Cà rốt giữa mùa ngọt ngào của Nantes 4

Cà rốt của Nantes 4 được nông dân ưa chuộng do chăm sóc tỉ mỉ, hương vị tuyệt vời và hàm lượng caroten cao. Nhu cầu đa dạng trên mọi miền đất nước. Tuân theo các kỹ thuật canh tác chính xác, sẽ thu được nhiều loại cây ăn củ ngon và khỏe mạnh.

Đặc điểm và mô tả của giống cà rốt Nantes 4

Carrot Nantes 4 - giống giữa vụ với hàm lượng đường cao... Cà rốt là một trong những giống tốt nhất được sản xuất trong nước.

Giống có đặc điểm bán tán, hình hoa thị cao, ngọn khỏe., lá xẻ sâu màu xanh lục. Sản lượng tiêu thụ ra thị trường đạt 75 - 80%.

Nguồn gốc và sự phát triển

Giống cà rốt Nantes 4 - một trong những giống đầu tiên được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga (1943)... Công việc nhân giống của nó được thực hiện tại trạm tuyển chọn cây vườn Gribovskaya. Người tạo ra giống là "Aelita" ở Moscow.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính hữu ích

100 g cà rốt chứa: beta-caroten - 19,5 mg, fructose - 9,1 mg. Giá trị năng lượng của một cây lấy củ trung bình là 25,5 kcal.

Lượng vitamin trong rau ăn củ:

• A - 0,95 mg;
• B1 - 0,07 mg;
• B2 - 0,06 mg;
• B8 - 0,28 mg;
• B9 - 0,15 mg;
• C - 0,52 mg;
• PP - 1,24 mg;
• E - 0,91 mg.

Nội dung dinh dưỡng đa lượng:

• kali - 216 mg;
• canxi - 26,7 mg;
• phốt pho - 53 mg;
• magiê - 37,4 mg;
• natri - 19,1 mg;
• lưu huỳnh - 4,8 mg.

Nội dung vi lượng:

• sắt - 0,7 mg;
• kẽm - 0,43 mg;
• nhôm - 0,31 mg;
• mangan - 0,2 mg;
• bo - 0,22 mg;
• vanadi - 0,11 mg;
• đồng - 0,8 mg;
• flo - 0,51 mg;
• molypden - 0,23 mg.

Hàm lượng caroten cao có tác dụng hữu ích cho thị lực... Ăn cà rốt sẽ kích thích quá trình trao đổi chất, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Nước ép cà rốt hữu ích cho người thiếu vitamin, các bệnh về gan và thận.

Tính năng ứng dụng

Sự đa dạng được đặc trưng bởi tính linh hoạt trong ứng dụng... Loại rau này rất hữu ích, nó được sử dụng trong các món ăn phụ, salad và các chế phẩm. Đối với trẻ em, cà rốt là một nguồn vitamin ngọt ngào; nước trái cây tươi và nước xay nhuyễn được chế biến từ nó.

Thời kỳ chín muồi

Nantes 4 đề cập đến các giống giữa mùa... Từ lúc nảy mầm đến khi thu hoạch, 75-105 ngày trôi qua.

Năng suất

Giống năng suất cao, các chỉ số của nó là 4,2-6,5 kg / m².

Kháng bệnh

Chịu được hoa, có sức đề kháng tốt để đánh bại thối, ruồi cà rốt.

Đặc điểm, mô tả ngoại hình, mùi vị

Cây củ hình trụ có đầu tròn... Chiều dài của rau từ 16-19 cm, đường kính của gốc lên đến 5 cm, trọng lượng 85-160 g, được phân biệt bằng màu cam đậm. Vỏ nhẵn, lõi màu vàng cam. Cà rốt không có lỗ rỗng bên trong, chúng không bị nứt.Khi chín, phần gốc của rễ cây nhô lên trên mặt đất và đổi màu sang xanh lục hoặc tím. Hương vị của giống rất tuyệt vời: quả ngọt, mọng nước, không có vị đắng.

Đối với những vùng nào thì phù hợp nhất và khí hậu chính xác là gì

Giống thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, đã được phê duyệt để trồng ở tất cả các vùng của Nga, bao gồm cả ở vùng Siberia và Ural.

