Pagharap sa mga tanong kung bakit kumakain ang bata ng mga hilaw na patatas at nakakapinsala ito
Maraming iba't ibang mga pinggan na inihanda mula sa patatas na bihirang nais mong kumain ng mga ito nang hilaw. Itinuturing ng mga may sapat na gulang ang mga hilaw na tubers, ngunit madalas na kinakain ng mga bata ang kasiyahan. Sa ganitong sitwasyon, ang mga magulang ay may tanong kung nakakapinsala ba ito sa katawan at kung bakit nabuo ng bata ang ugali ng pagkain ng mga hilaw na patatas. Mauunawaan pa natin ito.
Ang nilalaman ng artikulo
Komposisyon at mga katangian ng mga hilaw na patatas
Ang mga tubers ay 80% starch, isang quarter quarter at mga 2% na protina. Mas mababa sa 1% ng komposisyon ay inookupahan ng mga taba. Ang mga patatas ay naglalaman din ng maraming nutrisyon: calcium, iron, magnesium, potassium, posporus. Bilang karagdagan, ang mga tubers ay naglalaman ng mga bitamina C, D, E, K at pangkat B.
Mahalaga! Ang mga Raw patatas ay hindi masyadong kaaya-aya sa panlasa, ngunit mayroon silang mas maraming mga elemento na kapaki-pakinabang para sa katawan kaysa sa mga naproseso ng thermally.
Makinabang at makakasama
Ang mga patatas ay mabuti para sa mga nagdurusa mula sa mataas na kaasiman ng tiyan... Pinapabuti nito ang metabolismo sa katawan, tinatanggal ang mga asing-gamot, mga toxin at labis na likido. Lalo na inirerekomenda ang mga patatas para sa mga bata na nagdurusa mula sa tibi o madaling kapitan ng sipon.
Ang pinsala ng mga patatas ay naglalaman ng mga ito ng mga simpleng karbohidrat at medyo mataas sa mga kaloriya. Hindi inirerekumenda na ibigay ito sa mga bata na madaling kapitan ng timbang. Ang pagkain ng mga tubers nang maraming beses sa isang araw ay maaaring humantong sa mga problema sa digestive at gastrointestinal.
Bakit kumakain ang isang bata ng mga hilaw na patatas
Ang mga maliliit na bata ay aktibong pag-iipon, ang sistema ng nerbiyos at tisyu ng buto ay nabuo. Hindi palaging ordinaryong pagkain ng sanggol ang nagbibigay ng tamang dami ng materyal ng gusali para sa isang lumalagong organismo. Ang bata ay kumakain ng patatas nang madaling gamitin - bumubuo lamang ito para sa kakulangan ng mga nutrisyon. Dahil ang mga patatas ay karaniwang naka-imbak sa pampublikong domain, madali para sa isang sanggol na makarating sa kanila.
Ang mga bata ay aktibong kumakain ng mga hilaw na patatas na may kakulangan ng calcium at magnesium sa katawan. Kung sinusubaybayan mo ang diyeta ng iyong anak at bibigyan siya ng lahat ng mga bitamina na kailangan niya, baka hindi siya kakain ng mga hilaw na patatas.
Ang pagkain ng patatas ay maaaring maging tanda ng:
- mga problema sa bituka;
- sipon;
- nagpapasiklab na proseso sa katawan.
Eksakto ang patatas ay tumutulong sa paglaban sa mga problemang ito... Hindi alam ito ng bata, ngunit ang kanyang likas na hilig ay nagsasabi sa kanya kung aling produkto ang pipiliin.
Maaari itong kainin ng isang bata
Habang kumakain ang mga hilaw na tubers ay tila kakaiba sa mga may sapat na gulang, walang mali dito. Maaari mong ligtas na pahintulutan ang iyong anak na kumain ng iyong paboritong paggamot kung sumunod ka sa ilang mga patakaran.
Alin ang mga hilaw na patatas na maaaring kainin at kung saan hindi
Ang mga patatas ay hugasan nang lubusan. Kung hindi man, mayroong panganib ng pagkontrata sa E.coli o salmonella. Ang mga rodent ay maaaring tumakbo sa paligid ng mga tubers sa imbakan, na nagpapadala rin ng mga impeksyon. Bago ibigay ang mga patatas ng sanggol, ipinapayong hindi lamang hugasan ito, kundi pati na rin alisin ang alisan ng balat.
Para sa hilaw na pagkonsumo, kumuha ng buong tubers nang walang berdeng tint. Kapag nakalantad sa ilaw, nagsisimula silang ilihim ang nakalalasong sangkap na solanine. Sa mga maliliit na bata, ang katawan ay mahina, at sila ay lason ng nasabing patatas. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsuko sa pagkain ng mga frozen na patatas, dahil ang epekto nito sa katawan ng bata ay hindi pa pinag-aralan.
Mahalaga! Kung ang mga patatas ay may mga sprout, rot spot at iba pang mga depekto, ang mga ito ay nakakain lamang pagkatapos ng paggamot sa init. Sa anumang kaso dapat mong putulin ang mga bahid at ibigay ang tuber na ito sa iyong sanggol. Sa pinakamabuti, makakakuha ka ng mga problema sa dumi, at sa pinakamalala, hahantong ito sa malubhang pagkalason sa pagkain.
Contraindications na gagamitin
Limitahan ang paggamit ng mga hilaw na patatas para sa mga sakit ng bato, atay at pancreas. Kung ang iyong sanggol ay madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi, ang mga hilaw na tubers ay ibinibigay sa kanya ng pangangalaga, na nagsisimula sa isang maliit na halaga. Kung lumilitaw ang pamamaga, pangangati, pantal, o pulang mga spot, agad silang ibinukod mula sa diyeta.
Ang opinyon ng mga pedyatrisyan
Ang ilang mga pedyatrisyan ay naniniwala na ang isang malaking bilang ng almirol hindi masyadong kapaki-pakinabang para sa mga sanggol. Hinihikayat din nilang isaalang-alang ang panganib ng impeksyon kapag kumakain ng mga hilaw na tubers. Ang iba ay sigurado na sa maliit na dami, ang mga hilaw na patatas ay malusog, dahil ganap nilang mapanatili ang lahat ng mga sustansya.
Ang kilalang doktor ng bata na si Yevgeny Komarovsky ay nagtalo na hindi na kailangang makagambala sa intuitive na pagpipilian ng pagkain ng bata na makakatulong sa kanya na makuha ang mga sangkap na kinakailangan para sa katawan. Mayroong ilang katotohanan sa ito, kaya hindi mo dapat lubusang pagbawalan ang sanggol na kumain ng mga hilaw na patatas.
Ito ay kagiliw-giliw na:
Raw at pinakuluang patatas bilang feed para sa mga guinea pig, hamsters at hayop.
Konklusyon
Kung napansin mo na ang iyong anak ay nagsimulang kumain ng mga hilaw na patatas, huwag mag-panic at masindak siya para dito. Mas mahusay na kontrolin ang kalidad ng produkto, sa parehong oras pagdaragdag ng mga pinggan na may mataas na nilalaman ng magnesiyo at kaltsyum sa diyeta. Ito ay kapaki-pakinabang upang ipakita ang bata sa pedyatrisyan at kumonsulta tungkol sa pang-araw-araw na menu. Ang tamang diskarte ay makakatulong sa iyo na ayusin ang iyong diyeta at maiwasan ang mga panganib na nauugnay sa pagkain ng mga hilaw na patatas.