Probieren Sie diese ungewöhnliche Sorte, die Sie nicht gleichgültig lässt - die "pfefferförmige robuste" Tomate

Pfeffertomaten haben in Russland sowohl bei Käufern als auch bei Gärtnern eine wohlverdiente Popularität erlangt - von Amateuren bis zu erfahrenen Züchtern. Tomaten der Sorte Pfefferförmig Robust haben appetitliche Formen und sind auch angenehm im Geschmack - saftig, mit süßem, krümeligem Fruchtfleisch und einer kleinen Menge Samen.

Bei allen gastronomischen Vorteilen ist der Hauptvorteil von Krepysh unter seinen Verwandten in der Linie der pfefferförmigen seine Unprätentiösität. Selbst für einen unerfahrenen Gärtner wird der Kultivierungsprozess keine großen Schwierigkeiten verursachen. Ein wahrer Traum von einem Gärtner und einer Hausfrau!

Eigenschaften und Beschreibung der Sorte

Die ersten pfefferförmigen Tomaten wurden vor 20 Jahren aus dem Ausland nach Russland gebracht. Eine Besonderheit der Sorte ist die längliche, längliche Form der Frucht, die an Paprika erinnert, weshalb sie ihren Namen erhielt.

Im Jahr 2001 registrierte das russische Staatsregister den Erstgeborenen dieser Linie - die pfefferförmige Tomate. Und im Jahr 2014 und Tomaten Pfeffer-förmigen Krepysh

Apropos. Eine reife Frucht von länglicher Form und einer angenehmen rosa Farbe hat eine Masse von 100-150 g.

Unterscheidungsmerkmale

Diese Sorte stimmt voll und ganz mit ihrem Namen überein. Er ist sibirisch solide und stark. Es wurde von Züchtern Westsibiriens für den Anbau auf freiem Feld gezüchtet und ist daher gut an kaltes Wetter angepasst.

Die Pfefferfestung hat unbestreitbare Vorteile:

• Ein kompakter, untergroßer Busch erreicht eine Höhe von nur 30-40 cm und erfordert daher kein Formen, Strumpfband und Einklemmen.
• beginnt früh, 105-110 Tage nach der Keimung Früchte zu tragen;
• krankheitsresistent, immun gegen viele Viren, einschließlich TMV (Tabakmosaikvirus);
• unprätentiös in der Pflege (im Vergleich zu anderen Sorten von Pfeffertomaten), reagiert gut auf das Gießen und Füttern mit komplexen Düngemitteln.

Sehen Sie auf dem Foto, wie die pfefferförmige Standhaftigkeit aussieht.

Fruchteigenschaften und Ertrag

Die Früchte von Krepysha sind groß und wiegen 100-150 g. Die Form wiederholt nicht genau das Aussehen von Paprika, sondern ist glatter und runder. Farbe - von blassrosa bis tief himbeerig. Geeignet sowohl für den Frischverzehr als auch für die Konservenherstellung.

Die Produktivität im Vergleich zu anderen großen Sorten dieser Tomaten ist gering - bis zu 4 kg pro 1 Quadratmeter. m. Dieser Nachteil wird jedoch durch die Unprätentiösität der Festung mehr als ausgeglichen. Vielfalt bestimmendStandard - sein Wachstum ist begrenzt und geht in die Fruchtphase über, wenn die Büsche 30-40 cm erreichen. Dies reduziert die Kosten für den Anbau erheblich.

Wichtig! Gitter sind nicht erforderlich - die Büsche sind nicht gebunden, sie müssen nicht geebnet und festgesteckt werden.

Wie man Setzlinge züchtet

Im Allgemeinen ist der Prozess des Anbaus von starkem Pfeffer der gleiche wie bei anderen Tomatensorten, es gibt jedoch eine Nuance. Dies ist eine Hybridsorte. Daher, Samen aus selbst angebauten Tomaten behalten möglicherweise nicht die grundlegenden elterlichen Eigenschaften bei. Samen müssen gekauft werden. Und das in einer zuverlässigen und vertrauenswürdigen Quelle eines seriösen Herstellers.

Samenvorbereitung

Sie werden von 12 Stunden bis zu einem Tag in verdünntem Aloe-Saft eingeweicht oder mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt, um Pilze, Viren abzutöten und die Pflanzenimmunität zu erhöhen.

