De subtiliteiten van de zorg voor de auberginesoort "Black Opal" en de voordelen ervan
De Black Opal-aubergine wordt gekweekt op percelen van huishoudens en landbouwvelden. Het heeft een aantrekkelijke presentatie, sappige en rijke smaak. De pulp bevat een grote hoeveelheid vitamine A en B, die nodig zijn voor een persoon om immuniteit te behouden.
Laten we in detail bekijken hoe aubergines van deze variëteit kunnen worden gekweekt en wat te doen om een rijke oogst te krijgen.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de auberginesoort
Winterharde aubergine die geschikt is voor teelt in alle klimaatzones van het land... De groente verdraagt vorst en plotselinge temperatuurveranderingen, is bestand tegen gewasziekten - pijler, wortelrot, tabakmozaïekvirus. Het is mogelijk om Black Opal zowel in de volle grond als onder filmschuilplaatsen te telen. Onder beschermde omstandigheden rijpt het gewas eerder.
Onderscheidende kenmerken
Struiken zijn compact en spreiden, hebben een kousenband nodig voor de ondersteuning... Het blad is medium, donkergroen. De variëteit is laat rijpend, de oogst wordt binnen 120-130 dagen geoogst. De groente wordt in zaailingen geplant.
Vruchteigenschappen en opbrengst
Langwerpige, cilindrische vruchten... De kleur is zwart en blauw. Auberginegewicht van 150 tot 200 g, lengte - ongeveer 20 cm De schil is dicht, het oppervlak is glanzend. Het vruchtvlees is licht, de smaak is neutraal, er is geen bitterheid. Vanaf 1 m2 m tuinders verzamelen ongeveer 4 kg groenten. In toepassing is aubergine universeel, het wordt gebruikt voor het bereiden van eerste en tweede gangen, winterbereidingen.
Interessant! Regelmatige consumptie van de groente verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed en voorkomt lever- en nieraandoeningen.
Zelf een variëteit kweken
Bij het kweken van Black Opal volg de traditionele regels van planten en verzorgen: geplant in voedingsbodem, regelmatig water geven, bedden losgemaakt.
Andere soorten aubergines:
Waarom is de Epic-auberginevariëteit goed?
Groeiende zaailingen
De grond voor zaailingen moet neutraal zuur, vochtabsorberend en los zijn... Ze verbeteren de voedingseigenschappen van de aarde met behulp van compost of as - een deel van deze elementen wordt aan de grond toegevoegd. Gedesinfecteerd met mangaanoplossing of invriezen in een vriezer. Daarna wordt superfosfaat of ureum aan de grond toegevoegd - ze verzadigen de grond en creëren gunstige omstandigheden voor het zaaien van zaden.
Voor het zaaien worden auberginezaden gedesinfecteerd: geplaatst in een gaaszakje en ondergedompeld in een oplossing van het medicijn "Fitosporin M" gedurende 20 minuten. Om de kieming te verbeteren wordt het materiaal behandeld met de groeistimulator "Athlete". Zaden worden in elke handige container geplant.
Aubergines hebben daarom een compact wortelstelsel geschikt voor het planten van zaailingenboxen of cassettes met pallets... Ze zijn gemaakt van hout of plastic en worden in elke tuinierwinkel verkocht. Het is gemakkelijk om voor zaailingen te zorgen als ze allemaal in één container zitten. Het belangrijkste is om de container grondig te spoelen voor het planten en af te vegen met een zwakke oplossing van mangaan.
Grond wordt in de container gegoten en groeven worden 1-2 cm diep gemaakt, 2 zaden worden in elk geplaatst en besprenkeld met een laag aarde. Bewaterd met warm, schoon water en op een zonnige en droge plaats geplaatst.
Belangrijk! Geef de zaailingen eens in de 4-5 dagen water. Twee weken na het planten, bemesten met vloeibare organische mest, na nog eens twee weken - met ammoniumnitraat of kaliumzout. Daglicht moet minimaal 14 uur zijn.
