Tại sao kiều mạch với kefir lại hữu ích cho việc giảm cân vào buổi sáng và cách nấu đúng cách

Cân nặng tăng thêm là gánh nặng lớn cho cơ thể và là ngòi nổ của nhiều căn bệnh nguy hiểm. Chia tay họ là điều cần thiết, nhưng hãy làm điều đó một cách khôn ngoan và không gây hại cho bản thân.

Thực tế cho thấy rằng các chế độ ăn kiêng cứng nhắc trong thời gian ngắn để giảm cân nhanh có hiệu quả, nhưng chỉ mang lại kết quả tạm thời, kết quả nhanh chóng biến mất sau khi quay trở lại chế độ ăn kiêng thông thường. Mục tiêu của một chế độ ăn tốt là thay đổi dần chế độ ăn, chuyển sang chế độ dinh dưỡng hợp lý. Một ví dụ là chế độ ăn kiêng kiều mạch với kefir vào buổi sáng để giảm cân và thanh lọc cơ thể. Nó dễ dàng dung nạp, thúc đẩy quá trình chữa lành và giảm cân mượt mà, nhưng chắc chắn.

Tại sao kiều mạch với kefir lại hữu ích cho việc giảm cân

Buckwheat và kefir rất tốt và bổ sung cho nhau theo tỷ lệ của protein và carbohydrate.

Kefir, có một loạt các đặc tính chữa bệnh, bình thường hóa hệ tiêu hóa, cải thiện sự phân hủy và hấp thụ chất dinh dưỡng, tăng tốc độ di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa.

Kiều mạch là một trong những ngũ cốc lành mạnh, bao gồm trong nhiều chương trình điều trị cho trẻ em và người lớn... Hàm lượng calo trong ngũ cốc thấp và là một loại carbohydrate chậm, nó mang lại cảm giác no lâu. Chất xơ trong kiều mạch thúc đẩy quá trình làm sạch ruột hiệu quả.

Carbohydrate phức hợp giàu chất xơ... Từ từ giải phóng đường có trong chúng vào máu, chúng hỗ trợ năng lượng cho cơ thể, no lâu và cải thiện tiêu hóa.

Chất xơ là chất xơ thực phẩm không được cơ thể hấp thụ và giúp loại bỏ các mảnh vụn thức ăn khỏi đường tiêu hóa. Chất xơ đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và giúp cơ thể tự làm sạch một cách tự nhiên.

Nguyên tắc hoạt động

Nguyên tắc của chế độ ăn kiêng rất đơn giản: chất xơ trong cháo kiều mạch hấp thụ độc tố, và kefir, do hàm lượng lactobacilli, thúc đẩy việc loại bỏ các chất bên trong hệ thống tiêu hóa.

Những thực phẩm này rất tốt để làm no làm sạch ruột... Nhiều người ghi nhận cảm giác nhẹ nhàng dễ chịu sau bữa sáng bằng bột kiều mạch.

Cách nấu kiều mạch ăn kiêng đúng cách

Chỉ sử dụng kiều mạch không bao quanh, tức là ngũ cốc từ hạt ngũ cốc chưa nghiền.

Để lưu giữ tối đa các chất dinh dưỡng và giảm hàm lượng calo của sản phẩm, kiều mạch không được đun sôi mà chỉ hấp bằng nước nóng và để trong vòng 4-6 giờ ở nơi ấm áp cho phồng lên. Nên làm vào buổi tối để cháo sẵn cho bữa sáng sẽ tiện hơn.

Kiều mạch nấu chín mà không thêm muối, đường và bơ... Đây là điều kiện tiên quyết cho chế độ ăn kiêng.

Đường là một sản phẩm có hàm lượng calo cao100 g chứa gần 400 kcal. Nó bao gồm các carbohydrate đơn giản (nhanh), vì vậy nó được hấp thụ nhanh chóng, làm tăng mạnh lượng đường trong máu và kích thích sự tăng vọt về insulin, góp phần vào sự lắng đọng của carbohydrate trong các tế bào mỡ.

