De genezende eigenschappen van dillezaden: volksrecepten en contra-indicaties

Dille begon rond tienduizend jaar voor Christus te worden verbouwd. e., zoals blijkt uit archeologische opgravingen. Hij wordt genoemd in de geschriften van Dioscorides, die niet alleen als arts en farmacoloog werd beschouwd, maar ook werd vermeld als de vader van de plantkunde, de auteur van het werk "On Medicinal Substances" in het oude Griekenland.

Iedereen is eraan gewend dillezaadjes te gebruiken als voedsel, toe te voegen aan soepen, sauzen, salades, brood en andere gerechten. Maar de specerij heeft meer dan alleen dit gebruik. Infusies ermee zullen perfect helpen om met veel ziekten om te gaan in het stadium van hun ontwikkeling, en zonder enige chemie. Maar pas op dat u uzelf geen schade berokkent: dillezaden hebben zowel geneeskrachtige eigenschappen als contra-indicaties.

De chemische samenstelling van dillezaden

Dille in het Latijn klinkt als Anethum. Het is een kruidachtige eenjarige plant van de Umbelliferae-familie met bladeren en stengels die afsterven aan het einde van de rijpingsperiode. De stengel bereikt een hoogte van 150 cm Het blad is veervormig ingesneden, eivormig.

De genezende eigenschappen van dillezaden: volksrecepten en contra-indicaties

Bloemen worden verzameld in dubbele paraplu's met een diameter tot 9 cm Zaden zijn eivormig of breed elliptisch, 3-5 mm lang en 1,5-3,5 mm dik.

Bloeit in juni-juli. De vruchten rijpen in juli-september. De plant komt overal voor en wordt vaak als onkruid gezien. In het wild wordt het alleen gevonden in Zuidwest- en Centraal-Azië, Noord-Afrika, Iran en de Himalaya.

De genezende eigenschappen van dillezaden: volksrecepten en contra-indicatiesAnnethum heeft een sterk kruidige geur. De samenstelling van elk onderdeel van de smaakmaker is anders. Ze zijn verenigd door de aanwezigheid van etherische olie, waardoor dille specifiek ruikt. Het zit vooral in zaden - van 2,5 tot 8%. De olie zelf is een lichtgele vloeistof met een aangename, delicate geur, die doet denken aan de geur van karwij.

Fruitoliecomponenten:

  • d-carvon (30-50%);
  • d-limoneen;
  • a-pellandreen;
  • a-pineen;
  • dipenteen;
  • di-koolwaterstof.

Voedingswaarde per 100 g product:

  • koolhydraten - 55,2 g;
  • vet - 14,54 g;
  • eiwitten - 15,98 g;
  • water - 7,70 g;
  • as - 6,58 g.

Calorische inhoud - 305 kcal per 100 g product.

Anethum bevat vezels - 21,1 g, zonder suikers, cholesterol en transvetten.

Van de vetoplosbare vitamines is alleen vitamine A aanwezig in de zaden van Anethum, van de wateroplosbare vitamines zijn vitamine C, B1, B2, B3 (PP), B6 ​​en B9 aanwezig.

Het percentage vitamines:

  • A - 3 mcg (0,3% DV);
  • C - 21 mg (23,3%);
  • B1 - 0,4 mg (34,8%);
  • B2 - 0,3 mg (21,8%);
  • B3 2,8 mg (17,5%);
  • B6 0,3 mg (19,2%);
  • B9 10 μg (2,5%)

De verhouding van mineralen (macro- en micro-elementen) in dillefruit:

  • calcium - 1.516 mg (151,6% van de dagelijkse waarde);
  • ijzer - 16,3 mg (163,3%);
  • magnesium - 256 mg (64,0%);
  • fosfor - 277 mg (39,6%);
  • kalium - 1186 mg (25,2%);
  • natrium - 20 mg (1,5%);
  • zink - 5,2 mg (47,3%);
  • koper - 0,8 mg (86,7%);
  • mangaan - 1,8 mg (79,7%);
  • selenium - 12,1 μg (22,0%).

