Biologische Merkmale der bekanntesten Erbsen
Erbsen - eine landwirtschaftliche Kultur, die auf dem Territorium Russlands, Weißrusslands und der Ukraine angebaut wird. Es ist eine beliebte Ernte bei Gärtnern, obwohl es für den Boden etwas anspruchsvoll ist. Es gibt jedoch viele Möglichkeiten für kulinarische Experimente. Darüber hinaus schmückt die Pflanze den Hinterhof. Dieser Artikel konzentriert sich auf die Erbse als Pflanze, ihre Struktur und ihre klimatischen "Vorlieben".
Der Inhalt des Artikels
Botanische Beschreibung
Erbsen sind eine der frühesten reifenden Hülsenfrüchte. Die Vegetationsperiode beträgt 65 bis 140 Tage. Selbstbestäubung tritt normalerweise in der geschlossenen Blütenphase auf. Aber in Jahren mit trockenen, heißen Sommern tritt eine offene Blüte und eine Fremdbestäubung auf. Die Blüte dauert 10-40 Tage.
Die Pflanzenwelt ist in vier Stufen unterteilt: Sämlinge, Knospen, Blühen und Reifen. Die letzten beiden Stufen sind klar geschichtet. Das heißt, die Blüte und das Auftreten von Früchten beginnen am unteren Ende des Stiels und bewegen sich allmählich nach oben. Auch während dieser Zeit wird die maximale Menge an grüner Masse notiert.
Wachstumsphasen und Stadien der Organogenese
Erbsen haben acht Wachstumsphasen.
| Phasen | Organogenesestadien und führende Prozesse | Bildung von Produktivitätselementen |
| Samenkeimung | I - Wachstumskegel nicht hervorgehoben | Pflanzen pro Fläche |
| Sämlinge | II - Differenzierung des Wachstumskegels, Ablegen von Blättern und seitlichen Achselknospen | Pflanzengewohnheit - Höhe, Verzweigung |
| Schießen | III - eine Vergrößerung des Wachstumskegels, die Bildung von Blättern am Trieb
IV - die Bildung von Nebenblättern und Blütentuberkeln V - Differenzierung von Blütenorganen VI - die Bildung von mütterlichen Pollenzellen VII - intensives Wachstum des Stiels und aller Elemente der Blume. |
Anzahl der Bohnen |
| Knospung | VIII - kontinuierliches Wachstum der Blütenelemente, Beginn der Befruchtung | Anzahl der Samen in einer Bohne |
| blühen | IX - Abschluss der Befruchtung, Beginn des fetalen Wachstums | Anzahl der Samen in einer Bohne |
| Schulterblattbildung | X - Bildung und Fortsetzung des fetalen Wachstums | Samengröße |
| Samen gießen | XI - Samenwachstum, Akkumulation von Assimilaten | Samengröße |
| Reifung der Samen | XII - die Umwandlung von Nährstoffen in Ersatz | Samengröße |
Licht- und Wärmebedarf
Erbsen sind eine sehr lichtliebende Kultur, sie werden von einem Mangel an Sonnenlicht unterdrückt. Daher sollte die Pflanze in einem offenen Bereich ohne Beschattung durch Gebäude oder andere Pflanzen angebaut werden. Dabei Das Gartenbett sollte gut vor Wind geschützt sein.
Erbsen beginnen bei einer Temperatur von 1-2 Grad zu keimen. Vegetative Organe sind bei 12-16 Grad besser ausgebildet. Der günstigste Temperaturbereich liegt zwischen 5 und 19 Grad. Erbsen vertragen jedoch Fröste bis zu minus 8.
Feuchtigkeitsanforderungen
Erbsen sind auch sehr wählerisch in Bezug auf Feuchtigkeit. Mit dem Wachstum der Pflanze steigt auch der Wasserbedarf. Sein Mangel verringert den Ertrag, während sein Überfluss die Vegetationsperiode verlängert. Die richtige Menge Wasser macht den Stiel stark und die zahlreichen Früchte saftig.
Die beste Bodenfeuchtigkeit für Erbsen liegt bei 70-80%. Die Periode, die am empfindlichsten für die Menge an Feuchtigkeit ist, ist Blüte und Fruchtbildung.
