Die Kartoffelsorte Lasunok wird von den Landwirten wegen ihrer einfachen Pflege und Produktivität bevorzugt

Lasunok-Kartoffeln sind ein Oldtimer des heimischen Marktes, der trotz des Überflusses an neuen, verbesserten Sorten bis heute nicht an Popularität verloren hat. Die Knollen haben ein ausgeprägtes Kartoffelaroma und -aroma und werden häufig beim Kochen und bei der Lebensmittelherstellung verwendet. Die Sorte ist unprätentiös in der Pflege, erfordert eine minimale Menge an Mineraldünger.

In diesem Artikel werden wir über die Nuancen der Agrarkultur, ihre Vor- und Nachteile sowie Maßnahmen zur Vorbeugung von Virus- und Pilzkrankheiten sprechen.

Herkunft und Beschreibung der Kartoffelsorte

Lasunok (ursprünglicher Name Lasunak - "Delikatesse" aus Weißrussland) ist eine späte Kartoffelsorte, die von Züchtern des Wissenschaftlichen und Praktischen Zentrums der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus für den Kartoffel- und Obstbau gezüchtet wurde.

Kultur wurde 1988 in das staatliche Register von Belarus und Russland aufgenommen. Seitdem ist die Sorte in beiden Ländern eine der beliebtesten geblieben.

Samen sind patentiert von:

  • FGBNU VNII von zurückgewonnenem Land;
  • FGOU VPO Tver Staatliche Landwirtschaftsakademie;
  • RUE SPC NAS Belarus über Kartoffel- und Gartenbau;
  • BRANCHE FGBU "Rosselkhoztsentr" in der Region Nischni Nowgorod.

Das Foto zeigt Lasunok-Kartoffeln.

Die Kartoffelsorte Lasunok wird von den Landwirten wegen ihrer einfachen Pflege und Produktivität bevorzugt

Die Tabelle zeigt die Hauptmerkmale der Kultur.

Indikatoren Charakteristisch
Reifezeit 80-120 Tage
Busch Aufrecht, groß
Die Anzahl der Knollen im Busch 10–12
Gewicht 150-200 g
Die Form Abgerundetes Oval
Färbung Haut hellgelb, mit Augen mittlerer Tiefe, Fleischcreme
Blätter Mittlerer Smaragd mit gezackten Kanten
Corolla Farbe Weiß
Stärkegehalt 15–22%
Geschmack Ausgezeichnet (5 auf einer Fünf-Punkte-Skala)
Kochkurs / Gruppe C (stark in Wasser gekocht)
Ausbeute Durchschnittlich - 400-450 c / ha, maximal - 620 c / ha
Marktfähigkeit 94%
Qualität erhalten 95%
Geplanter Termin Esszimmer, universell
Nachhaltigkeit Immunität gegen Krebs, Spätfäule gegen Knollen, Viren S, M, Y, L, durchschnittliche Resistenz gegen Spätfäule von Blättern, schwarzer und gewöhnlicher Schorf, schwarzes Bein, Anfälligkeit für Virus "X"
Transportierbarkeit Hoch

Agrotechnik der Kultur

Die Prinzipien des Anbaus von Lasunok-Kartoffeln beschränken sich auf die Vorkeimung, das Teilen von Knollen in Teile, das mäßige Gießen, Lockern, Hillen und Kontrollieren des Stickstoffgehalts.

Timing, Schema und Landeregeln

Der Schieber eignet sich für das Wachsen auf fast allen Bodenarten. Das beste Ergebnis wird auf sandigem Boden gezeigt, das schlechteste auf tonigem Boden.

Schwerer, verstopfter Boden wird mit Flusssand oder Sägemehl gelockert. Einen Monat vor dem Pflanzen wird der Standort mit Gründüngung (Flachs, Weizen, Roggen, Hafer, Lupine) gesät. Die geschnittenen Grüns werden in den Boden eingegraben, um die Fruchtbarkeit und Sauerstoffversorgung zu erhöhen und die Entwicklung einer pathogenen Mikroflora zu verhindern.

2-3 Wochen vor dem Pflanzen werden die Knollen aus dem Keller genommen und zur Keimung ins Sonnenlicht gebracht. Zeitliche Koordinierung Landung abhängig von der Region. In den südlichen Regionen beginnen die Pflanzarbeiten Mitte April auf der Mittelspur - Anfang Mai. Die Luft sollte sich auf mindestens + 15 ° C erwärmen, der Boden auf + 7 ... + 8 ° C.

