Köstliche Rossana-Zwiebel: Beschreibung und Tipps zum Wachsen

Schöne Zwiebeln mit einem angenehm süßlichen Geschmack sind das Markenzeichen der Sorte Rossana. Es wird nicht schwierig sein, die Samen dieser Zwiebel zu kaufen, aber um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen und die positiven Eigenschaften der Sorte sicherzustellen, müssen Sie einige der Nuancen des Pflanzens und der Pflege kennen.

Beschreibung der Sorte Rossana

Die Zwiebeln dieser Sorte haben einen angenehm süß-würzigen Geschmack und sind für den frischen Verzehr geeignet. Aufgrund der Erhaltung nützlicher Eigenschaften nach der Wärmebehandlung wird Rossana häufig als Zusatz zu Gerichten verwendet, die gekocht, gebraten oder gedünstet werden müssen. Zwiebeln eignen sich auch zum Trocknen, Beizen und Beizen.

Rossana-Zwiebeln werden von italienischen Züchtern gezüchtet, der Urheber der Sorte ist ISI SEMENTI S.P.A.

2003 in das russische Staatsregister aufgenommen.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine sowie nützliche Eigenschaften

Rossans Bogen enthält:

  • Kalium;Köstliche Rossana-Zwiebel: Beschreibung und Tipps zum Wachsen
  • Natrium;
  • Mangan;
  • Magnesium;
  • Phosphor;
  • Eisen;
  • Vitamine E, C, PP, Gruppe B;
  • Proteine;
  • Kohlenhydrate;
  • Ballaststoff;
  • organische Säuren.

Die reichhaltige Vitaminzusammensetzung macht Zwiebeln zu einem hervorragenden Mittel gegen Vitaminmangel. Auch das Gemüse hilft, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen, das Risiko von zu minimieren Krankheiten Herz und Blutgefäße und bekämpft wirksam Viren und Bakterien.

Reifezeit und Ertrag, Krankheitsresistenz

Dies ist eine Zwischensaison-Sorte - die Ernte kann in 112-125 Tagen nach dem vollständigen Keimen geerntet werden.

Marktfähiger Ertrag - 186-282 kg / ha.

Referenz. Der maximale Ertrag wurde im Krasnodar-Territorium mit 674 c / ha verzeichnet.

Vorbehaltlich der Pflegeregeln ist die Sorte resistent gegen Infektions- und Pilzkrankheiten.

Eigenschaften der Glühbirne, Beschreibung des Aussehens, Geschmack

Die Sorte Rossana bildet ovale runde Zwiebeln, die durchschnittlich 50-70 g wiegen, aber einige Exemplare erreichen eine Masse von 150 g.

Trockene Schuppen von dunkelroter Farbe, rosa Fruchtfleisch, saftiger, halbscharfer Geschmack.

Welche Regionen sind am besten geeignet und welche Klimabedingungen

Die Sorte ist im Staatsregister für die Region Nordkaukasus eingetragen und wird in allen Regionen Russlands erfolgreich angebaut.

Referenz. In nördlichen Regionen ist es wichtig, die Bodenfeuchtigkeit zu kontrollieren.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte Rossana

Rossanas Vorteile:

Köstliche Rossana-Zwiebel: Beschreibung und Tipps zum Wachsen

  • gute Haltbarkeit und Reife;
  • Krankheitsresistenz;
  • Hohe Produktivität;
  • Unprätentiösität in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens.

Zu den Nachteilen der Sorte gehört ihre Thermophilie - diese Zwiebel verträgt keine niedrigen Temperaturen, was zum Tod der Ernte führen kann.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?

