Heerlijke en aromatische tomaten die eruitzien als gigantische bessen - de geweldige Duitse rode aardbeitomaat

De tomaat van de Duitse Red Strawberry-variëteit draagt ​​deze naam vanwege de gelijkenis met een enorme tuinbes. Ook uit de naam blijkt duidelijk dat het ras in Duitsland is gekweekt. Het verscheen 30 jaar geleden in Rusland. Het werd populair onder Russische zomerbewoners, juist vanwege de ongebruikelijke vorm van de vrucht, die eruitziet als een enorme aardbei. In 2015 kwam het in de top 10 van meest populaire rassen.

Beschrijving van de variëteit

Middenseizoen onbepaalde variëteit. Geschikt voor kweken in kasomstandigheden. In streken met een warm klimaat wordt een goede oogst behaald bij het planten in open bedden. In een warme, droge zomer rijpen de vruchten sneller, en daarom schrijven sommige boeren het ras toe aan vroege rijping. Geschikt voor teelt in centraal Rusland.

Tomaten van deze variëteit zijn er in twee kleuren: roze en oranje.

Onderscheidende kenmerken

De plant is geclassificeerd als een grote variëteit. De struiken bereiken een hoogte van 2-2,5 m in kassen, in de volle grond - 1,2-1,8 m. De struik is matig bladachtig, met middelgrote donkergroene bladeren. Aan de ene kant rijpen gemiddeld 4-6 vruchten. De rijping begint gelijktijdig op 95-116 dagen.

Vruchteigenschappen en opbrengst

De bessen zijn roodroze of oranje van kleur met zacht, suikerachtig vruchtvlees en weinig zaden. De kleur is egaal, er zijn geen vlekken of strepen. De schil is glad en dun, maar het fruit barst niet tijdens het transport. Vruchtgewicht - 150-300 g, maar met de juiste zorg bereikt het 500-600 g.

Op smaak, tomaten zoet, met een lichte zuurheid.

De opbrengst is volgens de producenten maximaal 8 kg fruit per plant.

Hoe zaailingen groeien

Bij het planten in een kas wordt een zaailingmethode aanbevolen; buiten in warme streken kan het met zaden worden geplant. Zaden worden begin tot half maart voor zaailingen geplant. Bedenk hoe granen worden bereid voor zaailingen.

Zaad voorbereiding

Allereerst wordt kalibratie uitgevoerd - geschikte korrels worden geselecteerd. De zaden worden uitgegoten en onderzocht. De zaden die geschikt zijn om te planten, moeten groot zijn, zelfs, en mogen niet leeg aanvoelen. Lichte, ongelijke, holle zaden worden weggegooid.

De geselecteerde korrels worden in een zoutoplossing geplaatst: los een eetlepel zout op in een glas water. De duur van de procedure is 15-20 minuten. Zaden die naar de bodem zijn gezonken, worden geplant, zaden die naar de oppervlakte zijn gedreven, worden afgewezen.

Vervolgens worden de zaden verwarmd door ze op een katoenen doek op een batterij te leggen. Daar worden de zaden 1,5 tot 2 dagen bewaard.

In de volgende fase van voorbereiding wordt het plantmateriaal gedesinfecteerd. Hiervoor wordt een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat bereid en worden er 15-20 minuten granen in geplaatst. De maximale proceduretijd is 45 minuten

Belangrijk! Kaliumpermanganaat vernietigt infectieuze agentia die op het oppervlak van de zaden leven. Het heeft geen invloed op ziekten waarvan de veroorzakers zich in het graan bevinden.

Na desinfectie worden de zaden gewassen met warm stromend water.

Aangekochte zaden behandelen is niet nodig, deze procedure is al uitgevoerd tijdens het verpakken. Als het plantmateriaal echter is verkregen van de tomaten van vorig jaar, is desinfectie noodzakelijk.

Vervolgens komt een interessante fase - borrelen. Veel tuinders slaan het over omdat het een constante aanwezigheid vereist.En tevergeefs - het verzadigt het graan met zuurstof, wat de kieming van zaden en de levensvatbaarheid van zaailingen verhoogt.

