Wie man Selleriesaft für die Gesundheit nimmt

Saft Sellerie - eines der gesündesten Getränke, reich an Mineralien und Vitaminen, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Pflanzenextrakt ist in der Volksmedizin und Kosmetik weit verbreitet und wird auch von Ernährungswissenschaftlern auf der ganzen Welt als wirksames kalorienarmes Mittel empfohlen Abnehmen... Trotz aller Vorteile des Safts weist er eine Reihe schwerwiegender Kontraindikationen auf.

Lesen Sie unseren Artikel, wie man Selleriesaft richtig einnimmt und wie er für Frauen und Männer nützlich ist.

Chemische Zusammensetzung, Vitamine und Spurenelemente von Selleriesaft

Selleriesaft hat eine reichhaltige chemische Zusammensetzung. Es enthält die folgenden Mikro-, Makronährstoffe und Vitamine:

Name des Stoffes Gehalt in 100 g Produkt, mg Anteil am täglichen Bedarf des Körpers,%
Kalium 900 19
Phosphor 240 18
Natrium 230 5
Kalzium 210 20
Magnesium 28 0,5
Eisen 2 14
UND 0,5 33
B-Vitamine 0,57 27
Ascorbinsäure (C) 25,0 30
Nikotinsäure (PP oder B3) 2,8 30
E. 7,2 15
ZU 0,3 1,2

Zink, Jod, Mangan, Selen und Kupfer sind in geringen Mengen im Selleriesaft enthalten.

Er ist auch reich:

  • Aminosäuren in Form von Protein;
  • Lipide in ätherischen Ölen enthalten.

Das Verhältnis von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten beträgt 0,1 g: 1 g: 6 g. Selleriesaft gilt als eines der kalorienärmsten Getränke und enthält nur 31 kcal pro 100 g.

Nützliche Eigenschaften von Selleriesaft

Selleriesaft bringt dem Körper vielseitige Vorteile:

  • entfernt Giftstoffe und Schadstoffe, lindert Stagnation in inneren Organen;
  • reinigt Blutgefäße, Leber, Nieren;
  • wirkt sich günstig auf die Arbeit des Verdauungstrakts, des Zentralnervensystems, der Gehirnaktivität aus und stärkt das Gedächtnis;
  • führt immunmodulatorische Funktionen aus, widersteht Infektions- und saisonalen Krankheiten;
  • senkt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel;
  • bekämpft Stress, Depressionen, depressive Verstimmungen;
  • normalisiert den Blutdruck, beugt Schlaganfällen und Herzinfarkten vor;
  • verbessert das Sehvermögen sowie den Zustand der Gelenke, Knochen, wenn Gicht und Arthritis;
  • hilft, Übergewicht zu reduzieren;
  • wirkt sich positiv auf die Haut aus;
  • hält das Wasser-Alkali-Gleichgewicht aufrecht;
  • hilft bei Problemen des Urogenitalsystems, erhöht das sexuelle Verlangen sowohl bei Frauen als auch bei Frauen Männer.

Selleriesaft wirkt als Hilfsmittel zur Vorbeugung von so schweren Krankheiten wie Arteriosklerose und Alzheimer.

Für Frauen

Die Gesundheit und Schönheit einer Frau hängt weitgehend von der richtigen Ernährung ab. Die entscheidende Rolle spielt die Gewinnung der notwendigen Spurenelemente und Vitamine, insbesondere im "goldenen Zeitalter". Selleriesaft verlängert die Jugend und erhält die Attraktivität. Es wirkt sich positiv auf das Zentralnervensystem aus, lindert Stress, Reizbarkeit und Schlafstörungen.

Ärzte empfehlen ein gesundes Getränk für Frauen, die schwanger werden möchten. Regelmäßiger Verzehr hilft bei der Produktion gesunder Eier, was bei Fruchtbarkeitsbehandlungen wichtig ist.

Für Männer

Wie man Selleriesaft für die Gesundheit nimmt

Der männliche Körper ist gleichermaßen anfällig für die positiven Eigenschaften von Selleriesaft.

Bei regelmäßiger Anwendung wird das Getränk:

  • normalisiert die Funktion des Gehirns, des Zentralnervensystems und des Urogenitalsystems;
  • lindert Stress und Müdigkeit;
  • lindert Stress, Schlafstörungen, Depressionen;
  • verhindert die Entwicklung von Prostatatumoren;
  • senkt den Cholesterinspiegel;
  • verbessert die Erektion, erhöht die Libido und Fruchtbarkeit.

