Ang mga pakinabang at pinsala ng mga labanos para sa katawan ng tao

Sa panahon ng tagsibol at unang bahagi ng tag-araw, ang mga nutrisyunista ay talagang inirerekomenda kasama ang mga labanos sa diyeta. Ang mga prutas ay naglalaman ng kaunting mga kaloriya (20 kcal bawat 100 g) at taba, ngunit ang mga ito ay kapaki-pakinabang mula sa punto ng pananaw ng gamot, dahil naglalaman sila ng mga bitamina ng iba't ibang mga grupo, mineral asing-gamot. Bilang isang nakapagpapagaling na hilaw na materyal, hindi lamang mga pananim ng ugat ang ginagamit, kundi pati na rin mga nangungunang. Naglalaman ito ng calcium, potassium, magnesium, fluorine, iron, bitamina A, nikotinic at salicylic acid, at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa pagwawasto at pagpapanatili ng kalusugan sa pangkalahatan.

Mula sa artikulo malalaman mo kung ano ang mga pakinabang at pinsala ng mga labanos para sa katawan ng tao, kung ano ang mga katangian ng nutritional, mga panuntunan at pamantayan ng paggamit, na at kailan maaari at dapat kumain ng mga labanos, at para kanino ang kontaminado ng gulay, dahil ang mga labanos ay ginagamit sa pagluluto at gamot sa katutubong.

Radish - komposisyon, benepisyo at pinsala

Ang labanos ay isang nakakain na halaman na nilinang sa halos lahat ng mga bansa sa mundo... Pinahahalagahan bilang isang maagang gulay: ang unang ani ng berdeng labanos ay maaaring makuha sa Abril. Ginagamit nila ang parehong mga sariwang ugat na gulay at tuktok bilang isang sangkap sa okroshka, salad, at sopas.

Mataas na nilalaman sa iba't ibang bahagi ng gulay Ang mga bitamina, micro- at macroelement na kinakailangan para sa katawan ng tao ay natutukoy ang paggamit ng labanos sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit ng cardiovascular, digestive, at urinary system.

Komposisyon

Ang mga ugat ng labanos ay 93% na tubig, ang natitirang 7% ay:

• alimentary fiber;
• almirol;
• abo;
• thiamin (bitamina B1);
• riboflavin (bitamina B2);
• choline (bitamina B4);
• pantothenic acid (bitamina B5);
• pyridoxine (bitamina B6);
• folic acid (bitamina B9);
• ascorbic acid (bitamina C);
• alpha tocopherol (bitamina E);
• phylloquinone (bitamina K);
• bitamina PP;
• niacin;
• mga elemento ng bakas: yodo, tanso, bakal, kobalt, boron, lithium, vanadium, aluminyo, nikel, manganese, molibdenum, kromo, selenium, fluorine, zinc;
• macroelement: posporus, klorin, magnesiyo, sosa, kaltsyum, potasa, silikon, asupre;
• hindi matatag at mahahalagang amino acid;
• madaling natutunaw na asukal;
• puspos at polyunsaturated fatty acid.

Ang kemikal na komposisyon ng mga labanos na dahon ay naglalaman ng magkatulad na sangkap, bilang mga bunga, tanging sa mas mataas na dosis, samakatuwid, ang mga nangungunang bilang isang panggamot na materyal na materyal ay may malaking halaga sa gamot sa katutubong.

Makinabang at makakasama

Dahil sa iba't ibang komposisyon ng kemikal ang mga prutas at gulay ng gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, nasiyahan ang mga pangangailangan ng katawan para sa mga bitamina B, C, E, K, PP, micro- at macroelement, mapanatili at mapabuti ang pag-andar ng mga organo at mga sistema ng organ.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng labanos:

