De zoetste soorten zwartbessen met grote vruchten
Zwarte bes is rijk aan vitamine C en is een nuttige aanvulling op de voeding tijdens het koude seizoen. Degenen die een tuin hebben, oogsten bessen van tevoren - ze planten 2-3 planten in het gebied, oogsten, verwerken de vruchten voor jam of bevriezen geheel in de vriezer. Compacte en ondermaatse struiken nemen niet veel ruimte in op het terrein en zijn gemakkelijk te onderhouden. Beschouw een beschrijving van de beste variëteiten van grote en zoete zwarte bessen, hun voordelen en teeltkenmerken.
De inhoud van het artikel
Zwarte bessenvariëteiten met grote en zoete vruchten
Alle rassen zijn, afhankelijk van de rijpingsperiode, onderverdeeld in 3 categorieën: vroeg, middenseizoen en laat. Voor aanplant in noordelijke streken en middelste rijstrook kiezen vroege bes: het is vorstbestendig en pretentieloos in de teelt. Voor de centrale regio van het land en de regio Moskou zijn gemiddelde cijfers geschikt: ze hebben meer licht en zon nodig. In de zuidelijke regio's worden late gewassen geplant.
Vroeg
De vroege rijpe oogst wordt eind juni of begin juli geoogst afhankelijk van het teeltgebied. De vruchten worden verwerkt en vers gegeten.
Exotisch
Bessen Exotisch aanbevolen voor aanplant in de centrale regio... De afspraak is universeel, de rijpingsperiode is vroeg. Geoogst na 25 juni. De struiken zijn gecomprimeerd, de scheuten zijn dik en recht. De bloemen zijn groot, de bladeren zijn gerimpeld. Bessen met een dunne schil, ronde vorm, zwarte kleur. Gewicht - ongeveer 2 g, delicate zoetzure smaak. Het aroma is intens. Proefscore van Exotics - 4,8 punten.
Voor een rijke oogst wordt het aanbevolen plant zwarte bessen op vruchtbare gronden, aan de zonnige kant van de tuin. In de schaduw of halfschaduw werpt de cultuur niet goed vruchten af.
Nika
Winterhardheid van de variëteit - tot -30 ° C, Niku wordt verbouwd in de West-Siberische regio... De struiken zijn bestand tegen voorjaarsvorst, hebben geen beschutting nodig voor de winter. Rechtopstaande scheuten, gemiddelde hoogte. De bessen zijn rond en eendimensionaal en wegen ongeveer 2 g. De smaak is harmonieus, zoet, licht zuur, geurig. De schil is dun, het vruchtvlees is vlezig, de dichtheid is gemiddeld.
Beoordeling van proevers - 4,5 punten. De resistentie tegen schimmel- en virusziekten is hoog.
Interessant! Krenten verdragen geen dichte aanplant, dus de afstand tussen de struiken moet 1,5-2 m zijn. Sommige tuinders gebruiken de trellis-groeimethode, waarbij de afstand tussen de zaailingen wordt verkleind tot 80 cm. Deze methode is handig voor kleine tuinen.
Midden in het seizoen
Middenseizoenvariëteiten rijpen 2-3 weken later dan vroege variëteiten, oogst halverwege of na de zomer... Dergelijke planten hebben meer zorgvuldige zorg nodig: organische bemesting wordt 2-3 keer per seizoen op de grond aangebracht, er worden preventieve maatregelen genomen om te beschermen tegen ziekten en insecten. Zo worden aanplantingen bespoten met pesticiden.
Muryuchana
Struiken zijn middelgroot, tot 80 cm hoog, scheuten zijn heldergroen, bladeren zijn groot. De bessen zijn rond, zwart, wegen ongeveer 1 g. De schil is dun, de smaak is zoet, de smaakscore is 5 punten. Het ras is bestand tegen bevriezing, schaduwtolerantie, droogtetolerant... Productiviteit - tot 3 à 3,5 kg per plant per seizoen. Vruchtvorming is verlengd, duurt 2-3 weken, bessen rotten niet, het afstoten is gemiddeld.
De vruchten zijn geschikt voor verse consumptie en verwerking... Vitamine en heerlijke jam, siropen, confitures, compotes en sappen worden bereid uit zwarte bessen.
Ster
Struiken verspreiden zich gemiddeld, scheuten zijn dik en recht. Tuinders raden aan om Zvezdnaya uit de buurt van grondwater te planten: de plant verdraagt geen wateroverlast, geeft de voorkeur aan droge en voedzame bodems... De bessen zijn rond, zwart, met behaard. Gewicht - ongeveer 1,1 g, dunne huid. Het vruchtvlees is aangenaam van smaak en zoet, met een lichte zuurheid.
Score - 4,2 punten. Stellair bestand tegen echte meeldauw, Roest. Vorstbestendigheid - tot -27 ° С, universeel doel.
Aleander
De middelgrote struik onderscheidt zich door gebogen en dunne groene scheuten. De bladeren zijn groot, gerimpeld. De bessen zijn rond, wegen tot 1 g, glanzend en zwart. Dankzij de dikke schil verdraagt het gewas transport en is het geschikt voor langdurige bewaring in kelders en kelders. De smaak is zoet, delicaat, gematigd aroma.