Chúng không tốt hơn từ muối (hàm lượng calo của nó là 0 kcal), nhưng nó giữ lại chất lỏng trong cơ thể và kích thích sự thèm ăn, vì vậy nó được loại trừ khỏi chế độ ăn trong suốt thời gian ăn kiêng.

Bơ là một sản phẩm tự nhiên, lành mạnh, nhưng sở hữu hàm lượng calo rất cao (dầu "Vologda" - 730 kcal trên 100 g) và khả năng tiêu hóa.

Các lựa chọn ăn kiêng

Một chế độ ăn kiêng hoàn chỉnh để giảm cân nhanh được tính vào lúc 7 giờ hoặc 14 ngày và chỉ sử dụng hai sản phẩm trong thời gian này - cháo kiều mạch và kefir. Nó có hiệu quả nhưng rất khó dung nạp, vì dinh dưỡng đơn nhanh chóng trở nên nhàm chán, hơn nữa, cơ thể không nhận được đầy đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động bình thường.

Một phiên bản nhẹ nhàng và lành mạnh hơn của chế độ ăn kiêng này là bữa sáng bằng bột kiều mạch và các bữa ăn đa dạng trong ngày... Thực phẩm béo, chiên, bột và ngọt được loại trừ khỏi chế độ ăn.

Kiều mạch hấp với kefir

Kiều mạch hấp với kefir ăn sáng.

Thành phần:

• kiều mạch - 2 muỗng canh. l & agrave;
• kefir ít calo hoặc sữa chua không chứa chất làm đầy - 1 muỗng canh.

Sự chuẩn bị:

1. 2 muỗng canh. l. Rửa sạch kiều mạch và tráng qua nước sôi vì cháo được chế biến không qua xử lý nhiệt.
2. Đổ 1 muỗng canh. nước nóng.
3. Đậy chặt đĩa, dùng khăn quấn lại và để nở qua đêm (hoặc trong 4-6 giờ).
4. Vào buổi sáng, thêm 1 muỗng canh vào cháo kiều mạch đã hoàn thành. kefir hoặc sữa chua không chất độn, trộn. Ăn cho bữa sáng.
5. Duy trì khoảng thời gian ít nhất 2 giờ giữa bữa sáng và bữa ăn tiếp theo.

Hơn nữa - thức ăn nhẹ theo sở thích của bạn, loại trừ các sản phẩm có hại.

Quan trọng! Một phần ngũ cốc tươi được chuẩn bị vào mỗi buổi tối cho ngày hôm sau.

Kiều mạch tẩm kefir

Groats không đổ nước sôi, nhưng kefir.

Thành phần:

• kiều mạch - 2 muỗng canh. l & agrave;
• kefir ít calo hoặc sữa chua không chứa chất làm đầy - 1 muỗng canh.

Sự chuẩn bị:

1. Vào buổi tối, 2 st. l. Đổ 1 muỗng canh ngũ cốc đã rửa sạch và tráng qua nước sôi. kefir.
2. Để trong tủ lạnh cho sưng qua đêm.

Kefir là một sản phẩm dễ hư hỏng, vì vậy tốt hơn nên giữ món ăn đã chế biến ở nơi lạnh.... Để qua đêm, các mảng thịt trong kefir sẽ phồng lên, và sáng hôm sau, món cháo thơm ngon với vị chua nhẹ của kefir sẽ sẵn sàng.

Ăn một phần nấu chín cho bữa sáng... Chịu được khoảng thời gian 2 giờ, sau đó ăn theo ý của bạn, cố gắng không để cơ thể quá tải với các sản phẩm có hại.

Kiều mạch xay với kefir

Thành phần:

• kiều mạch - 1 muỗng canh. l & agrave;
• kefir ít calo hoặc sữa chua không chứa chất làm đầy - 1 muỗng canh.

Sự chuẩn bị:

1. Rửa sạch và lau khô với 1 muỗng canh. l. nhân kiều mạch.
2. Xay nó trong máy xay cà phê.
3. Đổ bột mì thu được vào buổi tối với 1 muỗng canh. kefir hoặc sữa chua và để trong tủ lạnh qua đêm.