Những ưu và nhược điểm chính của giống

Ưu điểm của giống:

• năng suất cao;
• chất lượng giữ lâu;
• mầm thân thiện;
• thiếu khoảng trống trong bột giấy;
• khả năng chống bắn;
• hương vị tuyệt vời.

Nhược điểm:

• độ chính xác của đất;
• nhu cầu tưới nước thường xuyên.

Sự khác biệt so với các giống khác:

• giống có thể gieo 2 vụ / vụ, không tính vụ đông;
• Nantes 4 dễ dàng chịu được nhiệt độ giảm xuống -4 ° С;
• rau ăn củ không bị nứt.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Đa dạng thích hợp để gieo hạt vài lần mỗi mùa. Lần gieo đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân, vào tháng 3 - tháng 4, lần thứ hai - từ giữa tháng 7.

Để có một vụ thu hoạch sớm gieo hạt được thực hiện vào tháng 11... Giường cho mùa đông được cách nhiệt bằng một lớp mùn.

Chuẩn bị hạ cánh

Vật liệu hạt giống cần chuẩn bị: nó được ngâm trong 1-1,5 giờ trong nước. Những hạt thích hợp sẽ chìm xuống đáy, những hạt rỗng sẽ nổi trên bề mặt, chúng bị vứt đi. Hạt giống chất lượng cao được khử trùng trong dung dịch màu hồng của thuốc tím hoặc dung dịch "Fitosporin" (5 giọt trên 1 lít nước) trong hai giờ.

Quan trọng! Sau khi khử trùng, hạt không được rửa bằng nước.

Sau đó hạt được đặt giữa hai lớp khăn ẩm để nảy mầm.... Điều này mất 5-6 ngày. Có thể phun hạt giống bằng dung dịch kích thích sinh trưởng "Zircon" (4 giọt trên 1 lít nước).

Chú ý! Đối với podzimny hạt giống trồng không được nảy mầm.

Yêu cầu mặt đất

Nantes 4 phát triển tốt trên đất mùn, cát pha, đất than bùn. Giường đặt nơi có ánh sáng, tránh chỗ trũng thấp.

Đất được chuẩn bị từ mùa thu. Với việc đào sâu, đất mùn, phân bò, tro củi được đưa vào. Vào mùa xuân, trang web được nới lỏng, lớp trên cùng được san bằng cào.

Tiền nhiệm

Theo quy luật của công nghệ nông nghiệp, văn hóa được trồng sau cà chua, hành tây, bí ngòi, dưa chuột, tỏi, xà lách.

Quan trọng! Không nên trồng cà rốt sau thì là, ngò tây, cần tây. Sau khi chúng được trồng trong đất sẽ tạo ra môi trường sinh sản thuận lợi cho côn trùng ký sinh.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Gieo mùa xuân được thực hiện sau khi lớp đất mặt ấm lên đến + 8 ... + 10 ° С... Điều này xảy ra vào những ngày cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Trong khu vực đã chuẩn bị, rãnh được làm sâu 1,5-2 cm, làm ẩm bằng nước ấm.

Hạt được đặt cách nhau 2 cm, phủ một lớp đất và nén chặt một chút bằng tay. Khoảng cách hàng cách hàng 25-28 cm, ban đêm phủ lớp lót bạt (spunbond) để giữ ấm.

Các tính năng đang phát triển

Trước khi trồng, đất được xới tơi, vón cục cứng, loại bỏ đá để cây lấy củ phát triển không gặp chướng ngại vật.

Đối với giống này, làm luống cao, khoảng 28-30 cm... Để đất không bị vụn, luống vườn hạn chế bằng ván.

Các sắc thái của sự chăm sóc

Khi lớn lên Đẳng cấp chọn những khu vực có nắng, vì nền văn hóa không chịu được bóng tối thậm chí nhẹ... Khi cây trồng lấy củ thiếu ánh sáng mặt trời, lượng đường giảm, chỉ số năng suất giảm.

Chế độ tưới nước

Vì hạt được đặt trong đất ẩm, trong những ngày đầu không cần tưới... Sau khi trồng cây khoảng 3-4 ngày thì tưới nước lên luống. Trước khi cây mọc mầm, hàng ngày tiến hành tưới nước vào buổi sáng.