Für Kinder

Gemüsesaft kommt auch Kindern zugute. Wenn das Kind zu aktiv ist oder nicht gut schläft, nehmen Sie ein Getränk für 1 TL. Ein Tag hilft bei Schlaflosigkeit und Angstzuständen.

Teenagern mit erhöhter körperlicher oder geistiger Aktivität, insbesondere während der Prüfungen, wird empfohlen, Selleriesaft einzunehmen, um die Gehirnaktivität und das Gedächtnis zu verbessern. Es wird sich auch günstig auf die Bildung eines fragilen Skelettsystems auswirken.

Wichtig! Selleriegetränk sollte nicht für Kinder unter 3 Jahren eingenommen werden.

Wie man Selleriesaft zu Hause macht

Bereiten Sie Selleriesaft zu Hause auf drei einfache Arten zu:

  1. Die Stängel werden gründlich mit kaltem Wasser gewaschen oder einige Minuten eingeweicht. Verwenden Sie dann ein spezielles Gerät zum Auspressen, z. B. einen Entsafter.
  2. Die gewaschenen Stängel oder Wurzeln werden auf einer feinen Reibe gerieben, der Brei wird durch ein Käsetuch gepresst.
  3. Die Pflanze wird in einem Fleischwolf oder Mixer zerkleinert, der Saft wird herausgedrückt und filtriert.

Die erste Methode ist die effektivste, auch die Blätter werden damit zusammengedrückt.

Ist es möglich Selleriesaft zu trinken und wie man es richtig macht

Die unkontrollierte Einnahme des Arzneimittels wirkt sich negativ auf den Körper aus. Deshalb akzeptieren sie es in Übereinstimmung mit den Regeln:

  1. Beginnen Sie mit kleinen Dosen. Es ist ratsam, den Tagessatz um das 2-3-fache zu brechen.
  2. Der Saft sollte immer frisch gepresst werden. Andernfalls verliert es durch Oxidation seine vorteilhaften Eigenschaften.
  3. Um einen bestimmten Geruch zu töten und Geschmack Gemüsegetränk hilft zusätzliche Zutaten. Bei der Herstellung ist es wichtig, die Proportionen gemäß dem Rezept zu beachten.

Vor der frischen Einnahme von Gemüse ist eine ärztliche Beratung erforderlich, um mögliche Kontraindikationen zu ermitteln.

Während der Schwangerschaft

Wie man Selleriesaft für die Gesundheit nimmt

Dieses Gemüsegetränk ist reich an Eisen, was wichtig ist schwanger Frauen für die korrekte Entwicklung des Fötus. Außerdem ist das Nervensystem der werdenden Mutter während der Schwangerschaft nicht stabil, was für das Baby schlecht ist.

Frischer Sellerie hilft bei Anämie und Stress. Sie können es jedoch in kleinen Mengen einnehmen (1-2 TL pro Glas Wasser und nicht mehr als einmal täglich).

Am sichersten ist die äußerliche Anwendung des Getränks. Wenn es in die Haut eingerieben wird, hilft es, Schwellungen zu lindern.

Wichtig! Das Getränk sollte aufgrund seiner Eigenschaften zur Erhöhung der Durchblutung und zur Straffung der Gebärmutter nicht im ersten und dritten Schwangerschaftstrimester eingenommen werden. Die Einnahme des Arzneimittels während dieser Zeit kann zu einer Fehlgeburt führen.

Beim Stillen

Während der Stillzeit benötigt der Körper der Mutter mehr denn je Nährstoffe. Daher kann der Verzehr eines Gemüsegetränks bringen Vorteil. Aufgrund seiner Eigenschaft, Gas und Koliken zu verursachen und das unreife Verdauungssystem des Babys nachteilig zu beeinflussen, empfehlen Ärzte, den Saft gemäß den folgenden Regeln zu trinken:

  1. Beginnen Sie erst, nachdem das Kind 3 Monate alt ist. Während dieser Zeit wird sein Verdauungssystem bereit sein, neue Lebensmittel aufzunehmen.
  2. Dosierung beachten. Sie müssen das Mittel für 1 TL, verdünnt in einem Glas Wasser, einmal täglich einnehmen.
  3. Koordinieren Sie die Verwendung des Getränks mit dem Kinderarzt. Nur ein Spezialist kann Kontraindikationen identifizieren und die Aufnahme von Gemüsesaft erlauben.

