Wie und in welcher Menge Kürbiskerne zur Gewichtsreduktion verwendet werden sollen: Nutzen und Schaden von Samen im Kampf um Harmonie

Kürbiskerne sind wie alle anderen Samen und Nüsse sehr kalorienreich. Dies hindert sie jedoch nicht daran, sich in der Ernährung von Menschen zu befinden, die sich an eine Diät halten. Darüber hinaus sind Kürbiskerne aufgrund der großen Menge an Nährstoffen ein unverzichtbares und unverzichtbares Produkt zum Abnehmen.

Die Vorteile und Nachteile, die Zusammensetzung der Samen und die Regeln für ihre Verwendung - all dies erfahren Sie später in diesem Artikel.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Der Kaloriengehalt von Kürbiskernen beträgt 540 kcal pro 100 g. Trotz dieser beeindruckenden Zahl sind die Samen vor allem Fette und Proteine ​​- 45,8 bzw. 24,5 g. Sie enthalten 20 g Kohlenhydrate.

Nährstoffe sind in Kürbiskernen enthalten. Sie enthalten verschiedene Aminosäuren, Pektin, Mineralsalze, Ballaststoffe, gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralien.

Hinweis. Kürbiskerne sind besonders nützlich für Frauen, da sie ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 enthalten, die als "Schönheitssäuren" bekannt sind.

Mineralien in Samen:

  • Mangan (230% des DV);
  • Phosphor (155%);
  • Magnesium (145%);
  • Kupfer (135%);
  • Zink (65%);
  • Eisen (50%).

Sie enthalten auch Jod, Selen, Silizium, Chlor, Kalium und Kobalt, jedoch in geringeren Mengen.

Kürbiskerne enthalten auch eine große Menge an Vitaminen: A, B, C, E und D.

Wie und in welcher Menge Kürbiskerne zur Gewichtsreduktion verwendet werden sollen: Nutzen und Schaden von Samen im Kampf um HarmonieNützliche Eigenschaften von Samen:

  • die Ausdauer des Körpers erhöhen;
  • sich positiv auf die Gesundheit von Männern auswirken;
  • den Insulinspiegel im Blut regulieren, der für Diabetiker wichtig ist;
  • töten Parasiten im Verdauungstrakt;
  • das Herz-Kreislauf-System stärken;
  • Hilfe bei der Bewältigung von Depressionen und Schlaflosigkeit;
  • niedrigeres Cholesterin;
  • Aufgrund des hohen Fasergehalts helfen sie bei Verstopfung;
  • Normalisieren Sie das Säure-Base-Gleichgewicht im Körper.
  • das Risiko von Unfruchtbarkeit und Schlaganfall verringern;
  • entzündungshemmende Wirkungen haben.

Wie Sie sehen können, haben Kürbiskerne viele nützliche Eigenschaften. Auch wenn keine Krankheiten zur Vorbeugung vorhanden sind, lohnt es sich, sie zu essen.

Kürbiskerne abnehmen

Der Körper einer Person, die Gewicht verliert, ist starkem Stress und häufig einem Mangel an Nährstoffen ausgesetzt. Kürbiskerne helfen, den Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen auszugleichen und die Vitalität zu erhalten.

Es gibt Diätoptionen bei der Verwendung dieses Produkts:

  • Monodiät;
  • fünftägige Diät;
  • konstante richtige Ernährung.

Betrachten wir sie genauer.

Monodiät

Bei einer Monodiät werden ausschließlich Kürbiskerne gegessen. Es dauert zwei bis drei Tage, in denen nur 200 g Samen gegessen werden. Im Wesentlichen sind dies Fastentage. Die Monodiät ist nicht für jeden geeignet. Es erfordert viel Selbstkontrolle und endet oft in Pannen. Um dies zu vermeiden, sollten Sie genügend Wasser trinken. Anstelle von Tee trinken sie einen Sud aus Samen.

Solche Fastentage werden ein bis zwei Monate lang zweimal pro Woche durchgeführt. Abnehmen bei einer Mono-Diät wird nicht schnell funktionieren, aber die Wirkung wird langfristig sein.

Wie und in welcher Menge Kürbiskerne zur Gewichtsreduktion verwendet werden sollen: Nutzen und Schaden von Samen im Kampf um Harmonie

Fünf-Tage-Diät

Mit dieser Diät können Sie nicht nur Samen, sondern auch fermentierte Milchprodukte, verschiedene Nüsse, Obst, Gemüse, andere Samen und Getreide essen. An einem Tag werden 50 g Kürbiskerne gegessen.

Hier ist eine Beispieldiät für eine solche Diät:

  • Frühstück: Haferbrei mit Zusatz einer Nussmischung, Fruchtsaft;
  • erster Snack: Naturjoghurt;
  • Mittagessen: Gemüsesuppe, Kompott;
  • zweiter Snack: Obst mit einer Handvoll Samen;
  • Abendessen: Hüttenkäse.

Hinweis. Während einer solchen Diät können Sie frisch essen Kürbissaft... Es wird auch dazu beitragen, zusätzliche Pfunde zu verlieren.

Ständige richtige Ernährung

Dies ist der sicherste Weg, um Gewicht zu verlieren und Ihren Körper in guter Form zu halten, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen.

Im Allgemeinen ist es sogar schwierig, es eine Diät im üblichen Sinne zu nennen. Alle gesunden und natürlichen Produkte werden konsumiert: verschiedene Getreidearten, Gemüse, Obst, Beeren, Milch- und Sauermilchprodukte, Fisch, Geflügel, Eier und Nüsse mit Samen.

