Đặc điểm của trồng cà tím trên bãi đất trống
Cà tím chứa nhiều vitamin A, B, C, các nguyên tố vi lượng canxi, magie, flo, sắt. Việc sử dụng loại rau này làm giảm mức cholesterol, tăng cường hệ thống miễn dịch. Để không phải tìm cà tím tươi trong cửa hàng, nhiều người trồng chúng trên mảnh đất của riêng họ. Rau cần được chăm sóc và tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp cơ bản, nhưng điều kiện chính để thành công là chọn đúng giống và tuân thủ các quy tắc trồng.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để trồng cà tím trên bãi đất trống và tiết lộ bí mật của một vụ thu hoạch bội thu.
Nội dung của bài báo
Những loại cà tím nào thích hợp trồng ngoài trời
Để gieo trên đất trống, thường chọn các giống chịu lạnh và không ưa nhìn. Cây cần có khả năng chống chịu tốt với sự thay đổi đột ngột của thời tiết. Các giống và giống lai sau đây thích hợp với đất trống:
- Kim cương... Cây bụi nhỏ gọn có chiều cao từ 50-60 cm, trọng lượng của rau dao động từ 120 đến 160 g, chiều dài khoảng 15 cm, vỏ bóng, có nhiều màu tím sẫm. Cùi màu xanh, không có vị đắng.
- Vera. Giống chín sớm chín 110-120 ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Chiều cao của bụi là 70 cm, trọng lượng khoảng 200-250 g, được sử dụng phổ biến, thích hợp để chế biến các món nhồi, nướng, hầm.
- Tư sản f1. Giống lai không phô trương và chịu lạnh có khả năng miễn dịch tốt đối với bệnh tật và sâu bệnh. Cây cao 1,5 m, khối lượng quả 400-600 g, cùi trắng, không đắng.
- Opal đen... Loại phổ biến Black Opal được phân biệt bởi quả hình trụ thuôn dài của nó. Trọng lượng cà tím khoảng 200 g, dài 20-25 cm, vỏ dày, bóng. Cùi có màu be nhạt, mùi vị dễ chịu.
- Alekseevsky... Chiều cao cây 70 cm, khối lượng rau 100-140 g .Hình trụ, đầu hơi nhọn. Giống Alekseevsky được phân biệt bởi năng suất cao ổn định và sự khiêm tốn.
Quan trọng! Khi lựa chọn hạt giống, hãy tin tưởng vào các công ty nông nghiệp đáng tin cậy. Khi mua, hãy chú ý đến sự nguyên vẹn của bao bì, ngày hết hạn của hạt giống.
Làm vườn
Cà tím được trồng trên đất tơi xốp và màu mỡ. Nuôi thích hỗn hợp đất thịt pha cát và đất thịt pha cát, các luống đất không có gió nằm cách xa mạch nước ngầm. Luống cà tím được chuẩn bị theo hai giai đoạn.
Vào mùa thu
Vào giữa tháng 10, các luống được dọn sạch các mảnh vụn thực vật, mảnh vụn và cỏ dại. Đào đất trên cán xẻng và san bằng cào. Phân khô thích hợp để bón - trong mùa đông nó sẽ bão hòa chất dinh dưỡng trên đất.
Vào mùa xuân
Sau khi tuyết tan, các luống đất lại được đào lên, dùng xẻng đập vỡ những cục đất lớn. Bón phân bằng vermiculite - một loại khoáng chất làm bão hòa đất với các vitamin và khoáng chất. Các lối đi được làm, kích thước của nó tùy thuộc vào loại cà tím.
Mẫu chiếu nghỉ cổ điển có kích thước 60x60. Hỗn hợp vôi khô và tro củi được đưa vào đất có độ chua cao.
Trồng từ hạt
Nên gieo cà tím bằng hạt ở những vùng ấm áp có khí hậu ôn hòa, nhiệt độ không thay đổi đột ngột. Sau khi mua, hạt được kiểm tra các khuyết tật bên ngoài. Các mẫu vật bị lốm đốm hoặc bị hư hỏng sẽ bị loại bỏ.
Đặc điểm chuẩn bị cho sự phát triển
Giai đoạn chuẩn bị đầu tiên là kiểm tra độ nảy mầm. Hạt được cho vào lọ nước muối và khuấy đều.Những hạt đã chìm xuống đáy vẫn còn sống và thích hợp để trồng.