Droogtebestendige variëteit, immuniteit voor ziekten en insectenplagen gemiddeld... Aleander is geschikt om in elke regio van Rusland te kweken, de opbrengst is maximaal 4 kg per struik.
Laat
Middelgrote en late zwarte bessenrassen rijpen in augustus... Velen van hen zijn technisch, dat wil zeggen dat ze in fabrieken worden gebruikt voor de productie van jam, sap en jam. Late zwarte bes heeft een sappig en smakelijk vruchtvlees: in de zomer zijn de vruchten verzadigd met zonlicht en warmte.
Bagheera
Het ras draagt 2-3 jaar na het planten vruchten, is vorstbestendig, past zich snel aan aan de klimatologische omstandigheden van elke regio. Het wordt zelden beschadigd door een spint en vereist geen speciale zorgvaardigheden. Scheuten zijn dikke, rechtopstaande, middelgrote struiken.
De bessen zijn groot, platrond van vorm, het gewicht van één vrucht bereikt 2 g. De schil is zwart, glanzend, dun, maar sterk. De oogst rijpt samen, de bessen verkruimelen niet en verliezen hun eigenschappen niet... Het vruchtvlees is mals en aromatisch, zoet, zonder zure smaak. De scheiding van de steel is droog, de transporteerbaarheid is hoog.
Harmonie
Laatrijpe bes Harmony rijpt op 10 augustus. Vruchtvorming duurt 1-2 weken, de vruchten verkruimelen niet, zijn geschikt voor verse consumptie en verwerking... Scheuten zijn groen gebogen, bladeren zijn licht gerimpeld. De hoogte van de struik is niet meer dan 1 m. De bessen zijn zwart en glanzend, de vorm is rond.
Het vruchtvlees is mals, dicht van consistentie, de smaakscore is 4,5 punten. Harmonie bestand tegen bevriezing en voorjaarsvorst, niet aangetast door bladluizen en niermijten... Het ras wordt aanbevolen voor aanplant in streken met koude winters: bijvoorbeeld in de Oeral of Siberië.
Paulinka
Het ras wordt gewaardeerd om zijn zelfvruchtbaarheid en stabiele opbrengst.: jaarlijks geeft de struik 2 tot 4 kg zwarte bes, de opbrengst van volwassen planten bereikt 5 kg. Struiken krachtig, gemiddelde dichtheid van scheuten. Zwarte bessen zijn rondovaal, eendimensionaal, met een dunne schil.
Het vruchtvlees van de bessen is aangenaam en mals. Paulinka heeft een technisch doel, maar het fruit is goed en vers... In de koelkast worden zwarte bessen maximaal 1 week bewaard, het belangrijkste is om ze niet onder water af te spoelen. Het ras is resistent tegen anthracnose en spintmijten.
Interessant! Krenten worden geplant op vlakke of licht glooiende gebieden. De holte is niet geschikt voor een plant: in het voorjaar stagneert er koude lucht in, die jonge bloemen vernietigt. Een geschikte plaats is onder appel- of perenbomen, op 1 m afstand van de bomen. Dit geldt vooral voor degenen die geen vrije ruimte op de site hebben.
Meermin
De opbrengst van de zoete variëteit Rusalka is 3-5 kg bessen per zomer... De rijpingsperiode is midden laat, het doel is universeel. Struiken zijn lang, ongeveer 1 m, dunne roze gebogen scheuten. De groene bladeren zijn groot en gerimpeld. De bessen zijn zoetzuur, het vruchtvlees is zacht, dicht. Ronde vorm, gewicht - ongeveer 2 g, smaakscore - 5 punten.
Het ras groeit snel, geschikt voor teelt in elke regio van Rusland... De vruchten zijn geschikt voor het maken van compotes en conserven, verse consumptie.
Interessant op de site:
Hoe en wat bessen in de herfst te bemesten voor een rijke oogst
Ziekten en plagen van aalbessen, controlemethoden, preventie
De grootste zwarte bes
Zwart Dobrynya-bes is niet alleen beroemd om zijn grootte, maar ook om zijn smaak... Het gemiddelde gewicht van de bes is 2,6 g, sommige vruchten bereiken 4-5 g, de vorm is ovaal-rond, glanzend zwart van kleur. De bessen zijn zoetzuur, hebben een aangename smaak, de smaakscore is 4,9 punten. De steel is middelgroen. De opbrengst van Dobrynya is van 1,5 tot 3 kg per struik per jaar. De bessen worden vers gebruikt, toegevoegd aan gebakken goederen, gemaakt voor de winter. Na verwerking verliezen ze hun aangename smaak, aroma en sappigheid niet.
De plant van Dobrynya is compact, rechtopstaand. Jonge scheuten zijn paarsgroen, klein gerimpeld blad. De bloemen zijn groot, geschilderd in een lichtgele tint. Vorstbestendigheid van het ras - tot -25 ° C zijn grootvruchtige bessenzaailingen geschikt om in de middelste baan te planten Rusland. Het ras is resistent tegen anthracnose, echte meeldauw, rot en Roest, aangevallen door bladluizen. Vruchtvorming wordt verlengd - het gewas wordt 2-3 keer per zomer geoogst.