Trinken während des Stillens beeinträchtigt den Milchgeschmack.

Mit Diabetes mellitus

Mit Diabetes mellitus Von jeder Art können wir frischen Sellerie annehmen. Das Getränk enthält Magnesium, das hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken.Darüber hinaus verbessert sich der Stoffwechsel, das Kreislaufsystem und die Blutgefäße werden gereinigt, chemische Reaktionen, die Arbeit des Verdauungstrakts normalisieren sich, die Immunität und Empfindlichkeit gegenüber Insulininjektionen steigen, das Wohlbefinden des Patienten verbessert sich.

Nehmen Sie Gemüsesaft nach folgenden Schemata:

  1. Tägliche Aufnahme von frischem Saft aus Pflanzenstängeln für 2 EL. l. morgens auf nüchternen Magen.
  2. Dreiwöchige Einnahme eines halben Glases Wurzelsaft vor den Mahlzeiten.

Eine salzfreie Diät wird für eine größere Wirkung empfohlen.

Mit erhöhtem Druck

Bei hohem Blutdruck raten Ärzte, regelmäßig 2 EL zu trinken. l. Selleriesaft pro Tag.

Es enthält ätherische Öle und Substanzen, die helfen, die Arterien zu entspannen und die Durchblutung zu verbessern. Mit Hilfe des Getränks werden Gefäßkrämpfe gelindert und die Gehirnaktivität verbessert.

Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts

Es ist strengstens verboten, Selleriesaft gegen Gastritis mit hohem Säuregehalt und Geschwüren einzunehmen, insbesondere während einer Exazerbation. Es wirkt sich nachteilig auf die Magenschleimhaut aus und führt zu einer Verschlechterung des Wohlbefindens des Patienten.

Bei Verstopfung

Regelmäßige Einnahme von Saft aus der Wurzel eines Gemüses (1-2 Esslöffel pro 1 Esslöffel Wasser pro Tag) hilft bei Stuhlstörungen. Es hat eine ausgeprägte abführende Wirkung. Außerdem wird die Peristaltik normalisiert und die natürliche Darmflora wiederhergestellt, was im Allgemeinen die Funktion des Verdauungssystems verbessert.

Die Verwendung von Selleriesaft in der traditionellen Medizin

Wie man Selleriesaft für die Gesundheit nimmt

Selleriegetränk wird in der Volksmedizin und Kosmetik aktiv eingesetzt. Es gibt viele Rezepte, die bei Erkrankungen der inneren Organe, Knochen und Haut helfen.

Wie oft und wie viel du trinken kannst

Auf Empfehlung von Ernährungswissenschaftlern sollte die empfohlene tägliche Einnahme von Gemüsesaft 100 ml nicht überschreiten. Für eine höhere Effizienz ist es ratsam, es in Portionen von 20 bis 30 ml einzunehmen.

Es ist ratsam, in der ersten Tageshälfte auf nüchternen Magen Saft zu trinken, wenn alle lebenswichtigen Prozesse maximal aktiviert sind. Darüber hinaus hat der Saft entzündungshemmende Eigenschaften und wirkt sich günstig auf die Magenschleimhaut aus.

Wichtig! Wenn Sie nach der Einnahme des Getränks Schläfrigkeit und Schwäche verspüren, sollte die Einnahme des Arzneimittels auf den Abend verschoben werden.

Wie benutzt man

Selleriesaft wird sowohl unverdünnt als auch in Wasser bei Raumtemperatur (im Verhältnis 1:10) oder anderen Getränken gelöst konsumiert. Wenn andere Komponenten hinzugefügt werden, beispielsweise Gemüse- oder Fruchtsaft, wird das folgende Verhältnis verwendet: für 30 ml Selleriesaft etwa 150 ml eines anderen Getränks. In diesem Fall beträgt die tägliche Aufnahme der Mischung 1 Liter.

Wichtig! Es ist ratsam, das Getränk dreimal täglich eine Stunde vor den Mahlzeiten in wöchentlichen Kursen einzunehmen. Zwischen den Behandlungszyklen wird eine dreitägige Pause eingelegt.