Giai đoạn chuẩn bị thứ hai là khử trùng. Nó được thực hiện với sự trợ giúp của nước ép lô hội, một dung dịch yếu của thuốc tím hoặc chất lỏng Bordeaux. Hạt được nhúng trong dung dịch khoảng 15-20 phút, vớt ra và phơi khô. Khử trùng tăng cường khả năng miễn dịch của cây tương lai, kích thích sự phát triển.
Quan trọng! Để hạt nảy mầm tốt nhất, hạt được nảy mầm - bọc trong 2-3 ngày trong khăn ẩm và chuyển ra nơi ấm áp. Ngay sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, vật liệu đã sẵn sàng để trồng trên bãi đất trống.
Trồng từ cây con
Đối với cây con, chuẩn bị giá thể và đất. Đồ đựng là hộp gỗ, cốc nhựa, lọ hoa. Hộp đựng được rửa kỹ và lau bằng khăn sạch, khô. Đất được lấy từ vườn hoặc trong cửa hàng. Đất sạch có độ chua trung tính thích hợp cho cây con. Để đảm bảo độ tin cậy, trước khi trồng, nó được khử trùng bằng chất lỏng Bordeaux.
Cách gieo cây con:
- Đất được đổ vào thùng chứa và tạo các rãnh cách nhau 15-20 cm.
- Đổ một ít nước vào mỗi bầu và đặt 2-3 hạt đã khử trùng vào.
- Rắc đất lên trên và tưới lại.
- Lần tưới tiếp theo trong 10 ngày.
Quy tắc chăm sóc cây con
Đối với cây con, bạn cần thời gian chiếu sáng ban ngày từ 10-12 giờ và nơi ấm áp. Nếu thời gian ánh sáng ban ngày ngắn, chiếu sáng nền bằng đèn huỳnh quang được tổ chức. Tưới nước cho cây con khi đất khô dần, sử dụng nước ở nhiệt độ phòng. Để tăng tốc độ tăng trưởng, hai tuần sau khi trồng, máy kích thích Kornevin được đưa vào. Nó sẽ đẩy nhanh sự phát triển và tăng cường hệ thống miễn dịch của cà tím.
Bón phân cho cây con bằng phân khoáng và phân hữu cơ. Dùng phân chim dạng lỏng, dịch truyền thảo dược, super lân, nitrat amoni. Phân bón cải thiện mùi vị của rau, chống bệnh hại cây con.
Quan trọng! Trước khi trồng, cây con được làm cứng - đặt trong tủ đá trong một giờ trong 3-4 ngày. Việc chăm chỉ giúp cây nhanh chóng thích nghi với điều kiện khí hậu bên ngoài. Thủ tục này là bắt buộc đối với Siberia và Ural.
Hái
Sau 20-25 ngày, cây con cà tím được cấy vào một thùng lớn hơn - chúng sẽ lặn. Cây có bộ rễ phát triển, theo thời gian cây càng ngày càng cần nhiều không gian. Nếu không được bổ sung kịp thời, cà tím sẽ lờ đờ và yếu ớt.
Hạ cánh trên bãi đất trống
Khi cây cà tím được trồng. Họ bắt đầu trồng cà tím trên bãi đất trống vào cuối tháng 4 đến đầu tháng 5, sau đợt sương giá mùa xuân vừa qua. Họ chuẩn bị luống, tạo rãnh. Mỗi mầm được đặt thành từng cây và phần gốc của thân cây được rắc đất tơi xốp và đất vụn. Để tạo độ tơi xốp cho mặt đất, hãy thêm mùn cưa khô hoặc cát sông.
Phương án trồng được khuyến nghị cho cây nhỏ gọn là 60x60, cho cây cao - 70x80. Trong tuần đầu tiên, các bụi cây được bao phủ bởi lớp polyethylene dày đặc, nó bảo vệ những cây còn mỏng manh khỏi gió, mưa và sương mù. Sau 5-7 ngày, nắp nhựa được lấy ra.
Hấp dẫn! Những người tiền nhiệm tốt nhất để trồng cây là bắp cải, cà rốt, củ cải đường, rau thơm, cây họ đậu. Không nên trồng cà tím sau cà chua, ớt, khoai tây. Một loại rau được trồng ở cùng một nơi không quá hai vụ liên tiếp.
Quan tâm
Số lượng và chất lượng của cây trồng phụ thuộc trực tiếp vào việc tuân thủ các quy tắc chăm sóc trên đồng ruộng. Cần cung cấp cho cây một cách có hệ thống các chất dinh dưỡng và độ ẩm, để bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
Tưới nước
Các luống tưới 5-7 ngày một lần, tưới khoảng 1 lít cho một bụi. Nếu mùa hè nắng nóng và mưa nhiều thì lượng ẩm giảm đi. Tưới nước vào buổi sáng hoặc tối để tránh da bị bắt nắng.