Kapazität und Boden

Es ist am besten, ein Nährsubstrat für den Anbau in einem Fachgeschäft zu kaufen. Es wird normalerweise in Papiertüten verpackt, die mit "für Tomaten und Paprika" gekennzeichnet sind. Aber Sie können den Boden selbst vorbereiten.

Es ist ganz einfach: Mischen Sie Torf, Rasen, Kompost und Sand im Verhältnis 2: 1: 1: 0,5. 1 Glas Holzasche und einen komplexen Dünger in einen Eimer einer solchen Mischung geben, die Phosphor, Kalium und Stickstoff enthält. Ein solches Substrat enthält alle Makro- und Mikroelemente, die für die normale Entwicklung von Pflanzen notwendig sind.

Unter Sämlinge Bereiten Sie kleine Kisten mit gekaufter oder selbst zubereiteter Erde vor.

Aussaat

Die Samen werden mindestens 50 Tage vor dem Umpflanzen an einen dauerhaften Ort in das Substrat gepflanzt. Die Aussaattiefe sollte nicht mehr als 1-2 cm und die Breite zwischen den Rillen 3-4 cm betragen. Die Samen werden mit Erde bestreut, reichlich gewässert und mit Folie bedeckt.

In Zukunft müssen sie regelmäßig belüftet werden - mindestens einmal am Tag. Die optimale Keimtemperatur beträgt 22-25 ° C.

Wachsen und pflegen

Nach dem Auflaufen wird der Film entfernt, die Kisten werden an einen gut beleuchteten Ort gebracht. Wenn 2-3 Blätter auf den Sprossen erscheinen, werden sie mit kleinen Erdstücken so sorgfältig wie möglich in einzelne Behälter getaucht (gepflanzt), um das kaum gebildete Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Torfgefäße sind dafür am besten geeignet.

Die Sonne und die reichliche Bewässerung wirken sich positiv auf die Entwicklung des Wurzelsystems und der Pflanzen im Allgemeinen aus. Um die Sämlinge eine Woche vor dem Umpflanzen an einen festen Platz auf freiem Feld zu härten, werden sie täglich 3-4 Stunden lang auf die Straße gebracht.

Wie man Tomaten anbaut

Der nächste entscheidende Moment ist das Umpflanzen in permanente Betten. Abhängig von der geografischen Lage und den klimatischen Merkmalen des Gebiets reicht die Ausschiffungszeit von Ende April bis Ende Mai. Sie können einfache arithmetische Operationen ausführen.

Die Vegetationsperiode des starken Pfeffers beträgt 105-110 Tage. 50 von ihnen oder etwas mehr sollten zum Zeitpunkt der Transplantation vergangen sein. Dies bedeutet, dass vor dem Tag der Obstsammlung noch 55 bis 60 Tage verbleiben.

Zum Beispiel können Agrare in Zentralrussland Anfang Mai sicher eine Transplantation durchführen, da Krepysh für Sibirien in Zonen aufgeteilt ist. Folglich wird die Ernte irgendwo in der Region Samara oder Nischni Nowgorod Ende Juni reifen.

Wenn einige Freiheiten während der Landung der Festung zulässig sind, sind sie mit dem Ort nicht akzeptabel. Sie sind nicht sehr geeignet und sogar kontraindiziert für die Sämlinge des Gebiets, in dem in früheren Saisons Kartoffeln, Paprika, Tabak, Tomaten oder andere Nachtschatten angebaut wurden. Der Boden ist viel günstiger nach Kohl, Karotten, Zwiebeln, Dill oder Hülsenfrüchte.

Wichtig! Es wird dringend davon abgeraten, Tomaten in den Boden zu pflanzen, auf dem zuvor Pflanzen der Familie der Solanaceae gezüchtet wurden.

Landung

Im Gegensatz zu vielen seiner Gegenstücke, Pfeffer und Tomaten im Allgemeinen, verursacht der pfefferförmige Krepysh beim Pflanzen und Kultivieren deutlich weniger Probleme. Es wird in der Regel auf offenem Boden gepflanzt - in vorbereiteten Vertiefungen von der Größe von Torftöpfen. Bei einer Rate von 3-4 maximal 5 Pflanzen pro 1 Quadratmeter. m.

Die Sorte ist Standard, daher sind keine Strumpfbänder, Gitter oder andere Strukturen erforderlich.