In industriële omstandigheden wordt borrelen uitgevoerd met speciale apparatuur. Thuis worden de zaden hiervoor in water geplaatst dat tot +26 - +30 graden is verwarmd en elk uur geroerd. De duur van de procedure is 15-18 uur.

Belangrijk! Als er embryo's op de korrels verschijnen, wordt het bubbelen gestopt.

Nadat het plantmateriaal is gedrenkt in water of biostimulantia. De korrels worden gedurende 12 uur in een vloeistof met een temperatuur van minimaal +20 graden geplaatst. Populaire biostimulerende medicijnen onder Russische zomerbewoners zijn "Zircon", "Epin", "Immunocytofit".

De volgende fase is verharding. De zaden worden verpakt in katoenen doek en plasticfolie en 8 uur op een koele plaats bewaard, waar de temperatuur niet boven de +2 graden komt. De minimale luchttemperatuur is -3 graden. De zaden worden verwijderd en 8 uur bij kamertemperatuur bewaard. De procedure wordt tot 6 keer herhaald.

Notitie! Dit is een complexe procedure, als het verkeerd wordt uitgevoerd, is de kans groot dat de zaden worden vernietigd, daarom wordt het voor beginnende tuiniers niet aanbevolen om alle zaden te verharden.

De laatste fase voor het planten is het ontkiemen van zaden. Een katoenen doek of gaasje wordt bevochtigd met warm water en op een platte schaal (schotel, petrischaal, deksel) gelegd. Zaden worden bovenop gelegd en bedekt met een laag stof. Voor het ontkiemen worden de korrels op een warme (+ 25-30 graden) plaats gezet en zorg ervoor dat de stof altijd vochtig blijft. Wanneer een spruit van 2-3 mm op de korrels verschijnt, zijn de zaden klaar om te planten.

Capaciteit en bodem

Elke handige container is geschikt voor zaailingen: plastic bekers, gesneden PET-flessen, speciale containers. Voor gebruik wordt de container gedesinfecteerd met een steile oplossing van kaliumpermanganaat.

Een universeel tomatengrondmengsel bestaande uit humus, turf en rivierzand is geschikt voor tomaten van de Duitse rode aardbeiras.

Om zelf de grond voor tomatenzaailingen voor te bereiden, verbindt u:

• 1 deel van het tuingrond (het is beter om te halen uit het gebied waar komkommers, courgettes, wortels, dille groeiden);
• 2 delen niet-zure turf (pH 6,5);
• 0,5 delen zand (rivier of gewassen);
• 1 deel humus of gezeefde rijpe compost.

U kunt gezeefde houtas (of dolomietmeel), veenmos en gevallen naalden toevoegen.

De dag voordat de zaden worden geplant, wordt het grondmengsel gedesinfecteerd met kokend water of kaliumpermanganaat.

Zaaien

De aarde wordt neergelegd in de geselecteerde containers, er worden ondiepe (1,5-2 mm) groeven gemaakt, waar de zaden worden gelegd. De grond wordt besproeid, de containers zijn bedekt met folie en verwijderd naar een warme (+23 graden), lichte plaats.

Belangrijk! Tomatenzaailingen houden niet van direct zonlicht, maar geven de voorkeur aan diffuus licht.

Groeien en verzorgen

Onder gunstige omstandigheden verschijnen spruiten binnen 3-5 dagen. Zodra dit gebeurt, wordt de film uit de containers gehaald en op een vensterbank geplaatst. Wortelbewatering wordt uitgevoerd terwijl de grond opdroogt met een spuit of een theelepel.

Na 2 weken verschijnen er 2 echte bladeren aan de plant, waarna ze beginnen te plukken. Minerale meststoffen worden aan de grond toegevoegd om te verplanten met een snelheid van 1 eetl. lepel voor 5 liter grondmengsel. In de bak worden gaten gemaakt zodat de overtollige vloeistof tijdens het water geven niet stagneert in de grond.

Kleine planten worden in aparte containers geplant, gemalen met aarde tot de zaadlobben. 10 dagen na de oogst wordt de eerste bemesting uitgevoerd met complexe meststof. Verder eten geven elke 10-14 dagen tot het planten in de tuin.