Vào buổi sáng, khi ăn sáng, hãy uống thức uống ngon lành và tốt cho sức khỏe.

Cách sử dụng đúng

Bữa ăn quan trọng nhất đối với các chuyên gia dinh dưỡng là bữa sáng.bởi vì nó khôi phục mức đường huyết phù hợp sau khi ngủ. Một bữa sáng thích hợp là cơ sở của cả ngày, nó cung cấp năng lượng, giúp duy trì nền tảng cảm xúc và hiệu suất ổn định. Bỏ qua bữa sáng buộc cơ thể phải tích trữ lượng dự trữ, điều này làm chậm đáng kể quá trình đốt cháy calo và dẫn đến sự xuất hiện của mỡ thừa.

Kiều mạch sống với kefir - bữa sáng lành mạnh và ngon miệng, có tác dụng có lợi cho tiêu hóa và bão hòa, mà không làm quá tải đường tiêu hóa. Vì ngũ cốc không qua xử lý nhiệt nên tất cả các vitamin và nguyên tố vi lượng đều được bảo toàn. Chất xơ mang lại cảm giác no và ngăn ngừa những bữa ăn vặt không cần thiết trước bữa trưa.

Bữa sáng bằng kiều mạch cải thiện sức khỏe, làm sạch cơ thể, trọng lượng dư thừa cũng mất đi.

Ăn kiêng bằng kiều mạch với kefir

Nửa giờ hoặc ít nhất 15 phút trước khi ăn sáng, uống từ từ 1 muỗng canh. Nước... Nếu nồng độ axit trong dạ dày là bình thường, hãy vắt ½ quả chanh vào nước. Điều này sẽ khởi động quá trình trao đổi chất và đánh thức cơ thể, chương trình giảm cân sẽ cho kết quả tối đa. Sau nửa giờ, hãy bắt đầu bữa sáng bằng kiều mạch.

Sau khi ăn kiều mạch với kefir, hãy nghỉ ngơi 2 giờ và sau đó ăn mà không làm cơ thể quá tải thức ăn nặng và béo.

Các quy tắc cơ bản

Tuân theo các nguyên tắc của dinh dưỡng phân đoạn, tức là, tạo khoảng cách giữa các bữa ăn ít nhất là 2 và không quá 4 giờ. Bữa ăn cuối cùng không muộn hơn 3 giờ trước khi đi ngủ.

Duy trì chế độ uống - từ 1,5 đến 2 lít nước sạch mỗi ngày... Tốt nhất là uống nước thành nhiều phần nhỏ trong ngày.Đầu tiên với chanh khi bụng đói, sau đó trước mỗi bữa ăn. Nước là một trong những trợ thủ chính trong cuộc chiến chống lại trọng lượng dư thừa. Nó loại bỏ các sản phẩm phân hủy của protein, chất béo và carbohydrate khỏi cơ thể, và đây là một trong những mục tiêu quan trọng nhất của bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.

Đối với tất cả các chế độ ăn kiêng được loại trừ khỏi chế độ ăn kiêng đường, đồ ngọt, bánh mì trắng, đồ chiên rán, hun khói, cay, mặn, khoai tây, bán thành phẩm, rượu, đồ uống có ga có đường.

Sản phẩm nổi bật:

1. Các sản phẩm sữa chua có hàm lượng chất béo thấp - kefir, sữa chua, phô mai tươi, pho mát.
2. Rau sống, hầm, hấp.
3. Trái cây - táo, lê, mận, trái cây họ cam quýt, ngoại trừ chuối và nho.
4. Trái cây khô (thay vì đồ ngọt), các loại hạt.
5. Trứng.
6. Cá, hải sản.
7. Thịt nạc - gà tây, gà, bò.
8. Dầu thực vật (ô liu, hạt lanh).
9. Bánh mì nguyên cám.

Thời lượng

Chế độ ăn kiêng kiều mạch rất lành mạnh và an toànmà nó được tuân thủ từ 14 ngày đến 1 tháng.

Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn hệ thống này trong 10 ngày., sau đó nghỉ 10 ngày, sau đó 10 ngày nữa tuân thủ chế độ ăn kiêng. Trong năm, bạn có thể thực hiện 2-3 chu kỳ như vậy.

Hiệu quả của chế độ ăn kiêng

Ăn kiêng bằng kiều mạch với kefir vào buổi sáng ảnh hưởng nhẹ nhàng đến cơ thể, dễ dàng dung nạp, không có cảm giác đói mệt mỏi.

Lợi ích ăn kiêng:

1. Bình thường hóa đường tiêu hóa.
2. Làm sạch cơ thể của các chất gây dị ứng và độc tố, cải thiện tình trạng của da.
3. Bình thường hóa sự cân bằng nước của cơ thể.
4. Giảm trọng lượng dư thừa.

Theo đánh giá của giảm cân, trong một tuần bạn có thể giảm 2-4 kg, trong hai tuần - lên đến 5-6 kg.

Chống chỉ định và tác hại có thể xảy ra

Chế độ ăn kiêng bằng kiều mạch với kefir vào buổi sáng là rất gần để điều chỉnh, dinh dưỡng hợp lý.

Bữa sáng bằng kiều mạch-kefir bão hòa trong một thời gian dài và mang lại sự hoạt bát, và cũng góp phần làm sạch nhẹ nhàng đường tiêu hóa khỏi chất độc và chất độc. Nếu bạn không ăn quá nhiều và uống đủ nước trong ngày, một chương trình như vậy sẽ chỉ có lợi cho cơ thể.

Quan trọng!Bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng không được khuyến khích cho người mang thai, cho con bú, bệnh truyền nhiễm và bệnh tiểu đường.

Nhận xét

Chế độ ăn kiêng cho bữa sáng bằng kiều mạch có nhiều đánh giá tích cực.

Pauline: “Mẹ tôi giảm 13 kg trong ba tháng. Trong ngày, cô ăn uống như bình thường, trừ đồ ngọt và đồ ăn nhiều tinh bột. Vào buổi sáng, cô ấy ăn sáng bằng bột kiều mạch với kefir. Điều này rất hữu ích, vì nó loại bỏ độc tố và chất độc ra khỏi cơ thể, bên cạnh đó là cảm giác no cho đến giờ ăn trưa ".

Elvira: “Tôi làm điều này: 2 muỗng canh. l. Tôi rửa kiều mạch và đổ 200 g kefir vào. Các tấm gỗ phồng lên hoàn hảo, trở nên mềm như luộc. Tôi để nó trong tủ lạnh. Buổi sáng cháo nguội mà chưa cần ăn ngay sẽ rất ngon. Khi thức dậy, uống một chút nước, lấy cháo trong tủ lạnh ra và đi tắm. Chế độ ăn kiêng này có kết quả tuyệt vời. Nhẹ nhàng khắp cơ thể, cảm giác no đến 2 giờ chiều và không nặng nề. Tôi thực sự khuyên bạn nên ".

Larissa: “Tôi đã thử chế độ ăn kiêng bằng kiều mạch với kefir. Tôi không ngờ rằng nó không chỉ ăn được mà còn rất ngon. 2 muỗng canh. l. Tôi rửa sạch kiều mạch và đổ 200 g kefir 1%. Mình không cho vào tủ lạnh, để trên bếp qua đêm. Giới thiệu! Tôi không biết mình có giảm cân hay không nhưng tôi rất thích bữa sáng này. ".

Phần kết luận

Mỡ tích tụ nhiều năm sẽ không mất đi với tốc độ 5-7 kg mỗi tuần. Kết quả tốt mà không gây hại cho sức khỏe - 3-4 kg mỗi tháng. Mục tiêu của một chế độ ăn kiêng hợp lý là giảm cân dần dần, ổn định và duy trì kết quả đạt được.

Bữa sáng bằng kiều mạch và chế độ ăn uống cân bằng trong ngày tạo điều kiện tối ưu cho việc chữa lành cơ thể, giảm cân và duy trì kết quả đạt được trong tương lai.