Dillezaden: geneeskrachtige eigenschappen

Velen van ons kennen de geneeskrachtige eigenschappen van het kruiden van zaden vanaf de geboorte, zonder het zelfs maar te weten. Het zogenaamde "dillewater" wordt door alle moeders gebruikt voor pasgeborenen (om koliek kwijt te raken).

Voor mannen infusies en afkooksels nuttige vaatverwijdende werking die de sterkte van de mannelijke potentie kan beïnvloeden. Biologisch actieve stoffen van de plant verhogen de immuniteit, geven kracht.

Bij vrouwen ze normaliseren de menstruatiecyclus, verminderen krampen tijdens kritieke dagen. Moeders die borstvoeding geven, hebben een verhoogde melkproductie. De dames zullen ook geïnteresseerd zijn in het vermogen van Anethum om de huidskleur te verbeteren en het ontstekingseffect in de vorm van acne, irritatie en roodheid te verwijderen.

In sommige gevallen wordt een afkooksel gebruikt, in andere - een infusie, in andere gevallen worden gunstige eigenschappen onthuld in gemalen of geweekte zaden gemengd met verschillende kruideningrediënten.

Hier is een verre van volledige lijst met nuttige eigenschappen van dille:

  1. Door de aanwezigheid van vitamine A verbetert de consumptie van het kruid de gezondheid van de huid en ogen en ondersteunt het het immuunsysteem.
  2. B-caroteen heeft antioxiderende eigenschappen.
  3. Vitamine C is verantwoordelijk voor de werking van het immuunsysteem, bevordert de opname van ijzer. Een tekort aan vitamine C leidt tot los en bloedend tandvlees, neusbloedingen als gevolg van verhoogde permeabiliteit en kwetsbaarheid van de bloedcapillairen.
  4. Etherische olie verbetert de beweeglijkheid van het spijsverteringskanaal, verhoogt de eetlust en normaliseert de stofwisseling in het lichaam.
  5. Palmitine- en laurinezuurvetzuren hebben pathogene en diuretische effecten.
  6. Dankzij magnesiumhydroxide en natriumsulfaat is dille een goed laxeermiddel.
  7. Door de aanwezigheid van vitamine B6 en fosfor heeft het een kalmerend effect, normaliseert het de werking van het zenuwstelsel en helpt het bij de strijd tegen slapeloosheid.
  8. De voordelen van glycosiden en monosacchariden komen tot uiting in het verlagen van hoge bloeddruk, het verwijden van bloedvaten en het verbeteren van de hartslag.
  9. Fytonciden en vitamines elimineren ziekteverwekkende virussen en stimuleren de uitscheiding van slijm uit de longen, met bacteriedodende en slijmoplossende eigenschappen.
  10. Disacchariden en enkelvoudig onverzadigde zuren zijn verantwoordelijk voor het stimuleren van het maagdarmkanaal, het verhogen van de eetlust en het versnellen van het verteringsproces.
  11. Door de synthese van RNA en eiwitten te remmen, kan het zaadextract de groei van kankercellen onderdrukken.
  12. Calcium helpt verminderd botverlies na de menopauze en bij reumatoïde artritis te voorkomen.

Traditionele geneeskunde recepten

De vruchten worden geoogst wanneer ze beginnen te rijpen. De zaadbloeiwijzen worden gesneden, in een papieren zak gedaan en een week op een warme, droge plaats uit de zon gelaten. Vervolgens worden de zaden gemakkelijk van de stelen gescheiden en luchtdicht bewaard.

De vrucht van tuindille (Lat. Fructus Anethum graveolens) wordt gebruikt als medicinale grondstof.

De genezende eigenschappen van dillezaden: volksrecepten en contra-indicaties

Laten we het nu eens hebben over het gebruik van dillezaad en wat het geneest, en hoe we het correct kunnen innemen.

Bloedvaten reinigen

Blokkering van bloedvaten is een groot probleem in de bloedsomloop. Je kunt de conditie verbeteren met zo'n infusie: neem anderhalve kop valeriaanwortel voor één glas zaad. Het mengsel wordt gebrouwen met kokend water en in een thermoskan bewaard tot het is afgekoeld.

