Hoogproductieve variëteit van Italiaanse fokkers - Detroit-bieten: een volledig overzicht en instructies voor het kweken

Bieten zijn een belangrijk ingrediënt in veel traditionele gerechten. Zonder dat is het moeilijk om borsjt, haring "onder een bontjas", vinaigrette en andere culinaire hoogstandjes voor te stellen waar iedereen van houdt. Deze knolgewas is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Het wordt aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen met een laag hemoglobinegehalte.

Er zijn veel variëteiten en hybriden van zo'n plant op de markt. En elke tuinman wil uit al deze overvloed een optie kiezen die een uitstekende smaak en hoge opbrengsten heeft. Detroit-bieten hebben deze en vele andere voordelen. Hoe u het op uw site kunt laten groeien - lees verder.

Algemene beschrijving van het ras

Detroit rode biet is een ras dat meer dan 20 jaar geleden door Italiaanse agronomen is ontwikkeld... Agronomen hebben drie soorten van deze variëteit op de markt gebracht. Elk van hen heeft zijn eigen kenmerken.

Notitie! Detroit-bieten zijn een variëteit. Zaden verzameld uit zelfgekweekte planten zijn geschikt om te planten.

Onderscheidende kenmerken

Detroit is gemakkelijk te kweken... Deze variëteit kenmerkt zich door een verhoogde koudebestendigheid. Het is niet alleen geschikt voor de teelt in de centrale en zuidelijke regio's, maar ook in Siberië.

Nog een een onderscheidend kenmerk van Detroit - fruitgelijkheid... Ze zijn klein, rond en even groot.

De fruitsmaak is rijk, zoet... Ze bevatten een verhoogde hoeveelheid droge stof, waardoor de bieten langdurig worden bewaard.

Zal tuiniers verrukken en hoge opbrengst van de variëteit... Tegelijkertijd is het niet moeilijk om voor hem te zorgen vanwege de hoge immuniteit tegen veel ziekten die inherent zijn aan de cultuur.

Belangrijkste kenmerken

De kenmerken van Detroit maken het een favoriet van tuinmannen. Met weerstand tegen ongunstige omgevingsomstandigheden, heeft het een hoge opbrengst en een uitstekende fruitsmaak.

Gedetailleerde beschrijving van de variëteit - in de tabel.

Landbouwtechniek

Detroit biet bedoeld voor vollegrondsteelt in centrale en zuidelijke regio's... Teelt is ook mogelijk in Siberië en meer noordelijke streken onder de film.

Voor bieten zijn zowel zwarte aarde als leem geschikt.... Het groeit het beste in gebieden met een hoge luchtvochtigheid. Het is belangrijk om de juiste voorgangers voor deze cultuur te kiezen. De beste opbrengsten worden waargenomen in de bedden waar voorheen nachtschade, peulvruchten, uien en komkommers groeiden.

Het geselecteerde deel van de tuin wordt in de herfst voorbereid... De grond wordt gegraven tot een diepte van 20-25 cm en ontdaan van plantenresten. Vervolgens wordt verrotte mest of humus op het oppervlak gebracht (6 kg per vierkante meter). Meststoffen worden gemengd met aarde.

Notitie! Bieten houden van lichtzure bodems. De indicatoren worden gecontroleerd met behulp van een lakmoesproef. Als ze worden verhoogd, wordt droge kalk of as aan de grond toegevoegd.

In het voorjaar worden de bedden met een hark geëgaliseerd... Het gevormde onkruid wordt verwijderd, de grond wordt bewaterd met een oplossing van kopersulfaat - om de grond te desinfecteren.

Landen

Bieten worden geplant door middel van zaailingen en zaadmethoden... In het eerste geval verschijnt het gewas eerder, in het tweede geval zijn de planten winterhard.