• nagtataguyod ng pagbaba ng timbang;
• normalize ang metabolismo;
• nagpapabagal sa proseso ng pagtanda;
• ay may mga katangian ng antioxidant;
• pinapalakas at pinatataas ang pagkalastiko ng mga pader ng daluyan;
• normalize ang mga proseso ng sirkulasyon ng dugo;
• ay may mga sugat sa paggaling;
• pinipigilan ang pagtagos, paglaki at pagpaparami ng mga impeksyon sa pathogen sa katawan;
• pinoprotektahan laban sa atherosclerosis;
• activates ang digestive system;
• Pinahuhusay ang bituka peristalsis;
• pinatataas ang pagtatago ng gastric juice;
• binabawasan ang mga antas ng kolesterol;
• kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo;
• nililinis ang katawan ng mga lason at mga lason;
• nagpapabagal sa paglaki at pinipigilan ang pagbuo ng mga selula ng kanser, na nagsisilbing isang mahusay na pag-iwas sa kanser;
• pinatataas ang mga panlaban ng katawan;
• pinatataas ang produksyon at pagtatago ng apdo, binabawasan ang pagwawalang-kilos nito;
• tinatanggal ang labis na likido at asin sa katawan, sa gayon binabawasan ang puffiness.

Mayroon ding mga negatibong aspeto.... Kapag mayroon kang isang nagagalit na bituka, ang mga labanos na pagkain ay maaaring magpalala ng iyong mga sintomas dahil ang gulay ay may ilang laxative effect. Sa kaso ng gastric ulser, gastritis, enterocolitis, acid sa komposisyon ng mga prutas na sanhi ng mekanikal at kemikal na pangangati ng gastrointestinal mucosa, na ipinakita sa pamamagitan ng isang pagbagsak ng sakit, nadagdagan ang sakit, pagkasira ng pangkalahatang estado ng kalusugan.

Ang mga cyanogenic glycosides ay matatagpuan sa prutas, na nagpapalubha sa kurso ng diabetes mellitus, may nakakalason na epekto, ay maaaring maging sanhi ng disfunction ng endocrine gland, pathological pagpapalaki ng teroydeo glandula (pagbuo ng goiter). Ang isang malaking halaga ng isang gulay ay mahirap para sa tiyan, tumatagal ng mahabang oras upang matunaw sa mga bituka at maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga sensasyon tulad ng pagdurugo, isang pakiramdam ng kapunuan, isang hindi kasiya-siyang pakiramdam ng pagpapanatili ng pagkain sa tiyan.

Basahin din:

Anong mga bitamina ang nilalaman sa mga labanos

Ang pinakamagandang uri ng labanos para sa bukas na lupa at mga greenhouse

Nilalaman ng calorie at BZHU

Ang mga prutas ay inuri bilang mga pagkaing mababa sa calorie.... Ang 100 g ng labanos ay naglalaman ng: 20 kcal, protina - 1.2 g, taba - 0.1 g, karbohidrat - 3.4 g.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng labanos para sa mga organo at iba't ibang mga sistema ng katawan

Ang mga gulay na ugat ay naglalaman ng maraming hibla, na gumaganap ng malaking papel sa pagpapanatili ng buhay ng katawan. Ang pandiyeta hibla ay nagpapabagal sa pagsipsip ng mga karbohidrat, taba at protina, na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, kapag pumapasok sa mga bituka, lumaki ang mga hibla, punan ang libreng puwang, dahil sa kung saan nangyayari ang isang mabilis na saturation. Ang pakiramdam ng kasiyahan ay nagpapatuloy sa loob ng mahabang panahon, dahil sa kung saan ang susunod na dami ng paghahatid ay bumababa, hindi na kailangan ng meryenda.

Para sa sanggunian. Natuklasan ng mga siyentipiko na ang pagkain ng 210 gramo ng mga gulay at prutas na naglalaman ng hibla araw-araw ay binabawasan ang panganib ng kamatayan mula sa sakit na cardiovascular sa pamamagitan ng 40%.

Mahahalagang langis na naroroon sa mga gulay na ugat, magkaroon ng isang bactericidal effect, maglingkod bilang isang mahusay na pag-iwas sa mga nakakahawang sakit, ARVI, ARI. Ang mga bitamina, micro- at macroelement sa complex ay nagpapatibay sa immune system, nag-aalis ng mga toxin at toxins mula sa katawan, nagpapabuti ng kutis at kondisyon ng balat, dagdagan ang tibay at kapasidad sa trabaho.