Pflege

Die Sämlinge sollten reichlich vorhanden sein Gießen stehendes Wasser und lockern Sie regelmäßig den Mutterboden um sie herum. Das Lösen kann überhaupt weggelassen werden, und das Gießen kann beim Mulchen seltener durchgeführt werden - legen Sie eine Schicht trockenes Gras, Blätter oder Nadeln um jede Pflanze. Es wird Sie auch fast vollständig vor dem Jäten bewahren.

Vergessen Sie nicht, mit Mineraldüngern zu düngen. Die drei Mineralien sind am wichtigsten: Stickstoff, Phosphor und Kalium. Das Fehlen dieses oder jenes Elements kann anhand des Aussehens der Pflanzen beurteilt werden.

Hier sind die spezifischen Anzeichen eines Defizits:

• Stickstoff - vergilbte Blätter, längliche Stängel, der Stamm wird weich und die Adern an der Unterseite des Blattes färben sich bläulich;
• Phosphor - Der Stiel wird zäh und spröde, und die Blätter kräuseln sich nach innen. Die Farbe der Pflanze ändert sich zu Purpur.
• Kalium - Die Blätter verdunkeln sich, kräuseln sich zu einer Röhre, an den Rändern erscheinen braune Flecken, die einen Rand bilden.

Auf dieser Grundlage sollten Düngemittel ausgewählt werden, um den Mangel an bestimmten Mineralelementen auszugleichen - eins, zwei oder mehrere gleichzeitig. Bilden Top Dressing Sie können unabhängig oder fertig in Form eines komplexen Düngers kaufen.

"Aufladen" verbessert nicht nur das Wachstum und die Haltbarkeit der Büsche erheblich, sondern auch den Geschmack von Tomaten. Beachten Sie bei der Anwendung komplexer Düngemittel unbedingt die auf der Packung angegebenen Dosierungen und Empfehlungen.

Beachtung!Es gibt viele Meinungen und Streitigkeiten über die Anzahl der Verbände. Die meisten Tomatenbauern glauben jedoch, dass das erforderliche Minimum das Vierfache beträgt.

Während der Vegetationsperiode muss mindestens fünfmal mit Mineraldüngern gedüngt werden - durch Ausbringen von Düngemitteln unter der Wurzel von Tomaten und durch Besprühen der Büsche.

Im Folgenden sind die häufigsten komplexen Mineraldünger und ihre Hauptmerkmale aufgeführt:

1. Ammophos besteht aus Stickstoff und Phosphor. In Geschäften wird es in granularer Form präsentiert. Der Vorteil des Arzneimittels ist die Abwesenheit von Chlor und Nitraten. Es beschleunigt die Bildung des Wurzelsystems und fördert die Fruchtreife. Es wird sowohl bei der Fütterung von Tomaten als auch als Hauptdünger für den Boden verwendet.
2. Ammofoska enthält alle 3 Mineralien, zusätzlich enthält es Schwefel, Kalium und Magnesium, was zur zusätzlichen Ernährung der Pflanzen beiträgt. Erhöht die Immunität gegen Krankheiten und sorgt für das volle Wachstum der Kultur.
3. Diammofoska - komplexer Dünger, der zusätzlich zu den Hauptdüngern 8 zusätzliche Elemente enthält, darunter Eisen, Zink und Mangan. Nährt müde Erde, unverzichtbar für Gewächshäuser.
4. Nitroammofoska - Ein effizienter Dünger aus Stickstoff, Phosphor, Kalium und Schwefel. In Granulatform hergestellt, kann als Frühlings- und Sommerdressing verwendet werden.
5. Nitrophoskaenthält eine 3-Komponenten-Zusammensetzung von Mineraldüngern. Gut geeignet für jede Art von Boden, fördert intensives Pflanzenwachstum. Düngemittel verbessern nicht nur das Wachstum und die Beständigkeit der Büsche, sondern auch den Geschmack der Tomaten.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Die Hauptmerkmale des Anbaus des Pepper Tough One lassen sich mit zwei Worten beschreiben: Einfachheit und Minimalismus. Selbst für einen unerfahrenen Hobbygärtner wird dieser Prozess keine großen Schwierigkeiten verursachen.

Krankheiten und Schädlinge

Das Tabakmosaikvirus (TMV) ist eine echte Geißel aller Nachtschatten, ein anhaltender Kopfschmerz für mehrere Generationen von Gärtnern. Pepper Fortress ist sogar gegen TMV immun! Paprika-Tomatensorten sind im Allgemeinen nicht anfällig für Krankheiten. Schädlinge umgehen sie auch, trotz aller offensichtlichen Geschmacksvorteile von Pfeffer.