Voordat u doorgaat met het zaaien van zaden, zijn ze voorbereid. De voorbereiding van plantmateriaal omvat de volgende stappen:

1. Selectie van kwaliteitszaden. Als aangekocht gecertificeerd plantmateriaal wordt gebruikt, is het voldoende om de vervaldatum te controleren. Als zelf verzamelde zaden worden meegenomen om te planten, worden de grootste exemplaren geselecteerd zonder zichtbare schade.
2. Desinfectie van zaden. Het plantmateriaal wordt een uur geweekt in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Daarna wordt het onder stromend water gewassen.
3. Stimulatie van zaadgroei. Deze procedure omvat het weken van het plantmateriaal.

Er zijn verschillende manieren om de groei van plantgoed te stimuleren.... De lijst bevat de meest voorkomende:

1. Een meervoudig gevouwen stuk doek wordt in een bak geplaatst, die wordt bevochtigd met warm water. Er worden zaden over verspreid. Ze zijn van bovenaf bedekt met twee lagen natte doek. De bak met het plantmateriaal wordt op een warme plaats gezet. De kiemprocedure duurt 2-3 dagen. Gedurende deze tijd moet erop worden gelet dat de stof vochtig blijft.
2. De zaden worden 2-3 dagen in water bij kamertemperatuur geweekt. De vloeistof wordt elke 3 uur ververst.
3. Het plantgoed wordt vier dagen in water bij kamertemperatuur geweekt. Gezwollen exemplaren worden van overtollige vloeistof bevrijd en een week naar de koelkast overgebracht.

Raad. Bietenzaden kunnen samen groeien. Dergelijke exemplaren mogen niet worden gescheiden, omdat dit tot schade aan het plantmateriaal zal leiden.

Zaden

Om bieten te laten groeien door zaad, plantgoed wordt begin mei gezaaid... Tegen die tijd zou de grond op een diepte van 10 cm moeten opwarmen tot een temperatuur van 10 ° C. Zaaien in de winter is ook mogelijk. In dit geval wordt het plantmateriaal in de eerste helft van november in de grond geplaatst.

Maak na het voorbereiden van de grond op een afstand van 15 cm van elkaar groeven van 3 cm diep... Ze worden overvloedig bevochtigd met water en schenken minstens twee emmers per vierkante meter. m. De onderkant van elke groef is verdicht. Zaden worden op een afstand van 3 cm van elkaar in de groeven verspreid. Er wordt een laag aarde (bij voorkeur turf) bovenop gestrooid, die niet wordt verdicht.

Als er in de winter bieten werden geplant, de bedden moeten worden mulch met humus of turf. Dit beschermt het plantmateriaal tegen vorst.

Bieten worden het hele seizoen 2 keer verdund... De eerste is wanneer er twee echte bladeren verschijnen (er moet 3 cm vrije ruimte tussen de planten zijn). De tweede - na de vorming van het vijfde blad (er blijft een afstand van 8 cm tussen de bieten). Uitdunnen laat de sterkste planten achter.

Het kan handig zijn:

Top 12 beste bietensoorten

Zoet en vol vitamines bieten "Mulat"

Een van de meest populaire soorten is Pablo-rode biet

Zaailingen

Bij het kweken van zaailingen zaden worden gezaaid in de eerste helft van april... Planten worden binnen een maand in de volle grond getransplanteerd. De bieten worden in diepe kisten gezaaid. Ze worden vooraf gedesinfecteerd door ze te laten weken in kokend water of een oplossing van kaliumpermanganaat.

De grond voor bieten wordt bereid uit turf, zwarte aarde en zandgemengd in gelijke verhoudingen. De grond wordt ook gedesinfecteerd door een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat of kokend water te gieten. Een andere optie is om het grondmengsel in de oven aan te steken.

In de doos zijn groeven gemaakt van 1,5 cm diep op een afstand van 4 cm... Er worden zaden in geplaatst, de opening waartussen minimaal 2 cm moet zijn.Nadat de zaden zijn ontkiemd en de eerste echte bladeren erop verschijnen, worden de gewassen verdund zodat er een afstand van minimaal 3 cm overblijft tussen de planten.