Ang labanos ay kapaki-pakinabang para sa cardiovascular system... Pinapalakas nito ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinatataas ang kanilang pagkalastiko, pinan normal ang pagkalikido at lagkit ng dugo, binabawasan ang pagkahilig ng mga platelet na magkadikit, na nagsisilbing isang mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis, thrombophlebitis. Sinusuportahan ng mga prutas ang normal na paggana ng myocardium, bawasan ang pagkarga sa puso, maiwasan ang paglitaw ng stroke, myocardial infarction.

Kaltsyum sa komposisyon ay mahalaga para sa mga ngipin at buto. Ang macronutrient ay nagtataguyod ng mineralization ng bone tissue at pinipigilan ang pagkawasak nito, pinatataas ang density ng buto, at tinitiyak din ang matatag na paggana ng cardiovascular system.

Magnesiyo at potasa gawing normal ang presyon ng dugo, ayusin ang balanse ng tubig at electrolyte, at pagbutihin ang proseso ng paghahatid ng neuromuscular. Ang zinc ay nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng buhok at paglaki, tanso - pinipigilan ang pagbuo ng anemia, hypoxia ng mga organo at tisyu, ascorbic acid - nakikilahok sa mga proseso ng regulasyon ng pagbabagong-buhay ng tissue, karbohidrat metabolismo.

Mga pakinabang at pinsala para sa iba't ibang mga sakit

Ang labanos ay may natatanging komposisyon ng kemikal, salamat sa kung saan ito ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa isang malawak na hanay ng mga sakit. Ang mga prutas ay dapat na naroroon sa diyeta ng mga taong may hypovitaminosis.Ang regular na pagkonsumo ng mga gulay sa isang tiyak na lawak ay pumapawi sa kakulangan ng calcium, potassium, magnesium, sodium, iron, zinc, bitamina B, bitamina A, C at E.

Kapaki-pakinabang na labanos para sa labis na katabaan, dysfunction ng gastrointestinal tract... Nililinis nito ang katawan ng mga lason at mga lason, pinapagana ang peristalsis ng bituka, normalize ang mga proseso ng metaboliko, pinapawi ang pakiramdam ng gutom, at may epekto ng laxative.

Ang labanos ay ginagamit bilang isang prophylactic agent para sa mga cardiovascular pathologies... Pinahuhusay nito ang lagkit at likido ng dugo, pinasisigla ang sirkulasyon ng dugo, pinoprotektahan ang mga tisyu at organo mula sa mga epekto ng agresibong mga radikal, kinokontrol ang mga antas ng glucose sa dugo, at nagpapababa ng kolesterol.

Ang labanos ay kasama sa menu ng mga pasyente na nagdurusa mula sa sakit ng ulo, sakit sa likod at magkasanib na sakit, rayuma sakit. Sa pamamagitan ng pagtaas ng pagbuo at paglabas ng ihi kasama ang mga kristal ng mga asing-gamot ng uric acid, mga tuktok at prutas ay ginagamit upang maiwasan ang mga relapses at exacerbations ng gout.

Tumutulong ang labanos sa tibi, pagkawala ng gana sa pagkain, pinapagaan ang pagtulog sa gabi, nagpapabuti ng kalooban, kumikilos bilang isang sedative sa nervous system, binabawasan ang mga epekto ng stress.

Ang isa pang indikasyon para sa pagkain ng labanos - riket sa mga bata. Ang gulay ay nagpapanumbalik ng nabalisa na metabolismo ng mineral, nagpapataas ng density ng buto, at binabawasan ang resorption ng buto.

Para sa mga sakit sa paghingasinamahan ng ubo (brongkitis, tonsilitis, trangkaso), labanos ay pinaikli ang panahon ng pagbawi, pinapabuti ang epekto ng mga gamot, pinapalakas ang immune system, pinipigilan ang pagkalat ng impeksyon sa mas mababang respiratory tract, at binabawasan ang dalas at intensity ng pag-ubo.

Ang mga prutas at tuktok ay may diuretic na mga katangian at ginagamit upang gamutin ang mga sakit ng sistema ng ihi. Ang mga indikasyon para sa paggamit ng isang gulay ay puffiness, nephrotic syndrome, mataas na presyon ng dugo, hypercalcemia.