Tia phụt hướng vào gốc, bảo vệ thân và lá. Nếu không, độ ẩm trên cây sẽ dẫn đến bỏng, phát triển nấm và nhiễm virus. Để thuận tiện, hệ thống tưới nhỏ giọt được sử dụng. Nước được tiêu thụ ít, đi thẳng vào gốc.
Phân bón
Các luống được bón phân 10-15 ngày một lần, các chất hữu cơ và phức hợp khoáng được đưa vào. Sự phát triển của cây chịu ảnh hưởng thuận lợi của phân lỏng, urê, tro, chất lỏng Bordeaux.
Người làm vườn sử dụng các chế phẩm "Kimira", "Zdraven", "Magic Leica". Trước khi bón phân, đất được tưới nhiều nước. Phân bón quá ít hoặc quá nhiều đều làm hại cà tím. Vì vậy, điều quan trọng là phải làm theo các hướng dẫn.
Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Sâu bệnh phát sinh do chăm sóc không đúng cách, không tuân thủ quy luật luân canh cây trồng, độ ẩm cao và thời tiết nắng nóng. Phân biệt bệnh mốc sương, đen chân, thối rễ, phấn trắng; của sâu bệnh - nhện, rệp và ruồi trắng.
Để phòng bệnh, chúng được phun huyết thanh sữa và iốt, tưới bằng dung dịch tro. Để điều trị, các loại thuốc "Maxim", "Oksikhom", "Quadris" được sử dụng.
Ràng buộc
Các giống cà tím cao cần có giàn che - chúng sử dụng cọc gỗ cắm xuống đất và các dải vải mỏng. Không cần thắt nút trên cây, chỉ cần quấn thân cây một lần và thắt nút xung quanh chốt.
Cần có dụng cụ cắt để thân và chồi không bị gãy dưới sức nặng của quả chín.
Xới đất và làm cỏ
Xới đất và làm cỏ cải thiện chất lượng của đất, làm cho đất nhẹ và tơi xốp hơn. Luống luống mỗi tuần một lần, trước khi tưới nước. Độ sâu nới lỏng - không quá 7 cm.
Làm cỏ bao gồm vun xới bụi rậm và loại bỏ cỏ dại. Cỏ dại góp phần làm xuất hiện côn trùng gây hại, vì vậy điều quan trọng là phải loại bỏ chúng kịp thời và duy trì hệ vi sinh khỏe mạnh trên luống. Đặc biệt có rất nhiều cỏ dại xuất hiện sau mưa sương.
Bộ sưu tập và lưu trữ
Cà tím được thu hoạch một tháng sau khi ra hoa. Các quả trở nên đàn hồi và đàn hồi, có màu tím đậm và xuất hiện hiệu ứng bóng. Ở cà tím trưởng thành, thân có màu xanh lục tươi. Bạn không thể sử dụng quá mức cây trồng - cà tím có được một vị đắng. Cắt bỏ trái cây bằng kéo cắt vườn.
Bảo quản cà tím trong tầng hầm hoặc hầm mát trong một tháng. Cây trồng không được rửa sạch, cho vào hộp gỗ khô và phủ giấy báo. Rau bị hư hại bên ngoài được ăn ngay sau khi thu hoạch.
Hấp dẫn! Cà tím thích hợp để chế biến các món hầm rau củ, salad và súp. Chúng được sử dụng như một cơ sở lý tưởng để nhồi, kết hợp với thịt và cá. Các bà nội trợ đóng hộp và ngâm rau, thêm tỏi, cải ngựa, hạt tiêu vào dưa chua.
Phần kết luận
Trồng cà tím trong đất không yêu cầu kiến thức và đào tạo đặc biệt. Quá trình bắt đầu với việc chuẩn bị hạt giống - mua và khử trùng hạt giống, nảy mầm và làm cứng. Cà tím được trồng trên luống rộng rãi và ấm áp, tưới nước khi đất khô lại. Từ phân bón, phân hữu cơ và phức hợp khoáng được sử dụng.
Độ chín của rau được quyết định bởi màu tím bóng và phần cuống xanh. Thu hoạch được sử dụng để chế biến các món salad, đồ ăn nhẹ, món ăn phụ lành mạnh và ngon miệng.