Geef de zaailingen water terwijl de grond droogt... Bieten zijn een vochtminnende plant, dus ze gebruiken veel warm, bezonken water.

Voor de hele periode dat zaailingen worden gekweekt, wordt aanbevolen om eenmaal biohumus toe te voegen. Dit is niet nodig als de zaailingengrond is vermengd met humus.

Belangrijk... Een week voordat planten in de volle grond worden geplant, beginnen ze uit te harden. Om dit te doen, worden in de warme tijd van de dag dozen met zaailingen in de frisse lucht gebracht. De verblijftijd van bieten op straat neemt geleidelijk toe.

Zaailingen worden in de eerste helft van mei in de volle grond geplant... Gedurende deze tijd zouden zich 3 echte bladeren op de zaailingen moeten vormen. Houd bij het planten van zaailingen in de volle grond een afstand van 8 cm aan. Na het plukken worden de planten bewaterd en besteden ze 1 vierkante meter. m 2 emmers water.

De bedden zijn aan het mulchen hooi, stro of humus. De bieten worden de eerste twee weken 's nachts bedekt met folie.

Verzorging van planten

Rode biet vereist regelmatige en kwaliteitsvolle zorg. De lijst bevat basisregels:

1. Bieten worden slechts 2 keer per seizoen bewaterd. In een regenachtige zomer is het niet nodig om de grond te bevochtigen. Gebruik voor irrigatie bezonken water op kamertemperatuur. Eén plant wordt gebruikt voor 1 m2. m 20 l vloeistof.
2. Na elke watergift wordt de grond losgemaakt. Hierdoor wordt de aarden korst vernietigd, wat de uitwisseling van wortellucht remt en voorkomt dat vocht zich gelijkmatig tussen de bietenwortels verspreidt.
3. Onkruid wordt regelmatig verwijderd, wat vaak leidt tot de dood in de beginfase van de bietenontwikkeling. Voor handmatig wieden, wordt aanbevolen om de bedden te besproeien met speciale preparaten die tot de dood van onkruid leiden. Maak hiervoor een oplossing van 3 g ammoniumnitraat en een liter water of gebruik 40 g tractorkerosine. Dit bedrag is voldoende om 1 m2 te verwerken. bieten planten. Onkruid dat na deze procedure achterblijft, wordt handmatig verwijderd.
4. Tijdens het seizoen worden er 2 keer bieten gevoerd. De eerste is na de vorming van het tweede blad. Voor 1 m2. Ik maak 8 g ammoniumnitraat en kaliumzout. De tweede is kort voordat de rijen sluiten. Voor 1 m2. m 16 g kalium- en stikstofmeststoffen toepassen. Topdressing wordt tijdens het losmaken droog toegevoegd.

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

Bij het kweken van bieten beginnende tuinders hebben vaak te maken met een aantal problemen.

De meest voorkomende zijn:

1. De toppen zijn langwerpig en de wortels zijn klein... Dit geeft aan dat de bieten geen licht hebben.
2. Fomoz... De bladeren zijn bedekt met roodachtige vlekken en zwarte stippen. De ziekte ontwikkelt zich als de bieten geen boor bevatten. Om het probleem op te lossen, worden planten besproeid met meststoffen die dit ingrediënt bevatten, bijvoorbeeld Folius-boor.
3. Dunne, langwerpige knolgewas. Vaak treedt dit probleem op als er onvoldoende afstand tussen de planten is. Daarom is het belangrijk om de bietenaanplant twee keer per seizoen uit te dunnen. De afstand tussen de planten moet minimaal 8 cm bedragen.
4. Plant dood na uitdunnen. Dit gebeurt als het wortelstelsel van een naburige zaailing is beschadigd bij het uittrekken van de bieten. Om dit te voorkomen, worden bij het uitdunnen onnodige planten niet uitgetrokken, maar worden hun toppen afgesneden.
5. Bieten zijn vaak ziek. Als alle regels voor het kweken van planten worden gevolgd, is het de moeite waard om niet in de lente, maar in de winter zaden te zaaien. In dit geval zullen de planten sterker worden en zullen de wortels lekkerder blijken te zijn.