Kochregeln

Es ist zulässig, dem Selleriesaft verschiedene Zutaten zuzusetzen. Um die Immunität zu erhöhen und die Fruchtbarkeit zu verbessern, empfehlen Ärzte, frischen Saft mit Karotten und Äpfeln zu trinken. Bereiten Sie das Getränk wie folgt zu:

  1. Nehmen Sie zwei Selleriestangen, vier mittelgroße Karotten und einen halben Apfel.
  2. Die Komponenten werden mit fließendem Wasser gewaschen und getrocknet.
  3. Durch eine Saftpresse gehen.

Um schädliche Substanzen zu entfernen und das Körpergewicht zu reduzieren, empfehlen Ernährungswissenschaftler, ein Getränk aus kleinen Rüben, ein paar Selleriestangen und einem Glas Wasser zuzubereiten. Das Gemüse wird durch eine Saftpresse geleitet und der resultierende Saft wird bei Raumtemperatur mit Wasser verdünnt.

Eine Infusion wird ähnlich wie zur Senkung des Blutdrucks hergestellt, nur wird anstelle von Rüben der Saft von vier Orangen verwendet, der mit 1 Liter Wasser verdünnt ist.

Um den Säuregehalt im Körper zu verringern, wird Saft aus den Stielen von Sellerie und Äpfeln im Verhältnis 4: 4 hergestellt. Um den Schlaf zu normalisieren, wird 1 TL zu einem Getränk auf der Basis von Gemüsesaft hinzugefügt. Honig.

In Kombination mit Ingwer verwandelt sich Sellerie in ein echtes Aphrodisiakum.

Das Getränk wird nach folgendem Schema zubereitet:

  1. Drücken Sie den Saft aus zwei Selleriestangen.
  2. 30 g Ingwerwurzel reiben, Saft auspressen, abseihen.
  3. Mischen Sie beide Zutaten.
  4. Nehmen Sie die Mischung in kleinen Portionen vor den Mahlzeiten mit Wasser.

Auch wirksame Kosmetika werden aus dem Gemüse erhalten. Um den Zustand der Gesichtshaut zu verbessern, ist es ratsam, ein spezielles Tonikum herzustellen.

Aktionsalgorithmus:

  1. Gießen Sie 100 g gehacktes Gemüse mit einem Glas kochendem Wasser.
  2. 10-15 Minuten ziehen lassen.
  3. Abkühlen. Durch das Käsetuch abseihen.
  4. Wischen Sie Ihr Gesicht zweimal täglich ab.

Welche Krankheiten hilft es?

Selleriesaft ist wirksam bei der Behandlung der folgenden Krankheiten:

  1. Störung der Verdauung und des Schlafes. Nehmen Sie 1-2 EL. l. Saft aus den Stielen eine Stunde vor den Mahlzeiten.
  2. Osteochondrose. 1 Teelöffel. dreimal täglich auf nüchternen Magen.
  3. Entzündungsprozesse in den Nieren. 1 EL. l. dreimal in Stößen eine Stunde vor den Mahlzeiten.
  4. Verstopfung. Nehmen Sie Trester, beginnend mit 1 TL. und Erhöhen der täglichen Verbrauchsrate auf 100 ml (Hinzufügen von Teelöffeln pro Tag).

Kontraindikationen

Wie man Selleriesaft für die Gesundheit nimmt

Die Verwendung von Selleriesaft ist kontraindiziert:

  • mit verschlimmerten Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
  • mit Magengeschwür und erhöhter Magensäure;
  • während des ersten und letzten Trimenons der Schwangerschaft;
  • mit Schädigung der Schleimhäute.

Es ist darauf zu achten, dass Selleriesaft für ältere Menschen, Kinder unter 3 Jahren und stillende Frauen eingenommen wird.

Fazit

Selleriesaft ist ein Zusatz zur Behandlung vieler Krankheiten. Die Vorteile zeigen sich jedoch nur bei korrekter und regelmäßiger Anwendung unter Berücksichtigung der vorhandenen Kontraindikationen. Bei unkontrollierter Aufnahme sind Nebenwirkungen in Form von verschlimmerten chronischen Erkrankungen der inneren Organe, Läsionen der Schleimhäute möglich.

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