Kenmerken van groeiende groene erwten

Onlangs is er op internet een interessante enquête gehouden. Aan de tuinmannen werd gevraagd welk gewas op hun terrein het minst verzorgd moest worden. Meer dan de helft van de respondenten antwoordde daarop erwten.

Het blijkt dat het kweken van deze plant heel gemakkelijk is. Bedenk hoe nuttig erwten zijn, wat de kenmerken en geheimen zijn van het kweken ervan.

Over peulerwten

Erwten - een kruidachtige plant uit de vlinderbloemigenfamilie. De vruchten zijn peulen, waarin ronde groene erwten rijpen. Dit is hoe de groeiende erwten eruit zien op de foto:

Kenmerken van groeiende groene erwten

Zaaderwten zijn van twee soorten: suiker en erwten uit de schaal... Voor de teelt op persoonlijke percelen gebruiken ze vaak schilvariëteiten die bedoeld zijn om erwten te eten. Ervaren tuinders spreken het beste van de vroege rassen Alpha en Gloriosa.

De opbrengst van doperwten is, afhankelijk van het ras, 0,5-2 kg per vierkante meter.

Erwten worden traditioneel in vier soorten gebruikt:

  • vers;
  • ingeblikt;
  • ijsje;
  • droog.

Gemiddelde waarden van eiwitten / vetten / koolhydraten (BJU) in groene erwten - 5 g / 0,2 g / 13 g.

Recepten Er zijn net zoveel kookgerechten van dit product als er verschillende soorten erwten zijn.

De voordelen en nadelen van erwten

Bedenk hoe nuttig en schadelijk erwten zijn voor mensen:

Gunstige eigenschappen Negatieve actie
Bevat veel vitamines en mineralen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Veroorzaakt een verhoogde gasproductie (zowel verwerkt als vers). Het wordt niet aanbevolen om in grote hoeveelheden te gebruiken.
Een bron van licht verteerbare eiwitten. Niet onderdoen voor vlees. Kan allergieën veroorzaken. Het is voor mensen die vatbaar zijn voor allergieën beter om dit product te weigeren.
Caloriearm product. Het caloriegehalte van verse doperwten is 55 calorieën per 100 gram, hierdoor geven doperwten goede resultaten bij het afvallen.
Bevat veel vezels en vezels, daarom is het goed voor de spijsvertering.

Kenmerken van groeiende groene erwten

Erwten hebben, zoals elke cultuur, eigenaardigheden in landbouwtechnologie. Laten we alles in orde bekijken.

Dadels zaaien

Erwten worden beschouwd als een koudebestendig gewas. Daarom worden de zaden vanaf de tweede helft van april zelfs bij lage temperaturen gezaaid. U kunt elke twee weken erwten in nieuwe gebieden zaaien. Dit verlengt de oogstperiode. Verzamel het van eind juni tot september.

Landen

De beste voorlopers van de groene erwten in de tuin zijn komkommers, pompoen, kool en aardappelen.

Erwten worden in de volle grond geplant en maken groeven in de tuin op een afstand van 50 cm van elkaar. 5-7 cm blijven in de rij tussen de erwten Plantdiepte 3-5 cm De zaden worden besprenkeld met aarde en verdicht.

Aandacht! Je mag geen erwten kweken in een vers bemest bed. Alle meststoffen gaan in de groene toppen en er zullen weinig peulen zijn.

Zorg

Erwtenscheuten verschijnen over ongeveer een week.

Er zijn geen bijzondere problemen met landingen. Verzorging komt neer op:

  • Wieden;
  • water geven;
  • steun voor planten vestigen;
  • het losmaken van de bovenste laag van de aarde;
  • tijdige oogst.

Water geven

Erwten verdragen de hitte niet goed. Daarom is het raadzaam om het overvloedig water te geven. In droge periodes is het waterverbruik voor irrigatie maximaal 9-10 liter water per vierkante meter aanplant.

Kousenband om te ondersteunen

Om te voorkomen dat de erwten zich over de grond verspreiden, moet deze worden ondersteund. Dit kan een touw zijn dat langs een rij erwten wordt gespannen, of takjes (haringen) die vlak bij de wortels van de plant in de grond worden gestoken.

Een net met grote cellen, bevestigd langs een rij planten, is ook geschikt.Polka dots geven antennes vrij, die ze zelf aan de steun bevestigen.

Oogsten

Wanneer worden er groene erwten geoogst? Erwten bloeien in 30-50 dagen (afhankelijk van variëteiten) na ontkieming... Na 2-3 weken na het begin van de massale bloei kun je beginnen met oogsten. Rijp worden beschouwd als gegoten, gladde groene peulen (zonder verharde schil).

Aandacht! Oogsten is goed om de groei van nieuwe peulen te stimuleren.

Een dozijn of twee peulen kunnen in de struik worden gelaten tot ze volledig rijp zijn en als zaden worden gebruikt om het volgende jaar te planten. Ze zullen hun kiemkracht twee jaar behouden.

Preventie van ziekten en plagen

Het belangrijkste ongedierte van erwten is bladworm en erwtenmot. Er zijn genoeg chemische middelen om ze te bestrijden in de schappen van tuinwinkels (bijvoorbeeld "Danadim"). Maar het is onwenselijk om chemie in de tuin te gebruiken.

Tuinders gebruiken in dergelijke gevallen een folk remedie - knoflooktinctuur. Voeg in 10 liter water 100 g knoflook toe, passeer een knoflookpers, sta een dag lang aan en bespuit de planten. De tinctuur is ook effectief tegen erwtenbladluizen.

referentie... Om te voorkomen dat de planten ziek worden, is het belangrijk om het vruchtwisselingsschema te volgen. En je moet geen erwten meerdere seizoenen achter elkaar in dezelfde tuin planten.

Kenmerken van groeiende groene erwten

Van beoordelingen van tuinmannen

Bijna alle tuinders benadrukken de uitstekende smaak van groene erwten. Ze verbouwen het om te smullen van malse zoete erwten, om zichzelf en hun kinderen en kleinkinderen te plezieren.

En hier zijn enkele geheimen die tuinders deelden bij de zorg voor erwten:

Albert, Kazan: “Ik kweek groene erwten niet alleen om malse erwten te eten, maar ook om de grond te verrijken met stikstof. Na het oogsten trek ik de planten niet uit de grond, maar maai ze neer en laat de hennep achter. Dan, bij het graven, veranker ik ze in de grond. Grote voordelen voor de bodem ".

Galina, regio Tver: «Ik week de zaden voor, zodat ze sneller en vriendelijker ontkiemen. Ik knijp in de kroon, dan verspilt de plant geen energie aan de groei van de toppen. Ik hou vooral van de variëteit Sweet Pearl ".

Gevolgtrekking

Erwten zijn een waardevol voedingsgewas. Het bevat veel vitamines en micro-elementen die nuttig zijn voor mensen. Hij heeft ook contra-indicaties en gebruik.

Als u besluit om het op uw site te laten groeien, heeft het niet veel aandacht voor zichzelf nodig. Het enige wat je nodig hebt is planten, vastbinden en water geven. Dankzij de verlengde zaaitijd (van april tot begin juli) kan deze prachtige plant lang geoogst worden.

Voeg een reactie toe

Tuin

Bloemen