Das einzige Problem kann die Schwärzung der Früchte aufgrund von überschüssiger Feuchtigkeit bei niedriger Temperatur sein. Das späte Fäule... Um dieser Krankheit vorzubeugen, ist es besser, einen sonnigen und gut belüfteten Landeplatz vorzusehen. Als Verarbeitungsmittel wird ein Fungizid verwendet. Empfehlungen für die Verwendung sind in den Anweisungen für das Arzneimittel ausführlich beschrieben.

Die Nuancen des Wachstums auf offenem Boden und in einem Gewächshaus

Die Hybride wurde für den Anbau auf freiem Feld und in Sibirien gezüchtet. Zusätzlich ist der pfefferförmige robuste Mann seinen großen Verwandten in Bezug auf den Ertrag unterlegen, d.h. die Masse der gesammelten Früchte aus dem gleichen Gebiet. Daher ist der Anbau unter Gewächshausbedingungen gegen den gesunden Menschenverstand.

Wenn Krepysh in Gewächshäusern gepflanzt wird, dann nur in temporären. Nachdem das Risiko schwerer Kälteeinbrüche verringert wurde, werden sie abgebaut. Während dieser Zeit müssen Sie jedoch die Luftfeuchtigkeit und Temperatur sorgfältig überwachen und die Belüftung im Gewächshaus organisieren, um eine späte Seuche zu vermeiden

Ernte und Anwendung der Ernte

Die Ernte reift mitten im Sommer.Die Früchte haben ein süßliches, fleischiges und krümeliges Fruchtfleisch mit einer kleinen Menge Samen. Daher werden Tomaten dieser Sorte zur Zubereitung von Gemüsesalaten verwendet, sie werden frisch verzehrt und sie bereiten auch Kartoffelpüree und Säfte für Kinder zu.

Aufgrund der gleichen Eigenschaften werden die Früchte von Krepysh in Kombination mit einer dichten Haut aktiv in gebackener und gefüllter Form verwendet. Sie sind ideal für die Konservierung ganzer Früchte. Es ist wirklich eine vielseitige Sorte.

Vor- und Nachteile der Sorte

Zusammenfassend lässt sich sagen, was an dem pfefferförmigen Mann so bemerkenswert ist:

• Die Anbautechnologie ist im Vergleich zu anderen Tomaten so einfach wie möglich.
• Früchte können frisch, gefüllt und konserviert gegessen werden - die dichte Struktur des Fruchtfleisches lässt es während des Kochvorgangs nicht auseinander fallen;
• Bei der Zubereitung von Tomatensäften und Püree aus Früchten wird aufgrund der Fleischigkeit der Früchte eine große Ausbeute des Endprodukts erzielt.
• unter geeigneten Bedingungen behalten sie nicht nur lange ihren Geschmack, sondern auch ihren Geruch;
• Transport gut vertragen.

Zu den Nachteilen gehört eine relativ geringe Ausbeute pro Flächeneinheit.

Farmers Bewertungen

Aber was sagen diejenigen, die es bereits angebaut haben, über die Vielfalt.

Valentina, Moskau: "Tomato Pepper-förmig robust wird alle Liebhaber von süßen rosa Sorten ansprechen, es macht köstliche Salate, Winterzubereitungen und andere Gemüsegerichte."

Natalia, Rjasan: „Eine köstliche Tomate mit einer dichten Haut. Es platzt weder reif noch in Dosen. Diese Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen Kälteeinbrüche, so dass ein plötzlicher Temperaturabfall im Frühjahr junge Büsche nicht erschreckt. "

Fazit

Ein starker pfefferförmiger Mann ist ein echter Fund für einen Sommerbewohner, der mit Agrartechnologie noch wenig vertraut ist und nur die ersten Schritte beim Anbau von Tomaten unternimmt. Es reicht aus, sich an die einfache Abfolge der oben beschriebenen Vorgänge zu halten: Wählen Sie die richtigen Samen aus und keimen Sie sie; züchte Setzlinge und verpflanze sie in die Beete. Regelmäßig gießen und düngen. Das ist alles.

Und am Ende - attraktive Früchte, die in den Händen einer erfahrenen Hausfrau Verwendung finden.