De zoetste zwarte bes
Een van de zoetste en meest geurige soorten - poëzie... De rijpingsperiode is halverwege het seizoen, de struiken zijn middelgroot, met groene glanzende scheuten. Trossen van gemiddelde lengte, elk met 7-9 bessen. Poëzie stelt weinig eisen aan de groeiomstandigheden, maar ervaren tuinders raden aan om het in goed verwarmde gebieden te planten. De zaailing wordt voorgeweekt in een groeistimulator en kleine scheuten worden verwijderd. De beste buren voor zwarte bessen zijn kersen of irga.
De bessen wegen 2 tot 4 g, de kleur is diepzwart, de vruchten glinsteren prachtig in de zon. Harmonieuze zoete smaak. Het vruchtvlees is mals en sappig, het fruit wordt beoordeeld op 4,8 punten. Dessertvariëteit, oogst geschikt voor verse consumptie en verwerking. Van de voordelen wordt een hoge zelfvruchtbaarheid en immuniteit voor ongedierte onderscheiden... Productiviteit - 3 kg krenten per plant. Rijpe vruchten worden vervoerd zonder verlies van verkoopbaarheid en smaak.
Interessant! Om de opbrengst te verhogen, wordt aanbevolen om 3 zaailingen tegelijk in het gat te plaatsen. Ze zijn verdeeld langs de rand, 45 ° gekanteld. De wortelhals wordt 8-10 cm verdiept in de grond. Dankzij deze truc wordt de aalbessenstruik groter en productiever. Na het planten worden de bessen bewaterd en mulch.
De meest productieve soorten zwarte bessen
Om een rijke oogst van zwarte bessen te laten groeien, is het belangrijk kies niet alleen een ras dat geschikt is voor de regio, maar volg ook de regels van de landbouwtechnologie. Naast irrigatie en bemesting worden jaarlijks oude en droge scheuten afgesneden, wordt onkruid verwijderd en wordt de grond losgemaakt.
Akur
De winterharde universele variëteit is immuun voor teken en slakken... De struiken zijn middelgroot, met glanzende, haarloze scheuten. De bladeren zijn groot, donkergroen, de bloemen zijn middelgroot. De bessen zijn rondovaal, wegen 1 tot 1,5 g, zijn zwartblauw van kleur en hebben een wasachtige laag. Evenwichtige zoetzure smaak. Het vruchtvlees is van gemiddelde dichtheid, zacht en sappig.
Akur zelfvruchtbaar, gemiddelde opbrengst: ongeveer 3,3 kg per struik gedurende de zomer. Bessen brokkelen niet af na het rijpen, de vruchtzetting wordt verlengd. Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in het Verre Oosten.
Pchelkinskaya
Het ras is vroeg rijp, de oogst wordt eind juni geoogst. De struiken zijn krachtig en spreidend, de bladeren zijn mat, gerimpeld, donkergroen. De trossen zijn klein, elk met ongeveer 6 grote bessen. De vruchten zijn rond, wegen 1,5 g, glanzend zwart van kleur. De schil is van gemiddelde dichtheid, de smaak is zoet en verfrissend, de score is 4,6 punten. Hittebestendigheid en winterhardheid zijn bovengemiddeld, Pchelkinskaya bevriest niet tijdens vorst.
Bes is resistent tegen echte meeldauw en anthracnose, wortelt in centraal Rusland. Productiviteit - 2–3,5 kg per plant per seizoen. Dankzij de dessertsmaak en het aromatische vruchtvlees zijn de bessen universeel in gebruik.
Litvinovskaya
Litvinovskaya populair in de regio's Krasnodar, de regio's Rostov en Kirov, de regio Moskou... De plant is pretentieloos in de zorg, maar veeleisend van de zon en het licht.Struiken krachtig, met groene rechte scheuten. Fruitclusters van gemiddelde grootte, bessengewicht - van 2 tot 3,3 g De vorm is afgerond, de schil is van gemiddelde dikte, zoet en harmonieus. Proefscore - 4,9 punten.
Het ras wordt zwak aangetast door ziekten en plagen.... Vruchtvorming gedurende 3 jaar na het planten, opbrengst - 3 kg per struik per seizoen.
Gevolgtrekking
Exotic, Zvezdnaya, Bagheera, Harmony zijn zoete grootvruchtige en vruchtbare variëteiten van zwarte bessen. Ze worden gewaardeerd om hun immuniteit tegen ziekten en plagen, vorstbestendigheid en droogtebestendigheid, delicaat vruchtvlees en aangenaam aroma. Zomerbewoners zijn ook dol op de grootvruchtige variëteit Dobrynya (het gewicht van een bes bereikt 4 g) en de heerlijke bessenpoëzie. Van productieve planten worden Akur en Pchelkinskaya geïsoleerd, die 3-4 kg verrukkelijke bessen geven. De vruchten worden verwerkt voor de winter, gedroogd of ingevroren.