Sau khi mầm nhú, đất được làm ẩm cách ngày, đồng thời đảm bảo tia nước không làm trôi hạt. Khi cây con mọc cao đến 12-15 cm thì tiến hành tưới luống 3 ngày một lần. Cây trưởng thành được dưỡng ẩm mỗi tuần một lần. Khi thời tiết khô hạn, tần suất tưới nước tăng lên 2 lần / tuần.Khi cây trồng phát triển, lượng nước tưới được tăng lên.

Chú ý! Đất được làm ẩm đến độ sâu tương ứng với chiều dài của cây lấy củ.

2-3 tuần trước khi thu hoạch ngừng tưới.

Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại

Văn hóa cần làm mỏng sau khi xuất hiện. Khi rừng trồng dày lên, cây trồng lấy củ sẽ phát triển nhỏ, côn trùng gây hại có thể dễ dàng bắt đầu trên luống như vậy... Lần tỉa thưa đầu tiên được thực hiện khi chồi đạt 9-10 cm.

Các chồi yếu nhất bị loại bỏ, làm tăng khoảng cách giữa các chồi còn lại. Lần tỉa thưa thứ hai là cần thiết trong quá trình hình thành cây ăn củ. Khoảng cách giữa các cây được tăng lên 4-5 cm, trong quá trình phát triển của bụi cây, các mẫu yếu được loại bỏ định kỳ. Do đó, khoảng cách giữa các cây là 8-10 cm.

Làm cỏ là cần thiết trong suốt mùa sinh trưởng... Sự phát triển tích cực của cỏ dại làm cạn kiệt đất, các cây trồng lấy củ thiếu chất dinh dưỡng. Sự sinh trưởng và phát triển của văn hóa bị kìm hãm.

Bón lót

Lần đầu tiên cho ăn thực hiện 2 tuần sau khi chồi xuất hiện. Chuẩn bị chế phẩm: 20 g urê, 15 g supe lân cho 10 lít nước.

Bón phân lần 2 3 tuần sau lần đầu tiên, trong quá trình hình thành cây trồng lấy củ. Chuẩn bị dung dịch: 20 g kali sunfat, 25 g superphotphat trên 10 l nước.

Lần bón thúc thứ ba được thực hiện bằng cách bón tro: một cốc tro củi được đổ vào 10 lít nước, nhấn mạnh trong 2 ngày.

Lần cho ăn thứ tư được thực hiện Để đổ nước ép cây ăn củ, cải thiện mùi vị của cà rốt: 4 g axit boric, 1 g thuốc tím được hòa tan trong 10 lít nước.

Chú ý! Việc bón thúc chỉ được thực hiện trên đất ẩm ướt.

Chất hữu cơ tươi không được khuyến khích làm phân bón (phân gà, phân tươi). Điều này sẽ dẫn đến sự phát triển tích cực của ngọn, làm thối rễ cây trồng trong đất hoặc trong quá trình bảo quản.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Nếu các quy tắc của công nghệ nông nghiệp không được tuân thủ, cây trồng lấy củ sẽ bị ảnh hưởng bởi hiện tượng nhiễm phomosis... Nó được thể hiện ở việc xuất hiện các đốm nâu trên rau và các vùng trống sẫm màu. Khi các dấu hiệu của bệnh xuất hiện, đất được xử lý bằng dung dịch nước của chế phẩm "Maxim" (1: 1).

Khi bị nhiễm đốm nâu cây gốc và ngọn bị đốm gỉ, cây con héo và chết. Cây bị bệnh được phun dung dịch thuốc diệt nấm "Gamair" (2 viên thuốc cho 1 lít nước).

Thối đen có thể xuất hiện trên ngọn - Alternaria... Thân cây bị bao phủ bởi các đốm vàng, các tán lá xoăn lại, các mảng thối khô có thể nhìn thấy trên các loại cây ăn củ. Trị bệnh bằng thuốc “Acrobat MC”: 20 g thuốc pha loãng trong 5 lít nước, phun đều cây.

Sâu hại cây trồng thường xuyên - ruồi cà rốt... Ấu trùng của nó ăn lá, kết quả là cây bị khô héo. Để xua đuổi côn trùng, cây được thụ phấn bằng tro, thuốc lá. Cây con được phun Bayleton (0,5 ml trên 1 lít nước).

Sên phá hủy lá trong thời gian ngắn... Để xua đuổi côn trùng, người ta chuẩn bị "Giông tố", vỏ trứng nghiền nhỏ rải xung quanh chỗ trồng.