Neem driemaal daags een eetlepel een half uur voor de maaltijd, totdat de infusie is afgelopen. Vet en zoet voedsel, koffie en sterke thee moeten van het dieet worden uitgesloten. Je kunt het na 5 jaar herhalen.

Parasieten verwijderen

Wormen zijn parasietendie de werking van het spijsverteringskanaal verminderen. Denk niet dat worminfectie een ziekte van kinderen is, parasieten verschijnen bij volwassenen. Gebruik dit recept bij ziekte of ter preventie.

Eet 2-3 uur na het avondeten een eetlepel hele zaden, daarna een eetlepel gemalen zaad, neem na drie uur twee eetlepels ricinusolie en doe een ontstekingsremmende en wondgenezende rectale zetpil op. De cursus duurt drie dagen.

Lees ook:

Hoe pompoenpitolie te gebruiken voor wormen en hoe effectief het is.

Pompoenpitten gebruiken voor wormen.

Met een opgeblazen gevoel

Bij ongemak in de maag en winderigheid helpt het afkooksel van dillezaadjes: verdun 1,5 theelepels fruit in een glas koud water, kook en blijf nog 15 minuten sudderen.

Koel af tot kamertemperatuur, zeef. Drink 30 minuten voor de maaltijd. Maak elke keer een vers drankje klaar.

Voor ziekten van de alvleesklier

Wanneer de alvleesklier ontstoken raakt, treedt zure reflux, gasvorming of diarree op. Een snufje jong fruitpoeder met een beetje water zal deze vervelende symptomen verlichten.

Als het ongemak aanhoudt, helpt een afkooksel: neem voor een glas kokend water een theelepel van de vrucht van de kruiden. Brouw en laat 30-40 minuten staan.Zeef voor gebruik, neem 2-3 eetlepels gedurende de dag.

Met verhoogde druk

Bij hypertensie wordt zo'n afkooksel bereid: giet 300 ml kokend water over een theelepel zaad, laat 3-4 uur staan. Als er geen tijd is om drankjes te bereiden, wordt aanbevolen om bij elke maaltijd een theelepel gemalen zaden te consumeren.

Cystitis (mannen en vrouwen)

Dille-thee kan spasmen verlichten en de afvoer van vocht uit het lichaam versnellen. Dankzij de antibacteriële werking worden de blaas en urinewegen gereinigd van ziekteverwekkende bacteriën en zullen ontstekingen afnemen. Het recept voor de bereiding is als volgt:

  1. Giet twee theelepels zaden met een glas drinkwater, laat twintig minuten sudderen op laag vuur. Koel af tot kamertemperatuur. Zeef en drink 5-6 keer per dag gedurende een week.
  2. Giet een theelepel gesneden fruit met een glas heet water. Sta 12 uur lang in een thermoskan. Drink 's ochtends op een lege maag. Neem 5-7 dagen.

Zwangerschap: toxicose, oedeem, ARVI

Tijdens de zwangerschap helpen plantenzaden bij het omgaan met misselijkheid, braken en zwakte tijdens toxicose. Ze dienen ook als preventie van oedeem in het tweede trimester en verlichten de symptomen van SARS.

Gebruik hiervoor 3 keer per dag 100 ml dillezaadafkooksel. De duur van de behandeling is 2-4 weken.

Aandacht! De aanstaande moeder moet een arts raadplegen over de mogelijkheid om de vrucht van dille te gebruiken.

Dillezaden voor borstvoeding

Dille-infusie is bijna altijd veilig voor moeder en kind.

Om de melkproductie bij een zogende moeder te verbeteren, wordt een afkooksel bereid: giet een eetlepel zaden met een liter kokend water en kook gedurende 5-7 minuten op laag vuur. Koel af tot kamertemperatuur, zeef en drink 5-6 keer per dag 1 uur voor het voeren.