Geef water als de grond opdroogt en zorg alleen voor de wortel, zodat er geen vloeistof op de bladeren komt. 2-3 weken voordat ze op een vaste plaats van boord gaan, beginnen de zaailingen de open lucht in te gaan: een balkon, een zomerveranda. Hierdoor wennen de planten aan lagere temperaturen en zonnestralen.

Tomaten kweken

Geplant zaailingen naar de tuin half mei (in de kas) - begin juni (volle grond) na het instellen van een constante temperatuur boven nul.

Belangrijk! In warme streken worden ze eerder geplant. Planten, klaar om in de volle grond te planten, worden 20 cm hoog.

Landen

Tomaten worden aan de zuid- of zuidoostkant van de tuin geplant. Kies een plek waar komkommers groeiden, courgette, dille, peterselie. Gewassen van de nachtschadefamilie (tomaten, aardappelen, paprika's) zijn arme voorgangers, aangezien deze planten vatbaar zijn voor soortgelijke ziekten en lijden aan dezelfde schadelijke insecten. De minimale afstand tussen tomatenstruiken is 50 cm.

Zorg

De struiken worden alleen bewaterd met warm, bezonken water. Bij elke watergift wordt onkruid gewied en wordt de grond losgemaakt. Ze bemesten 3-4 keer tijdens de zomer, afwisselend minerale en organische bemesting.

Belangrijk!Tomaten houden van water, maar met mate. Het handhaven van de juiste luchtvochtigheid is een belangrijke onderhoudsvereiste.

Verscheidenheid onbepaalddaarom wordt het knijpen in één steel uitgevoerd. Hoge struiken (120-250 cm) hebben een kousenband nodig.

Om rottende tomaten te voorkomen, worden de onderste bladeren afgescheurd.

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

Ervaren tuinders volgen de vorming van de eierstok nauwgezet - de misvormde bloemen worden verwijderd om de groei van een goede eierstok te stimuleren en daardoor de opbrengst te verhogen.

Bij onjuiste zorg kan de vrucht een "niet-aardbeivorm" vormen. In dit geval wordt de frequentie van drenken en voeren gewijzigd.

Ziekten en plagen

Producenten zorgen ervoor dat het ras geen last heeft van ziekteverwekkende infecties. In de praktijk worden tomaten echter, vooral in koele, regenachtige zomers, vaak ziek Phytophthora, bruine vlek, grijze rot.

Om schimmelziekten te voorkomen, wordt de grond gemorst met een hete oplossing van kaliumpermanganaat voordat zaailingen worden geplant. Biologische en chemische preparaten zullen de verspreiding van schimmelziekten helpen voorkomen en verminderen:

• Fitosporin;
• Ecosil;
• Fundazol;
• "Quadris";
• Ridomil Goud.

Als referentie.Onze zomerbewoners gebruiken melkwei ter voorkoming van Phytophthora (vetgehalte - niet meer dan 1%, anders kunnen de bladeren worden verbrand). Direct na het verplanten van zaailingen in de grond, worden de struiken besproeid met serum. De procedure wordt elke 10 dagen herhaald.

Zieke planten worden onmiddellijk vernietigd om besmetting van de hele plant te voorkomen. Groen fruit kan worden verwijderd, gedesinfecteerd in heet (+60 graden) water gedurende 2-4 minuten. Tuingereedschap wordt ook met medicijnen behandeld.

Struiken worden regelmatig gecontroleerd op schadelijke insecten. Als ze worden gevonden, worden tomaten volgens de instructies behandeld met speciale chemicaliën. Coloradokever, witte vlieg en schep worden vernietigd met "Oppercut" of "Aktara". Maar ze doen dit alleen voordat de eierstok verschijnt.

Er zijn ook populaire, maar beproefde methoden om met tomaat om te gaan ongedierte... Tripsen, spintmijten en wittevlieg zijn bijvoorbeeld bang voor bouillon van stinkende gouwe, slakken zijn bang voor ammoniak en bladluizen zijn bang voor een oplossing van wasmiddel.

De nuances van groeien in een open veld en een kas

De Duitse "aardbeitomaat" wordt in de volle grond gedurende 2-3 weken bedekt met een afdekmateriaal. Na verloop van tijd of bij warm en droog (zowel 's nachts als overdag) weer is vastgesteld, wordt het materiaal verwijderd. Sommige zomerbewoners, die Duitse aardbeien in de volle grond planten, vormen een struik van 2-3 stengels.