Mahalaga. Hindi ka dapat bumili ng mga labanos nang mas maaga kaysa sa Abril at mas bago kaysa sa Setyembre. Ang mga prutas na lumago sa labas ng panahon ng ripening sa kalikasan ay naglalaman ng mga nakakalason na pestisidyo na idinagdag upang mapabilis ang paglaki at pagkahinog ng mga gulay.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan at kababaihan

Ang mga dahon at ugat ay naglalaman ng sink, na tumatagal ng isang aktibong bahagi sa paggawa ng testosterone - ang pangunahing male sex hormone. Pinatataas nito ang mass ng kalamnan, ay kasangkot sa pagbuo ng mga male genital organ, pangalawang lalaki na sekswal na katangian. Sa mga kababaihan, ang testosterone ay responsable para sa pamamahagi ng adipose tissue, ay responsable para sa pagkahinog ng mga follicle sa panahon ng obulasyon, at kinokontrol ang sex drive at sekswal na kalusugan.

B bitamina, na mayaman sa mga labanos na prutas, nagpapaginhawa ng mga sintomas sa panahon ng premenopausal at postmenopausal, ititigil ang mga sakit sa cardiovascular na hinimok sa pamamagitan ng pagkagambala sa hormonal. Ang folic acid sa komposisyon ng prutas ay kinakailangan para sa normal na paglaki at pag-unlad ng mga organo at tisyu sa fetus.

Application para sa pagbaba ng timbang

Ang halatang kalamangan ng labanos para sa pagbaba ng timbang ay mababa ang nilalaman ng calorie (20 kcal)... Halos hindi ito naglalaman ng mga taba, ngunit naglalaman ito ng mga karbohidrat, protina, pectin, na kinakailangan para sa paglilinis ng katawan. Bilang karagdagan, tinatanggal ng hibla ng halaman ang labis na tubig sa katawan, dahil sa kung saan bumababa ang puffiness, at bumababa ang dami ng katawan. Ang produkto ay may kaunting laxative effect.

Para sa sanggunian. Para sa pagbaba ng timbang, gumamit ng labanos na juice. Dapat itong ubusin sa loob ng 21 araw, 200 ml.

Mga panuntunan at pamantayan ng paggamit

Ang pang-araw-araw na pamantayan ng isang gulay ay nakasalalay sa estado ng sistema ng pagtunaw, ang pagkakaroon ng mga contraindications, edad. Sa karaniwan, inirerekomenda ang isang malusog na tao na kumain ng hindi hihigit sa 100-200 g ng labanos bawat araw. Hindi ka makakain ng prutas araw-araw, ang pinakamainam na halaga ay 2-3 beses sa isang linggo.

Kumonsumo ng mga sariwang prutas... Gayunpaman, upang mabawasan ang pag-load sa digestive tract, ang mga ugat ay maaaring mapetsahan ng tubig na kumukulo.Kung magbabad ka ng isang labanos sa malamig na tubig sa loob ng 1-2 oras, bababa ang halaga ng mga nakakapinsalang sangkap dito.

Para sa sanggunian... Ang labanos na may mga tuktok ay nakaimbak sa ref para sa 7 araw, mga pananim ng ugat na walang dahon - hindi hihigit sa 5 araw.

Ang paggamit ng labanos sa pagluluto

Ang mga sariwang ugat na gulay ay ginagamit sa pagluluto... Ginagamit ang mga ito bilang isang independiyenteng produkto, halimbawa, para sa isang meryenda, o bilang karagdagan sa mga pangunahing kurso. Ito ay idinagdag bilang isang sangkap sa okroshka, salad ng gulay, sa mga sandwich, naproseso sa juice, de-latang, at inasnan. Ang sariwang labanos ay idinagdag sa ulam kaagad bago gamitin, dahil pagkatapos ng kalahating oras ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay nawala, nagbabago ang panlasa.

Ang mga sariwang labanos na dahon ay natagpuan din ang mga gamit sa pagluluto - sa mga salad, okroshka, mga sopas. Ang ilang mga maybahay ay pinatuyo ang mga dahon, gilingin ito, pagkatapos ay gamitin ito bilang isang mabangong panimpla para sa malamig at mainit na pinggan.