Dille water uit dillezaden voor pasgeborenen

Een drankje van de vruchten van de plant zal perfect helpen tegen koliek - afkooksels en infusies uit zaden maken deel uit van veel apotheekproducten die worden voorgeschreven voor gas- en buikpijn bij zuigelingen. Ze staan ​​op de eerste plaats in termen van effectiviteit bij het bestrijden van obstipatie.

Het bereiden van dillewater uit dillezaden voor pasgeborenen is eenvoudig. Gebruik een van de volgende methoden:

  1. Giet 200 ml kokend water over een theelepel zaad, dek af met een deksel, laat een uur staan, filtreer, koel af tot kamertemperatuur.
  2. Meng water en zaden in dezelfde verhoudingen en laat het 30 minuten in een waterbad staan. Voeg aan het einde van het koken water toe aan het volume van de bouillon (één glas). Voordat u het drankje aan de baby geeft, filteren en afkoelen.

Het drinken van dillewater voor pasgeborenen is ongeveer 3-4 keer per dag in kleine porties (1-2 theelepels) nodig, met ernstige pijn neemt het aantal recepties toe. Het kind zal binnen 10-15 minuten verlichting voelen.

De bouillon is veilig, kinderartsen staan ​​het gebruik van dillezaad al toe vanaf 2-3 weken van het leven.

Belangrijk! Voordat u een volksremedie gebruikt, moet u zeker uw arts raadplegen voor individuele contra-indicaties.

Met conjunctivitis

Maal de Anethum-zaden, voeg 120-140 ml water toe aan ½ eetlepel poeder, breng aan de kook en kook gedurende 5 minuten. Spoel de ogen maximaal drie keer per dag met bouillon. U kunt ook bevochtigde wattenstaafjes 10 minuten aanbrengen. De aanbevolen behandelingskuur is 10 procedures.

Schade en contra-indicaties

Poeders, afkooksels, infusies van dillezaden helpen bij het omgaan met veel ziekten, maar zoals elk medicijn hebben ze contra-indicaties.

Het moet met voorzichtigheid worden gebruikt:

  1. Met verminderde druk (hypotoon) - etherische oliën van kruiden kunnen de druk verminderen.
  2. Mensen met allergische reacties op kruiden en planten. Test met een kleine hoeveelheid zaden op allergieën of niet.
  3. Degenen die aan chronische ziekten lijden, moeten een arts raadplegen voordat ze met dillezaden worden behandeld.
  4. Mensen met verminderde bloedstolling en die bloedverdunners gebruiken ("Warfarine", "Cardiomagnet").
  5. Zwangere en zogende vrouwen - alleen na overleg met een arts. Gebruik niet tijdens de laatste maanden van de zwangerschap.
  6. In geval van verschillende soorten bloedingen (bijvoorbeeld menstruatie).

Het is de moeite waard om afkooksels en infusies van dillefruit te gebruiken met kleine proefporties. Als er negatieve symptomen optreden - zwakte, slaperigheid, ongemak, wazig zien, huiduitslag - raadpleeg onmiddellijk een therapeut en stop de behandeling totdat de omstandigheden zijn opgehelderd.

Lees ook:

Effectieve behandeling met dille voor urine-incontinentie: volksrecepten.

Dille is een effectieve remedie voor gezichtsschoonheid en meer.

Gevolgtrekking

Dillezaden zijn rijk aan sporenelementen en zijn gunstig voor het lichaam. Met hun hulp kunt u niet alleen de smaak van bekende gerechten verbeteren, maar ook uw gezondheid verbeteren. Als u problemen heeft met het maagdarmkanaal, om de immuniteit en het zenuwstelsel te behouden en de huidconditie te verbeteren, kunt u afkooksels en infusies van dillezaden gebruiken om aanstaande moeders en baby's te helpen.

Het is belangrijk om de gebruiksregels te volgen, vergeet de aanwezigheid van contra-indicaties niet. Bedenk dat voor elk gebruik van traditionele geneeskunde een doktersconsultatie vereist is.

Voeg een reactie toe

Tuin

Bloemen