Die minimale Keimtemperatur beträgt + 7 ° C. Die Knollen werden in einer Lösung aus Kaliumpermanganat, Kupfersulfat oder Fitosporin eingeweicht. Am Tag vor dem Pflanzen werden die Samen mit Keimstimulanzien "Epin", "Zircon" behandelt.

Kartoffeln gedeihen am besten im Halbschatten als in der Sonne... In dem ausgewählten Bereich werden Löcher gebildet, deren Tiefe von der Art des Bodens abhängt:

  • auf Lehm - 5–7 cm;
  • auf sandigem und sandigem Lehm - 10-12 cm.

Der Abstand zwischen den Gruben beträgt 35 cm, zwischen den Reihen - 70 cm. In jedes Loch wird eine Handvoll Holzasche, Humus gegeben und eine starke Lösung von Kaliumpermanganat gegossen.

Rat. Um die Larven des Schnellkäfers abzuschrecken, geben Sie Zwiebelschalen in die Löcher.

Pflege

Pflanzpflegeregeln:

  1. Die Pflanze mag kein stehendes Wasser im Boden, verträgt aber keine Trockenheit. Mit einem Feuchtigkeitsdefizit werden die Knollen klein. Die ideale Lösung für große Pflanzflächen ist das Tropfbewässerungssystem. In Haushaltsparzellen werden Kartoffeln zum ersten Mal eine Woche nach dem Pflanzen gegossen, dann - alle 2 Wochen.Die Kartoffelsorte Lasunok wird von den Landwirten wegen ihrer einfachen Pflege und Produktivität bevorzugt
  2. Das Lösen erfolgt flach nach jedem Gießen, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.
  3. Jäten ist ein Muss für einen erfolgreichen Kartoffelanbau. Unkraut wird von der Wurzel entfernt und vollständig von der Stelle entfernt.
  4. Kartoffeln werden aufgeschüttet, nachdem die Sprossen wieder eine Höhe von 10 cm erreicht haben - während der Blütezeit. Bei der industriellen Kultivierung wird die Egge mit Motoblöcken durchgeführt.
  5. Düngemittel werden vorsichtig ausgebracht, 10-15% weniger als die empfohlene Dosis, und der Stickstoffgehalt im Boden wird kontrolliert. Sein Überschuss führt zu einer Zunahme der grünen Masse und einer Abnahme der Knollengröße.

Während dieser Vegetationsperiode werden Blattmineralverbände mit Phosphor, Kalium, Mangan, Bor, Magnesium aktiv angewendet:

  1. Die erste Portion Dünger - 14 Tage nach dem Pflanzen: 50 g Nitrophoska / 10 l Wasser. Der Lösung werden Stimulanzien mit den Aminosäuren "Poteytin" oder "Megafol" zugesetzt.
  2. Die zweite Portion wird während der Knospungszeit eingeführt: 20 g Superphosphat, 2 g Kaliumsulfat, 2 g Ammoniumnitrat, 0,1 g Kupfersulfat / 10 l Wasser.
  3. Das dritte Mal werden die Büsche zwei Wochen nach der Blüte bewässert: 5 g Borsäure und 2 g Kaliumpermanganat / 10 l Wasser. Bor verhindert die Bildung von Hohlräumen in Kartoffeln, während Mangan den Geschmack des Produkts verbessert.

Die Nuancen des Wachstums und mögliche Schwierigkeiten

Merkmale wachsender Sorten Lasunok:

  1. In einigen Regionen Russlands werden Kartoffeln in flachen Gebieten gepflanzt, um eine starke Bodenerosion zu verhindern. Die maximal zulässige Neigung beträgt 3 °.
  2. Auf schweren Lehm- und Lehmböden mit hoher Luftfeuchtigkeit wird die Kammpflanzung angewendet.
  3. In Regionen mit trockenem Klima wird in Gebieten mit sandigem Lehm eine glatte Bepflanzung verwendet.

Vorteile beim Gratpflanzen:

  • Verbesserung der Bodenbelüftung;
  • schnelle Erwärmung des Bodens und frühzeitiger Beginn der Pflanzarbeiten;
  • Produktivitätssteigerung durch freie Entwicklung von Wurzeln und Knollen;
  • Steigerung der Produktivität landwirtschaftlicher Maschinen um 10-13%.

