màu trắng và bị bao phủ bởi một bông hoa màu xám, quả mọng chuyển sang màu nâu xám.
Đối với việc phun bụi cây trong quá trình hình thành chùm hoa sử dụng thuốc "Horus", trong thời kỳ ra hoa - "Horus" và "Skor", trong quá trình chín của quả mọng - "Switch" và "VDG".
Sâu hại nho nguy hiểm nhất là sâu cuốn lá nho. Sâu róm phá hại nụ, hoa và quả, tàn phá đến 40% vụ mùa. Một loại nấm phát triển trên quả bị hỏng, gây thối xám.
Nguy hại nhất là đời thứ ba và thứ tư của nho cuộn. Những năm của bướm thế hệ thứ ba bắt đầu vào đầu tháng 8, trước khi quả chín, thế hệ thứ tư - trong quá trình chín của vụ mùa. Sâu bướm tấn công chùm nho chín nên việc sử dụng hóa chất là chống chỉ định.
Để chống lại sâu bệnh, một loại thuốc mới và cải tiến "Engio 247" được sử dụng. Tiêu thụ chất lỏng - 500-600 ml / ha. Thời gian bảo vệ là 7-20 ngày. Tần suất phun là hai lần.
Thuốc được khuyến cáo dùng để tiêu diệt sâu cuốn lá thế hệ thứ hai và thứ ba. Để tiêu diệt sâu bướm thế hệ thứ tư, các chế phẩm sinh học "Fitoverm" (3 g trên 10 l nước), "Lepidocid" (30 ml và 10 l), "Aktofit" (20 ml trên 10 l), "Bitoxibacillin" (60-80 g 10 l).
Để bảo vệ khỏi sự tấn công của ong bắp cày, các bó được đặt trong túi vải hoặc túi lưới. Da mỏng và thịt ngọt thu hút côn trùng.
Sinh sản
Giống Arcadia được nhân giống bằng cách giâm cành. Sự chuẩn bị của họ bắt đầu vào mùa thu. Hom dài 30 cm, dày 10 mm được cắt bằng dụng cụ sắc, xử lý bằng dung dịch thuốc tím và quấn vải tự nhiên để khô. Tiếp theo, giâm cành được bọc bằng màng bọc thực phẩm và để trên giá dưới cùng của tủ lạnh. Trong điều kiện như vậy, các cành giâm được lưu trữ cho đến tháng Ba.
Vào mùa xuân, vết cắt được làm mới, khía dọc trên vỏ cây bên dưới và trồng trong chậu chứa đầy hỗn hợp cỏ, mùn cưa và mùn theo tỷ lệ 1: 1: 1. Tara được đặt trên bệ cửa sổ đầy nắng. Đến khi trồng hom sẽ hình thành bộ rễ.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Thu hoạch ở các vùng của làn giữa bắt đầu vào tháng 9, ở phía nam - vào giữa tháng 8. Các bó được cho vào hộp nhựa hoặc hộp gỗ và bảo quản trong hầm khoảng 4 tháng ở nhiệt độ + 2 ... + 4 ° C.
Giống nho này được dùng để ăn tươi, chế biến thành nho khô, compote và mứt. Quả mọng không thích hợp để làm rượu.Mặc dù thực tế là chúng lên men tốt, nhưng hương vị của đồ uống từ chúng rất tầm thường.
Nhận xét
Các đánh giá của người trồng nho về giống Arcadia hầu hết là tích cực. Nó được đánh giá cao nhờ năng suất cao, sự chăm sóc chu đáo và hương vị mọng tuyệt vời.
Vladislav, Rossosh: “Vài năm trước, tôi đã mở rộng bộ sưu tập của mình với các cành giâm Arcadia. Kể từ đó, tôi không thể có đủ giống năng suất tuyệt vời này. Tôi trồng nho cho chính mình và để bán. Trên thị trường, mọi người mua Arcadia sẵn sàng hơn Kishmish, mặc dù có xương. Hạn chế duy nhất là quả mọng không thích hợp để sản xuất rượu vang, vì hàm lượng đường trong chúng không đạt tiêu chuẩn. Bạn cần ít nhất 20%, và ở Arcadia chỉ 15-16%. Đầu ra là compote lên men. "
Irina, Smolensk: "Arcadia là một trong những giống nho sáng được yêu thích. Các loại quả mọng có hương vị tuyệt vời, chúng có vị ngọt hơn axit, nhưng không ngọt như đường. Trong quá trình chăm sóc, nho không quá khiêm tốn, chúng thích tưới nước vừa phải và nhiều nắng. Vào những năm không thuận lợi, nó bị bệnh phấn trắng, do đó cần phải điều trị phòng trừ. Tôi sử dụng chất lỏng Bordeaux. "
Phần kết luận
Giống nho để bàn chín sớm Arcadia có nhiều đặc điểm tích cực: năng suất cao, ngoại hình hấp dẫn, vị mọng hài hòa, dễ chăm sóc và thành phần đất không hạn chế, chống nấm mốc, giữ chất lượng và khả năng vận chuyển cao.
Trong số các nhược điểm, có xu hướng nhiễm một loại nấm gây bệnh phấn trắng, nứt quả khi độ ẩm cao. Vấn đề được giải quyết bằng cách xử lý phòng ngừa với "Ridomil" và dung dịch Bordeaux và tưới nước vừa phải cho cây trồng. Thuốc diệt côn trùng và các chế phẩm sinh học được sử dụng để chống lại sâu cuốn lá nho.