Ziekten en plagen

Detroit-bieten zijn zeer resistent tegen plantenziekten... Niettemin moeten de preventieregels worden gevolgd:

1. Behandeling van plantmateriaal, tuingereedschap, aarde en containers voor zaailingen met desinfecterende middelen. Bijvoorbeeld een oplossing van kaliumpermanganaat, kopersulfaat, waterstofperoxide.
2. Naleving van vruchtwisseling. Bij het planten van bieten in de bedden waar wortels of kool groeiden, neemt de kans op plantinfectie toe.
3. De bedden reinigen van plantenresten. Ziekteverwekkers van infecties blijven op hen.
4. Behandeling van planten met zeepachtig water en lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Dit beschermt ze tegen insecten.
5. Als er al ongedierte op de planten is begonnen, worden ze behandeld met een asoplossing. Het is gemaakt van een deel as en tien delen water. Van de chemicaliën worden vaak "Entocid" en "Brunka" gebruikt.

Lees ook:

Hoe bieten te planten in de winter

Regels voor het verkrijgen van een rijke bietenoogst

Oogsten en aanbrengen van het gewas

De eerste oogst van Detroit wordt eind juli geoogst... De beste tijd om de hele oogst te oogsten is september. Op dit moment bereiken de vruchten hun maximale grootte en krijgen ze een zoete smaak.

Zodat de bieten de hele winter liggen, wordt het bij droog weer opgegraven. Bewaar het gewas op een droge, donkere plaats. Detroit-bieten worden zowel gebruikt voor het koken van warme gerechten en salades als voor conservering. De zoete smaak maakt deze knolgewas geschikt voor rauwe consumptie.

Voor- en nadelen van de variëteit

Detroit voordelen:

• rijke zoete smaak;
• hoge productiviteit;
• dezelfde vruchtmaat;
• hoge immuniteit tegen bietenziekten.

Er werden geen gebreken in de variëteit gevonden.

Soorten variëteiten

Detroit-bieten zijn er in drie varianten... Elk van hen heeft zijn eigen onderscheidende kenmerken:

1. Detroit donkerrood - een vroegrijpe variëteit. Verschilt in donker bordeauxrode wortels met een uniforme kleur en zonder lichte ringen.
2. Detroit 2 zwart - middenseizoen hoogproductieve variëteit. Het heeft een bordeauxrode kleur en accumuleert geen nitraten.
3. Detroit 6 rubidus - vroege klas. Kleine wortels zijn afgerond en hebben een dunne axiale schacht.

Boeren beoordelingen

Detroit heeft overwegend positieve recensies tuinmannen. Al meer dan 20 jaar is het populair bij boeren over de hele wereld.

Victoria, Rostov: “Detroit-bieten zijn al vijf jaar mijn favoriete ras. Ze is niet ziek en geeft een goede oogst. Ik zaai zaden in november rechtstreeks in de volle grond. De vruchten zijn klein, rond en erg lekker ".

Gennady, Tula: “Ik kweek Detroit voor het tweede jaar. Koos op aanbeveling van een buurman. Ik zaai in het voorjaar zaden in de volle grond. Al in augustus begin ik met oogsten. De vruchten zijn rond, gelijkmatig en mooi, zoals op de foto. Door hun kleine formaat zijn ze handig om mee te koken ".

Gevolgtrekking

Detroit is een variëteit die zowel ervaren als beginnende tuiniers zal aanspreken. Het heeft een hoge opbrengst en is gemakkelijk te verzorgen. Deze biet is niet bang voor ziektes en koude kiekjes.

Detroitvruchten zijn klein en zoet en bevatten grote hoeveelheden suikers en vaste stoffen. Zo'n gewas wordt lang bewaard.