Thu hoạch và bảo quản

Việc thu hoạch tiến hành vào cuối tháng 8... Nếu bạn phơi quá nhiều rễ dưới đất, thịt củ sẽ bị nhũn, nứt ra. Sau khi thu hoạch, rau được phân loại, sấy khô và chuyển đến địa điểm bảo quản.

Thu thập như thế nào và khi nào

Các lá phía dưới của ngọn bị vàng chứng tỏ rễ đã sẵn sàng cho thu hoạch.... Chọn thời tiết khô ráo để làm sạch. Rau được nhổ lên khỏi mặt đất bằng cách giữ ngọn hoặc bằng cây chĩa. Cây lấy củ được giũ bỏ bã đất, đặt lên mặt đất phơi khô trong 5-7 ngày.

Sau đó, cà rốt được phân loại, loại bỏ các mẫu vật bị hư hỏng... Trước khi đánh dấu trang vào lưu trữ dài hạn cây trồng lấy củ bị cắt để ngăn ngừa sự nảy mầm.

Tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của sự đa dạng

Cà rốt được đựng trong hộp gỗ, rải nhiều lớp rau củ cát... Phòng bảo quản duy trì nhiệt độ không khí từ 0 ... + 4 ° C, độ ẩm - 85-90%. Khi độ ẩm tăng cao, thối rễ sẽ xuất hiện.

Phòng phải được thông gió liên tục.Tuy duy trì được điều kiện vi khí hậu thuận lợi, cây trồng bảo quản được 7-8 tháng mà không bị mất vị. Chất lượng giữ giống đạt 97%.

Khó khăn có thể là gì khi phát triển

Khi chuẩn bị luống, họ theo dõi độ đồng đều của đất... Nếu rễ rau đang phát triển dựa vào đá, cục đất cứng, nó bắt đầu phát triển sang một bên và uốn cong.

Nếu bạn làm khô vườn, và sau đó tưới quá nhiều nước vào đất, điều này sẽ gây nứt rễ cây trồng.

Điểm đặc biệt của giống là sự phát triển của gốc cà rốt trên mặt đất... Sau khi mưa và tưới nước, luống được nâng lên, xới đất cho tơi xốp theo hàng cách hàng.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Nhà vườn có kinh nghiệm tư vấn:

1. Mua hạt giống còn hạn đóng gói không quá 1 năm. Những hạt giống như vậy sẽ có tỷ lệ nảy mầm cao hơn. Khi gieo hạt với thời hạn sử dụng từ hai năm trở lên, con số này sẽ giảm xuống còn 50-60%.
2. Đừng mua hạt đã được làm chín. Những hạt giống như vậy nằm trong vỏ; để hòa tan nó, bạn sẽ cần tưới nhiều nước, chúng sẽ nảy mầm lâu hơn.
3. Trước khi cây con mọc lên, làm ẩm luống bằng bình tưới có vòi phun hoặc tưới nhỏ giọt. Áp lực nước mạnh có thể rửa hạt ra khỏi đất khi tưới.

Nhận xét về giống cà rốt Nantes 4

Giống cà rốt Nantes 4 đang được các nhà vườn yêu cầu.

Nina, Yaroslavl: “Giống Nantes 4 được nhiều bạn bè của tôi trồng. Cô ấy luôn có những chồi thân thiện, hương vị ngon, nó được cất giữ lâu dài trong hầm. Tôi hài lòng với sự đa dạng ".

Elena, Bryansk: “Tôi đã thử trồng giống cây này vào mùa xuân và trước mùa đông. Sự đa dạng chịu được sương giá dễ dàng. Mùa thu trồng cây đã tăng sớm hơn. Hóa ra tôi đang thu hoạch từ đầu mùa hạ sang mùa thu ”.

Ivan, vùng Moscow: “Tôi thích sự đa dạng này. Cà rốt không bị nứt, không biến dạng, rất ngọt. Cháu thích gặm cà rốt non tươi ".

Phần kết luận

Giống cà rốt giữa vụ Nantes 4 đang có nhu cầu lớn ở các nhà vườn. Giống được ưa chuộng do dễ chăm sóc, năng suất cao, ứng dụng linh hoạt. Cà rốt được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời, vị ngọt và độ mọng nước. Nó có thể được trồng ở nhiều vùng khác nhau của đất nước.