Es ist am besten, die Erbsen ein- oder zweimal pro Woche zu gießen. Die Bewässerung sollte reichlich sein - 10 Liter pro Quadratmeter. Bei heißem und trockenem Wetter kann die Wassermenge auf 15 Liter erhöht werden. Die Bewässerung sollte aus einer Gießkanne mit einem Sieb erfolgen, damit das Wasser gleichmäßig auf der Oberfläche verteilt wird. Nach dem Gießen ist es ratsam, den Boden zwischen den Reihen zu lockern.
Bodenanforderungen
Erbsen brauchen ausgeglichene Böden - kein überschüssiger Stickstoff, aber mit einer moderaten Menge an Mineralien. Fruchtbarer Boden mit einer neutralen Säure-Base-Reaktion ist für Erbsen geeignet. Die Nähe zum Grundwasser oder zu angesäuerten Böden kommt der Pflanze nicht zugute.
Morphologische Struktur
Erbsen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte (Fabaceae). Die häufigste Art ist die Erbse (Pisum sativum). Betrachten wir seine Struktur.
Wurzelsystem
Die Wurzel hat ein zentrales Aussehen und dringt bis zu einer Tiefe von etwa 1 Meter in den Boden ein. An den Wurzeln befinden sich Knötchenbakterien, die Stickstoff aus der Luft aufnehmen und in Verbindungen umwandeln, die der Pflanze zur Verfügung stehen.
Die Struktur der Erbsensämlingswurzel ist sehr einfach. Zunächst wird ein Stab ohne zusätzliche Äste gebildet... Im Laufe der Zeit wachsen zusätzliche Formationen an der Wurzel.
Stängel und Blätter
Der Stiel der Pflanze ist krautig, abgerundet, innen hohl. In den meisten Fällen Unterkunft. Für Erbsen sind spezielle Stützen installiert, für die sie an Antennen haften und erwachsen werden. Der Stiel kann bis zu zwei Meter lang sein.
Die Blätter sind gepaart - zwei gegenüber. Das Blatt endet mit einer Ranke. Die Blätter sind eiförmig. Abhängig von Sortenkann die Blattspitze abgerundet oder spitz sein. Die Blattvenation von Erbsen ist netzartig. An der Basis jedes Blattes befinden sich zwei halbherzförmige Tragblätter. Ihre Rolle ist die gleiche wie die der Blätter - Photosynthese. Die Blattanordnung ist als nächstes.
Blumen
Die Blüten sind mottenartig. Der Blütenstand der Erbsen besteht aus einer oder zwei Blüten. Die Blüten sind bisexuell, selbstbestäubend. Erbsenblüten haben normalerweise eine weiße, hellgelbe oder hellrosa Farbe. Seltener rötlich oder lila. Die Blüten haben 10 Staubblätter und 1 Stempel. 9 Staubblätter wachsen zusammen und umgeben den Stempel, während 1 Staubblatt frei bleibt.
Fötus
Erbsenfrüchte werden üblicherweise als Schoten bezeichnet. Die Schoten gibt es in verschiedenen Formen: gerade, gebogen, xiphoid, Sichel usw. Die Länge der Bohnen ist ebenfalls unterschiedlich und reicht von 4 bis 12 cm... Eine Bohne enthält 4 bis 10 Erbsen.
Es sind die Samen, die für Lebensmittel verwendet werden - runde oder leicht eckige Formationen von grüner Farbe. Ironischerweise haben die süßesten Sorten faltige Samen. Die Struktur des Erbsensamens ist im Bild zu sehen.
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Fassen wir zusammen
Die Aussaat von Erbsen ist eine Ernte, die Ihres Gartens würdig ist. Wenn Sie die strukturellen Merkmale und Pflanzenanforderungen für klimatische Faktoren kennen, können Sie eine große Menge saftiger grüner Erbsen sammeln. Die Hauptsache ist die Fülle an Sonnenlicht und Bewässerung sowie die Installation von Stützen für die Möglichkeit, die Antennen der Pflanze daran zu befestigen.