Overdracht
Het bed voor Black Opal moet op een zonnige en windbeschermde plaats staan.... Als de grond zwak is, moet je deze in de herfst opgraven met toevoeging van strohakken of houtas. Om de vruchtbaarheid van de bodem te vergroten, wordt droge mest ingebracht. Vervolgens geëgaliseerd en gedrenkt. Voor aubergines is een bed van 30 cm hoog en 1 m breed geschikt.
Klaar zaailingen worden een dag voor het planten overvloedig bevochtigd... In de bedden worden putten gemaakt op een afstand van 50 cm van elkaar met een diepte van niet meer dan 15 cm. Water wordt in de uitsparingen gegoten, de zaailingen worden verplaatst, besprenkeld met aarde. De grond wordt rond de wortel verdicht, besprenkeld met een laag mulch of turfschilfers.
Verdere zorg
Aubergine Black Opal vereisen regelmatig losmaken van de bedden... De procedure verbetert de kwaliteit van de grond, waardoor deze lichter en losser wordt, er wordt meer zuurstof aan de wortels geleverd. Ze maken de bedden los voordat ze water geven.
Belangrijk! Bevochtig aubergines alleen met warm water. Water wordt naar de wortel geleid, waardoor contact met bladeren en stengels wordt vermeden. Geadviseerd wordt om de plant 's ochtends of' s avonds water te geven om te voorkomen dat vocht in de zon verdampt. Een struik verbruikt 1–1,5 liter.
Tijdens de teelt heeft aubergine drie extra voeding nodig. Zomerbewoners alternatieve minerale en organische meststoffen om de voedingsbalans te behouden:
- De eerste voeding wordt 15 dagen na het planten georganiseerd. Gebruik as, brandnetelinfusie, mest of vloeibare uitwerpselen.
- De tweede wordt na nog eens 20 dagen uitgevoerd. Er worden minerale complexen gebruikt - "Kemira", "Zdraven", dubbel superfosfaat, kaliumzout.
- De derde procedure vindt plaats aan het begin van vruchtlichamen. Stikstofhoudende stoffen worden geïntroduceerd, omdat ze de smaak en kwaliteit van het fruit verbeteren.
Lees ook:
Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden
Voor een rijke oogst het wordt aanbevolen om aubergine Opal te planten na meloenen, wortelen of groenten... Na aardappelen en nachtschade groeien deze groenten niet goed. Het niet naleven van de regels voor vruchtwisseling leidt tot de ontwikkeling van ziekten.
Belangrijk! Als de te planten grond zuur is, is het kalk. Een mengsel van kalk en droge houtas wordt aan de grond toegevoegd. U kunt krijt, kalksteen, dolomietmeel gebruiken.
Het is belangrijk om de aanplant te controleren. Het wordt aanbevolen om overtollige eierstokken en scheuten te verwijderen en 6-8 stukjes op de plant achter te laten... Vormgeven zorgt voor meer aubergines. Als er veel grote vruchten aan een struik zijn gegroeid, zijn ze aan een steun gebonden. Dit ondersteunt de stelen, voorkomt dat ze breken onder het gewicht van groenten.
Ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor de variëteit
Black Opal is echter resistent tegen ziekten en plagen mogelijke nederlaag door schimmel- of virale infecties:
- Phytophthora - een schimmelziekte die zich actief ontwikkelt in omstandigheden met hoge luchtvochtigheid en hitte. Het verschijnt als gele en bruine vlekken op de bladeren en stengel. Preventie van Phytophthora is het naleven van de regels van vruchtwisseling en bewatering. Geïnfecteerde struiken worden van de bedden verwijderd, gezonde planten worden besproeid met Bordeaux-vloeistof.
- Grijze rot verschijnt tijdens de periode van regen, mist en dauw. De basis van de stengel is bedekt met een grijze bloei, de plant wordt lethargisch en zwak. Voor profylaxe worden aubergines besproeid met HOM en worden de bedden besprenkeld met houtas.
- Blackleg beïnvloedt de wortels. Ze worden bedekt met een donkere bloei en de planten stoppen met ontwikkelen. De oorzaken van het verschijnen van de poot zijn onkruid en harde aarde waar geen lucht doorheen kan. Om ziektes te voorkomen worden de zaden voor het planten ontsmet, tijdens het kweekproces wordt de grond regelmatig losgemaakt en wordt onkruid verwijderd.