In kassen mag vocht niet stijgen, omdat schimmelsporen met waterdruppels de plant kunnen binnendringen. Geef alleen water bij de wortel en verwijder de onderste bladeren zodat de rest van de struik goed wordt geventileerd en gedroogd.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

De vruchten rijpen samen. Ze worden zowel rijp als nog groen geoogst - ze "bereiken" bij kamertemperatuur. Rijping vindt plaats op dag 95-116.

Een uitstekende variëteit voor vers gebruik, salades, soepen, voor het maken van sappen, lecho, sauzen, pasta's en snacks. Maar voor het inblikken als geheel is de variëteit niet geschikt - grote vruchten behouden hun vorm niet en vallen vanwege het vlezige vruchtvlees gemakkelijk uit elkaar.

Voor- en nadelen van de variëteit

De voordelen van het ras zijn onder meer vroege rijping en gemakkelijke verzorging, uitstekende smaak, de oorspronkelijke vorm van de tomaten en de kleur van de vruchten.

De nadelen zijn de noodzaak van knijpen en kousenbanden, gevoeligheid voor schimmelinfecties, een afname van de opbrengst op onvruchtbaar land zonder bemesting.

Boeren beoordelingen

Boeren merken de interessante vorm, heldere tomatensmaak, kleur en grootte van het fruit op. Tomaten zijn zowel geschikt voor verse consumptie in salades als voor conservering. Bovendien heeft German Red Strawberry positieve recensies gekregen vanwege de gemakkelijke verzorging. Sommigen houden echter niet van de variëteit - vanwege de noodzaak om een ​​struik te knijpen en te vormen.

Irina Dudina, regio Moskou: “Ik heb dit jaar oranje aardbeien geplant. De kleur is normaal gesproken fel oranje, amber of geel, afhankelijk van de kruising. De vruchten kunnen vers worden gebruikt of voor het maken van jam, sappen, beitsen. Witte vlieg viel dit jaar aan, maar raakte er snel vanaf, de tomaat leed niet. "

Lyubov Ilyasova, Samara: “Ik hield van de variëteit vanwege de opbrengst, de hele struik was bedekt met tomaten. Ze schrijven dat de houdbaarheid slecht is, maar ik vergat degenen die een maand lang in het bassin werden geplukt - geen van hen ging achteruit. De kleur van rijp fruit is anders: van roze tot felrood. Erg smakelijk! Liet de zaden achter. Ik zal zeker meer planten. "

Elena Kudrina, Belgorod: “De hoogte van de struik is 2 meter, het gewicht van de vrucht is 350 g, de mooie vorm is het hart. Waanzinnig lekker, aromatisch, sappig, zoet! De struik is enorm en breit van het begin tot het einde van de struik. Hoge opbrengst! Ik ben verbaasd over zijn kracht. Dit is de eerste grote variëteit met grote vruchten die door de hele struik breit. Ik raad het instappen ten zeerste aan! "

Andrey Timakhov, Rostov aan de Don: “De vruchten van de Duitse bes zijn alleen lekker en de juiste vorm als de grond vruchtbaar is, als er constant wordt gevoederd en voldoende water wordt gegeven. Je moet ook onthouden om een ​​struik in twee stengels te vormen, niet meer, anders gaat het voedsel in het gebladerte. Deze nuances kunnen als nadelen worden beschouwd, maar er zijn veel voordelen: lekker, sappig, goed bewaard. "

Gevolgtrekking

Tomaat German Red Strawberry is geschikt voor de kas- en buitenteelt. Het vereist geen speciale zorg, maar een kousenband en de vorming van een struik tot één stengel is noodzakelijk. Het is vatbaar voor schimmelinfecties en draagt ​​niet goed vrucht op arme, uitgeputte bodems.

Geliefd bij zomerbewoners vanwege zoete, aromatische, vlezige vruchten met een ongebruikelijke vorm. Geweldig voor verse salades, sappen, snacks en sauzen. Er wordt tot 8 kg bessen uit de struik geoogst. Geschikt om te kweken door beginnende tuinders, maar vereist zorgvuldige zorg.