Ungefähre tägliche Ernährung bei richtiger Ernährung:

  • Frühstück: Brei mit Beeren und Samen, Vollkornbrot, grüner Tee;
  • erster Snack: eine Handvoll getrocknete Früchte mit einer kleinen Menge Nüssen;
  • Mittagessen: Kürbissuppe mit Samen, gedämpfte Hühnerschnitzel, Gemüsesalat;
  • zweiter Snack: Naturjoghurt;
  • Abendessen: Fisch mit Gemüse, Kefir 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen.

Das Essen von Samen in der Nacht wird für übergewichtige Menschen nicht empfohlen. Wenn es jedoch aufgrund von Stress unmöglich ist einzuschlafen, können Sie 10-15 Stück essen, nicht mehr. Es ist besser, ungeschält zu nehmen, da beim Schälen allmählich eine Sättigung zu spüren ist. Und Tryptophan und Magnesium in ihrer Zusammensetzung beruhigen die Nerven und helfen Ihnen beim Einschlafen.

Jeden Tag solche Nacht Snacks, um das Abnehmen zu üben Nicht empfohlen.

Wie und in welcher Menge Kürbiskerne zur Gewichtsreduktion verwendet werden sollen: Nutzen und Schaden von Samen im Kampf um Harmonie

Tipps

Zur besseren Aufnahme sollten Samen mit kompatiblen Lebensmitteln wie Petersilie, Thymian, Rosmarin, Oregano, Rot und Cayennepfeffer gegessen werden PfefferKreuzkümmel und Koriander.

Sie sind auch gut mit sauren und halbsauren Früchten und tierischen Fetten verträglich.

Bei Gemüse und Obst mit hohem Stärkegehalt ist es jedoch ratsam, keine Kürbiskerne zu verwenden. Dazu gehören weißer und ganzer Reis, Hirse und Mais. Gemüse sind Kartoffeln undKnoblauch.

Rezepturen

Sie müssen bestimmte Regeln nicht befolgen, wenn Sie Ihren Mahlzeiten Kürbiskerne hinzufügen. Hören Sie auf Ihre eigenen Gefühle und Geschmackspräferenzen. Hier sind drei interessante und einfach zuzubereitende Rezepte mit Samen.

Bananen-Kirsch-Smoothie

Zutaten:

  • 1 Banane;
  • 1 EL. ein Löffel Ballaststoffe aus Kürbiskernen;
  • 100 g Kirschen;
  • Birkensaft (in der Menge, die erforderlich ist, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten).

Zur Zubereitung müssen Sie alle Zutaten in einem Mixer mischen.

Mit Honig gebackener Kürbis

Zutaten:

  • Kürbis;
  • Honig;
  • Kürbiskerne.

Den Kürbis in Stücke schneiden, etwas Honig einschenken und 20 bis 30 Minuten auf 180 Grad vorgeheizt in den Ofen stellen. Den gebackenen Kürbis mit rohen Samen bestreuen. Es ist wünschenswert, natürlichen Honig auszuwählen. Benutze das Dessert Eine Diät wird oft nicht empfohlen.

Wie und in welcher Menge Kürbiskerne zur Gewichtsreduktion verwendet werden sollen: Nutzen und Schaden von Samen im Kampf um Harmonie

Karotten-Kürbis-Salat

Zutaten:

  • 150 g Karotten;
  • 150 g Kürbis;
  • Honig oder Pflanzenöl nach Geschmack;
  • 2-3 st. Esslöffel Kürbiskerne.

Kürbis und Karotten reiben, mit den Händen kneten, damit der Saft fließt. Mit Samen bestreuen und nach Belieben Gewürze und Dressing hinzufügen.

Kontraindikationen

Trotz seiner Vorteile kann nicht jeder Kürbiskerne essen. Sie können Allergien auslösen, daher ist es zunächst erforderlich, die Reaktion des Körpers zu überwachen.

Samen sollten von Personen mit Fettleibigkeit, hohem Säuregehalt des Magensafts und akuten Exazerbationen von Magen-Darm-Erkrankungen mit Vorsicht eingenommen werden. Auch schwangere und stillende Mütter sollten sich nicht an diesem Produkt beteiligen.

Es ist strengstens verboten, Kürbiskerne gegen Magengeschwüre oder Zwölffingerdarmgeschwüre, gegen Gastritis und Kolitis zu essen.

Mögliche unerwünschte Folgen:

  • Vergiftung - aufgrund der Verwendung von ranzigen Samen;
  • Durchfall und Gasproduktion - bei übermäßigem Verbrauch;
  • eine unerwünschte choleretische Wirkung bei Menschen mit Nieren- und Lebersteinen.

Fazit

Kürbiskerne sind ein einzigartiges Produkt. Sie werden zu fast allen Gerichten hinzugefügt: Salate, einige Suppen, Joghurt, Obstscheiben oder eine Mischung aus getrockneten Früchten.Das Wichtigste bei einer guten Ernährung ist, keine Angst zu haben, zu experimentieren und ständig neue Kombinationen auszuprobieren.

Auf den ersten Blick scheint eine solche Diät schwierig, weil man auf Muffins, Kuchen, Süßigkeiten, kohlensäurehaltige Getränke und andere schädliche Produkte. Aber im Laufe der Zeit, wenn der Körper zu einem neuen Ernährungsprogramm zurückkehrt, werden Sie Leichtigkeit und Selbstvertrauen spüren. Zusätzliche Pfunde gehen von selbst weg und gleichzeitig verbessert sich dank der vorteilhaften Eigenschaften von Kürbiskernen die Gesundheit. Die Hauptsache ist, den Sinn für Proportionen nicht zu vergessen.

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