Colorado-kevers worden gevonden tussen ongedierte in de bedden... Zowel volwassenen als hun larven zijn gevaarlijk voor aubergines. Insecten kunnen tot drie jaar in de grond leven, ze verdragen gemakkelijk kou en vorst. De kever voedt zich met bladeren, daarom worden stofwisselingsprocessen in de plant verstoord. Het ongedierte kan het hele gewas vernietigen.Een zekere manier om van een insect af te komen, is door het uit de struiken op te vangen in een fles kerosine. Er zijn ook chemische strijdmiddelen - medicijnen "Typhoon" of "Tornado".
Oogsten en aanbrengen van het gewas
Aubergines worden geoogst Black opal in technische volwassenheid... Gedurende deze periode is de groente niet bitter, het vruchtvlees is compact en elastisch. Er verschijnt een glanzende glans op de vruchten, de schil krijgt een zwarte en blauwe tint. De aubergines worden samen met de steel afgesneden met een tuinschaar. Voor langdurige opslag worden zelfs kleine vruchten geselecteerd zonder krassen en deuken. U hoeft ze niet te wassen, veeg ze gewoon af met een droge doek. Groenten worden verpakt in een plastic zak met gaatjes en koel bewaard. De optimale opslagtemperatuur is + 2 ° С.
Gebruik aubergines om wintervoorbereidingen te bereiden: kaviaar, salades en snacks. Ze mengen harmonieus met kruiden en specerijen, andere groenten en azijn. De verse oogst levert heerlijke gerechten op die als aanvulling op bijgerechten en soepen op tafel worden geserveerd.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen van de Black Opal-variëteit: hoge commerciële kwaliteit, vlezig vruchtvlees, geen bitterheid. Het ras is bestand tegen ziektes van de cultuur, verdraagt vorst en regen. Black opal laat een stabiele opbrengst zien en is gemakkelijk te verzorgen. De vruchten worden gebruikt bij het koken, ze maken lekkere en gezonde winterbereidingen en groentesalades.
Echter aubergine mag niet overbelicht worden in de tuinanders verliezen ze hun smaak, worden ze bitter en gevaarlijk voor de gezondheid. Tuinders houden de zaaitijd nauwlettend in de gaten en oogsten op een bepaald tijdstip.
Recensies van tuinmannen
Zwart opaal wordt verbouwd door tuinders in het hele land. Hier zijn een paar recensies.
Dmitry, Volgograd: “Zwart opaal is een geweldige variëteit! Ik hou van het compacte formaat en het niet-bittere vlees. Ik oogst eind augustus, maak er kaviaar en salades van. Ik gebruik het ras al 5 jaar ".
Olga, Ufa: “Ik heb Black Opal in een kas geplant. De eerste twee weken groeiden de struiken niet goed, maar toen bloeiden ze snel en verschenen de eerste aubergines. Het kost niet veel tijd om te vertrekken, wat een groot pluspunt is. En de opbrengst is uitstekend, 5-7 vruchten rijpen aan één struik ".
Sergey, Novosibirsk: “Ik heb Black Opal geplant door middel van zaailingen. Ik heb de bedden bemest, opgegraven voor het planten. Twee weken later zag ik een coloradokever. We zijn erin geslaagd om van hem af te komen. Tegen de herfst ontving ik prachtig glanzend fruit. De oogst was genoeg om meteen te eten en voor te bereiden op de winter ".
Gevolgtrekking
Aubergine Black Opal is geschikt voor het kweken van zowel beginnende tuiniers als ervaren tuiniers. De variëteit wordt met recht erkend als smakelijk en pretentieloos in de zorg. De compacte vruchten rijpen samen en hebben een aangename smaak. Als ze op de juiste manier worden bewaard, gaan ze niet lang achteruit.
De vruchten zijn veelzijdig in gebruik, ze worden gebruikt om gevulde en gebakken gerechten, snacks en salades mee te bereiden. Als u de eenvoudige regels van landbouwtechnologie en oogsttijd in acht neemt, krijgt u groenten met een uitstekende smaak en een gebrek aan bitterheid.
Vanwege zijn weerstand tegen extreme temperaturen, is Black Opal populair bij tuinders in het hele land.