Das Herbstschneiden von Graten wird in der Region Central Black Earth verwendet, um eine frühe Ernte zu erzielen. Die Arbeiten beginnen Ende Oktober in der ersten Frostperiode. Auf der Baustelle bilden sich Grate mit einer Höhe von 25 cm und gleichzeitig wird Humus eingeführt. Reihenabstand - 70 cm.

In den Regionen der Mittelspur wird die Federbildung von Graten praktiziert. Zuerst wird der Boden gelockert, dann werden Grate mit einer Höhe von 15-16 cm hergestellt. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 70 cm.

Das reibungslose Pflanzen von Kartoffeln ist die traditionelle Methode, um Knollen in die "Schaufellöcher" zu pflanzen... Auf der Baustelle umreißen sie die Beete und heben mit einer Bajonettschaufel eine 5–12 cm tiefe Erdschicht auf. Es ist bequemer, zusammenzuarbeiten: Einer gräbt, der zweite verteilt die Samen.

Interessante Tatsache. Vor einigen Jahren versuchte das amerikanische Unternehmen Naturally Best, die exklusive Kartoffelsorte Vivaldi bekannt zu machen. Es wurde für den Duft von frischer Butter gezüchtet. Knollen enthalten 33% weniger Kalorien im Vergleich zu anderen Kartoffelsorten.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte Lasunok ist immun:

  • zu Kartoffelkrebsen;
  • späte Knollenfäule;
  • Viren S (Klärung der Blätter), M (Kräuseln, Mosaik der oberen Blätter), Y (Faltenbildung, gestreiftes Laub), L (Kräuseln der Blätter entlang der Zentralvene).

Kartoffeln sind mäßig resistent gegen späte Blattfäule, schwarzen und gewöhnlichen Schorf, schwarzes Bein, anfällig für Virus X (Gelbfärbung der Blätter, Mosaik).

Es gibt keine Heilung für Viruserkrankungen und der maximale Schaden wird 2 Jahre nach der Infektion geschätzt.

Virenbekämpfungsmaßnahmen zielen darauf ab, Folgendes zu verhindern:

  • mit gesundem Material;
  • ständiges Jäten der Beete, Entfernen infizierter Büsche;
  • Auswahl der Samenknollen unmittelbar nach der Ernte;
  • Zerstörung von Blattläusen, Kartoffelkäfer, Zikaden;
  • Keulen von Knollen mit schwachen und beschädigten Sämlingen;
  • Saatgutbehandlung mit antiviralen und antimykotischen Mitteln;
  • Einhaltung der Fruchtfolge.

Die Spätfäule manifestiert sich in Form von braunen Flecken auf dem Laub und einer weißen, kurz weichhaarigen Plakette auf dem Rücken. Am häufigsten tritt die Krankheit während längerer Regenfälle auf. Verwenden Sie zur Behandlung eine 1% ige Lösung der Bordeaux-Flüssigkeit "Silk", "Krezatsin", "Bravo", "Alufit".

Der Urheber behauptet, dass die Sorte keine Angst vor dem Kartoffelkäfer hat. In der Tat gibt es Informationen, dass der Schädling das saftig grüne Laub der Pflanze mit Vergnügen frisst. Für den industriellen Anbau werden Kartoffelpflanzungen mit den Fungiziden Prestige, Bankol, Confidor und Komandor behandelt.

Auf persönlichen Parzellen werden die folgenden Methoden zum Umgang mit dem Käfer angewendet:

  • manuelle Sammlung in einem Glas mit Kochsalzlösung oder Seifenlösung;
  • Bestäuben mit Gips, Maismehl, Birkenasche;
  • Pflanzen mit Birkenteer besprühen (100 ml / 10 l Wasser);
  • Verarbeitung mit Schöllkrautinfusion (1,5 kg frisches Gras / 10 l Wasser).

Sammlung, Lagerung und Verwendung der Ernte

Die Ernte beginnt im September. Nach dem Graben werden die Knollen vom Boden gereinigt und sortiert. Faule Knollen werden weggeworfen, gesunde im Schatten ausgelegt und 2-3 Tage trocknen gelassen.

Die Kartoffelsorte Lasunok wird von den Landwirten wegen ihrer einfachen Pflege und Produktivität bevorzugt

Lasunok-Kartoffeln zeichnen sich durch eine kurze Ruhezeit aus und beginnen nach 3-4 Wochen zu sprießen, wenn sie unter ungeeigneten Bedingungen gelagert werden. Die optimale Temperatur im Keller beträgt + 1 ... + 2 ° С. Unter solchen Bedingungen liegen die Kartoffeln bis zur nächsten Saison.