Tandaan sa mga hostess:

Nangungunang 8 pinakamahusay na adobo labanos na mga recipe para sa taglamig

Ang pag-aani ng mga labanos para sa taglamig: simple at masarap na mga recipe para sa malusog na meryenda

Sa katutubong gamot

Lalo na sikat ang labanos laban sa katutubong gamot.... Ang mga decoction at infusions ay inihanda mula dito, na kinuha pasalita o ginagamit para sa panlabas na paggamit sa anyo ng mga compresses, lotion.

Resipe ng pagbubuhos:

1. Banlawan ang 20 g ng mga dahon, alisin ang natitirang tubig na may tuwalya ng papel, tinadtad ng pino.
2. Ibuhos ang 250 ML ng mainit na tubig sa ibabaw ng mga tuktok. Isinakip ang loob ng halos isang oras.
3. Pilitin ang pagbubuhos sa pamamagitan ng isang salaan o maraming mga layer ng gasa.
4. Kung ang gamot ay para sa oral administration, ang isang maliit na asukal o honey ay maaaring maidagdag upang mapabuti ang lasa.

Para sa paggamot ng sakit ng ulo, sakit sa likod, kasukasuan, compresses ay ginawa... Ang tela ay nakatiklop sa ilang mga layer, magbasa-basa sa pagbubuhos, pambalot, ilakip sa lugar ng problema. Takpan ang tuktok na may polyethylene, ilakip sa katawan na may maraming mga liko ng bendahe, balutin ito ng isang mainit na scarf. Ang gruel ng ugat, na inilapat sa site ng isang kagat ng insekto, pinapawi ang pangangati, pinipigilan ang paglitaw ng isang reaksiyong alerdyi.

Kung ang pagbubuhos ay natutunaw ng tubig sa pantay na sukat, nakakakuha ka ng isang epektibong gamot sa ubo. Gargle ng maraming beses sa isang araw. Maaari mo ring gamitin ang pagbubuhos sa loob.

Ang mga ugat ng labanos ay ginagamit sa cosmetology... Tinutulungan silang mapawi ang pagkapagod, neutralisahin ang pamamaga, at pagbutihin ang kulay at kondisyon ng balat. Ang gulay ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda, moisturize ng balat nang maayos, tones up. Upang gawin ito, sapat na sa isang araw o dalawa upang punasan ang isang malinis, tuyo na mukha na may kalahati ng isang labanos.

Maaari kang maghanda ng maskara:Grind ang 3-4 daluyan ng ugat na gulay na may alisan ng balat sa isang kudkuran o sa isang blender hanggang madumi, magdagdag ng 1 tbsp. mahahalagang langis na iyong pinili, ilapat ang maskara sa iyong mukha. Pagkatapos ng 15 minuto, hugasan ng tubig sa temperatura ng kuwarto.

Kanino ang labanos ay kontraindikado?

Ganap na kontraindikasyon para sa labanos - indibidwal na hindi pagpaparaan isa o higit pang mga sangkap ng komposisyon. Inirerekomenda na gumamit ng mga gulay na ugat na may pag-iingat para sa mga taong may gastric ulser at duodenal ulser, gastritis, enterocolitis, lalo na sa isang exacerbation. Hindi ka makakain ng mga labanos kung mayroon kang isang sakit sa bituka, pagkatapos ng isang kamakailang stroke o atake sa puso.

Posible ba para sa mga labanos para sa mga bata

Hindi inirerekomenda ang mga labanos para sa mga batang wala pang 2 taong gulang.... Ang komposisyon ay naglalaman ng mga acid na maaaring makagalit ng mauhog lamad, na nagdudulot ng sakit at kakulangan sa ginhawa sa mas mababang tiyan. Dahil sa nilalaman ng langis ng mustasa, ang mga prutas ay may isang tiyak na kapaitan, kaya ang bata ay maaaring hindi pinahahalagahan ang lasa ng gulay.

Upang ipakilala ang isang bata sa labanos, mas mahusay na gamitin ito kasama ang iba pang mga gulay., halimbawa, lagyan ng rehas sa isang salad sa isang pinong kudkuran. Sa kauna-unahang pagkakataon, sapat na ang ¼ bahagi ng root crop. Kung ang produkto ay mahusay na nasisipsip, walang mga epekto at alerdyi, pagkatapos ay ang rate ay unti-unting nadagdagan. Ang mga batang wala pang tatlong taong gulang ay pinapayuhan na kumain ng hindi hihigit sa 40 g ng labanos bawat araw na may dalas ng 2-3 beses sa isang linggo, pagkatapos ng edad na tatlo - 50-100 g.

Posible ba sa panahon ng pagbubuntis at HB

Ang labanos ay nasa listahan ng mga kapaki-pakinabang na pagkain sa panahon ng pagbubuntis... Pinupunan nito ang babaeng katawan na may mga bitamina B, bitamina C, E, K, PP, macro- at microelement, na kinakailangan hindi lamang para sa kalusugan ng ina na inaasahan, ngunit nagbibigay din ng kanais-nais na mga kondisyon para sa normal na paglaki at pag-unlad ng mga tisyu at organo ng embryo.

Lalo na kapaki-pakinabang ang folic acid sa komposisyon... Kahit na ang isang panandaliang kakulangan ay maaaring maging sanhi ng pagkagambala ng normal na pag-unlad ng sistema ng nerbiyos sa pangsanggol. Sa kaso ng hindi sapat na paggamit ng folic acid, mayroong isang banta ng bahagyang detatsment ng inunan, pagkakuha, pagkapanganak, at pag-urong ng pangsanggol na paglaki.

Ang iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ng labanos para sa mga buntis na kababaihan ay sa pagkilos ng antimicrobial, ang kakayahang neutralisahin ang puffiness, palakasin ang immune system, gawing normal ang stool, pagbutihin ang paggana ng digestive tract. Upang makuha ang maximum na benepisyo para sa katawan nang walang banta sa kalusugan, mahalagang obserbahan ang panukala, hindi ubusin ang gulay sa gabi.

Inirerekomenda ng mga consultant sa pagpapasuso na alisin ang mga labanos mula sa iyong diyeta pag-aalaga ng ina. Ang produkto ay mahirap digest at maaaring mag-provoke sa isang bata nadagdagan ang paggawa ng gas, colic, bloating, kahit isang spasm. Matapos ang bata ay anim na buwang gulang, maaari mong unti-unti at sa limitadong dami ipakilala ang mga labanos sa diyeta ng ina.

Mahalaga. Ang pinaka kapaki-pakinabang ay magiging isang labanos ng sarili nitong pag-aani, lumago nang walang paggamit ng nitrates. Kung ang ganitong kondisyon ay hindi magagawa, kinakailangan upang bilhin ang "tama" na labanos. Ang mabubuting prutas ay may isang makinis, makintab na alisan ng balat nang walang mga bakas ng pagkasira at mga blackheads, nababanat sa pagpindot.

Konklusyon

Ang labanos ay isang mahalagang produkto ng pagkain. Bilang karagdagan sa mga katangian ng nutrisyon, ang mga pag-aari ng gamot at panggamot ay likas sa mga ugat at dahon ng halaman. Inirerekomenda ang labanos upang magamit para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit ng puso, mga daluyan ng dugo, digestive, respiratory, at mga sistema ng ihi.

Sa kabila ng lahat ng pagiging kapaki-pakinabang nito, ang gulay ay maaaring magdulot ng isang banta sa kalusugan. Sa malaking dami, kahit na sa isang malusog na tao, nagdudulot ito ng kakulangan sa ginhawa, isang pakiramdam ng paghihinang sa tiyan, at nakagagalit na mga dumi. Sa mga bata, ang hindi kanais-nais na mga epekto ay ipinakita sa pamamagitan ng pagtaas ng produksyon ng gas, colic, at isang lokal na reaksyon ng alerdyi. Samakatuwid, mahalaga na sundin ang mga patakaran at regulasyon para sa paggamit ng labanos, at gamitin ito bilang isang gamot pagkatapos ng konsulta sa isang espesyalista.