Für die Lagerung im Keller werden Holz-, Plastikboxen, Netze und Sackleinen verwendet. Rüben oder Äpfel werden darauf ausgebreitet, um ein Keimen und Verrotten zu verhindern. Die Knollen werden regelmäßig sortiert und vollständig aus dem Behälter entfernt. Proben mit Anzeichen von Fäulnis, Beschädigung, Grün und Keimung werden verworfen.

Es ist schwieriger, die Ernte in einer Stadtwohnung zu erhalten. Kartoffeln werden auf einem erwärmten Balkon oder einer Loggia in Kisten gestapelt, die auf einem Ständer installiert sind. Behälter dürfen nicht mit dem Eisboden in Berührung kommen. Dies schützt die Knollen vor dem Einfrieren.

Referenz. Zum Verkauf stehen spezielle "Balkonkeller", die vom Stromnetz gespeist werden. Sie sind in der Lage, auch bei starkem Frost (bis zu –40 ° C) eine optimale Lagertemperatur aufrechtzuerhalten.

Beim Kochen werden mit Lasunok krümelige und aromatische Kartoffelpürees, goldene Pommes Frites, Suppen, Eintöpfe, gekochte und gebackene Gerichte zubereitet. Große Unternehmen kaufen Kartoffeln für die Herstellung von Fast Food, Snacks, Stärke und Alkohol.

Vorteile und Nachteile

Wertvolle Eigenschaften der Sorte:

  • Hohe Produktivität;
  • Resistenz gegen virale und bakterielle Erkrankungen;
  • universelle Verwendung beim Kochen;
  • unprätentiöse Sorgfalt;
  • Referenzgeschmack.

Unter den Nachteilen:

  • die Notwendigkeit, das Temperaturregime während der Lagerung einzuhalten;
  • Veralterung der Sorte, Tendenz zur Degeneration.

Anbaugebiete

Die Kultur wurde in folgenden Regionen Russlands zum Wachsen zugelassen:

  • Zentral;
  • Zentrale Schwarze Erde;
  • Wolgo-Vyatsky;
  • Nordwest;
  • Nordkaukasisch.

Bewertungen

Lasunok ist eine alte, aber bewährte Sorte. Gärtner schätzen es für seine erstaunliche Produktivität, Resistenz gegen Viren und Pilze und seinen klassischen Kartoffelgeschmack.

Evgeniy, Kanash: „Ich kenne Lasunok schon lange.Ich mag seinen ausgeprägten Geschmack und sein Aroma. Die Kartoffelpüree sind die besten, die ich je probiert habe. In den Bewertungen habe ich gelesen, dass Kartoffeln aufgrund ihrer dicken, rauen Blätter gegen den Kartoffelkäfer resistent sind. Tatsächlich nagen Schädlinge sie jedoch nicht schlechter als andere. Aber das ist für mich kein Problem. Wenn es nur wenige Käfer gibt, sammle ich sie von Hand. Im Falle einer Massenniederlage sprühe ich es mit jedem im Laden erhältlichen Medikament ein. "

Elena, Oryol: „Ich habe die Samen der ersten Reproduktion gekauft. Der Geschmack von Kartoffeln ist ausgezeichnet, fünf plus, einigen gekochten Sorten überlegen. Der Ertrag ist hoch, die Pflanzen bekommen manchmal Spätfäule, wenn der Sommer regnet, aber ich behandle die Büsche so oft wie möglich mit Molke und Jod, und das Ausmaß der Läsion wird verringert. "

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Fazit

Die späte Lasunok-Sorte wurde von vielen Gärtnern positiv auf ihren hohen Ertrag, ihre Resistenz gegen Virus- und Pilzkrankheiten, ihren ausgezeichneten Geschmack und ihr Aroma bewertet. Der Nachteil der Kultur ist die Notwendigkeit einer niedrigen Temperatur während der Lagerung im Keller (+ 1 ... + 2 ° C), da die Knollen zu keimen beginnen, wenn alles auf + 4 ° C steigt.

Die landwirtschaftliche Technologie der Sorte ist einfach, erfordert jedoch die Einhaltung der Regeln für Bewässerung, Lockerung, Unkrautbekämpfung und Hilling. Vorbeugende Maßnahmen (Fruchtfolge, Behandlung von Knollen vor dem Pflanzen, Ernte von Unkraut) tragen zu einer gesunden und reichen Ernte bei.

 

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