Der Vergleich von Rossany mit anderen Zwiebelsorten in der Zwischensaison ist in der Tabelle dargestellt:

Vielfalt Zwiebelform Lampengewicht, g Geschmack Produktivität, c / ha
Rossana Oval rund 50-70 Halbscharf 186-282
Alba Gerundet 70-80 Halbscharf 300-320
Alvina Eben 60-80 Halbscharf 144-260
Banquo Gerundet 52-82 Halbscharf 90-212
Bashar Gerundet 95-120 Halbscharf 277-401
weißer Adler Rhombisch 70-100 Halbscharf 120-218

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Die Samen dieser Zwiebel können direkt auf offenem Boden ausgesät werden, aber die Sämlingsmethode erhöht den Ertrag erheblich. Es ist wichtig, die Zwiebel unter geeigneten Bedingungen zu versorgen, da sie sonst ihre positiven Eigenschaften verliert.

Vorbereitung für die Landung

Um die Samenkeimung zu beschleunigen und die Immunität zukünftiger Pflanzen zu stärken, wird eine vorbereitende Vorbereitung des Pflanzmaterials durchgeführt.

Etwa eine Woche vor der Aussaat werden die Samen in eine Lösung von Kaliumpermanganat (0,1 g pro 1 Liter Wasser) gegeben und einen Tag bei einer Temperatur von +20 ° C + 25 ° C darin belassen. Danach werden die gequollenen Samen zwischen zwei Schichten feuchten Stoffes ausgelegt. Nach 2-3 Tagen erscheinen Sprossen, wonach die Samen leicht getrocknet und in vorbereiteten Behältern ausgesät werden.

Der Standort für das Pflanzen zukünftiger Sämlinge wird im Voraus vorbereitet: Unkraut und Pflanzenreste werden entfernt, der Boden wird gelockert und in jedes Quadrat gebracht. m. 5 kg Torf, 4 kg Humus, 1 EL. l. Superphosphat und 1 TL. Harnstoff.

Die Sorte Rossana ist hinsichtlich der Bodenzusammensetzung nicht wählerisch und wächst in jedem Boden gut.

Timing, Schema und Landeregeln

Samen für Setzlinge werden Ende Februar oder Anfang März nach folgendem Schema ausgesät:

  1. Erwärmen Sie die Bodenmischung im Voraus auf Raumtemperatur und gießen Sie sie in vorbereitete Behälter.
  2. Machen Sie Löcher in den Boden in einem Abstand von 3-4 cm voneinander.
  3. Legen Sie 2-3 Samen in jedes Loch und vertiefen Sie sie um maximal 2 cm.
  4. Die Ernten mit Erde bestreuen, leicht eindrücken und wässern.
  5. Decken Sie die Behälter mit Polyethylen ab und stellen Sie sie in einen Raum mit einer Lufttemperatur von mindestens + 20 ° C.

Das improvisierte Gewächshaus wird täglich überprüft und gelüftet, und nachdem die ersten Triebe erscheinen, wird das Polyethylen entfernt.

Sämlinge werden im Frühjahr in offenes Gelände gepflanzt, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur mindestens + 10 ° C beträgt und der Boden noch feucht ist.

Referenz. Zum Zeitpunkt der Transplantation sollten die Sämlinge 35-40 Tage alt sein, bis zu 10 cm groß werden, ein entwickeltes Wurzelsystem und mehrere Blätter haben.

Transplantationsprozess:

  1. Erwärmen Sie die Sämlinge zwei Tage vor dem Pflanzen, indem Sie sie in einen Raum mit einer höheren Lufttemperatur stellen.
  2. Bereiten Sie auf der Baustelle Betten mit einem Reihenabstand von 20 cm vor.
  3. Machen Sie alle 10 cm Einkerbungen.
  4. Legen Sie die Sämlinge hinein und vertiefen Sie sie um 3-5 cm.

Wachsende Eigenschaften

Damit die Samen keimen können, reicht es aus, dass die Lufttemperatur + 4… + 5 ° C beträgt, eine angenehme Temperatur für das weitere Wachstum und die Entwicklung von Zwiebeln + 12… + 14 ° C.

Die Sorte Rossana liebt Licht, daher sollte der Standort gut beleuchtet sein.

Es ist besser, Zwiebeln auf einem Hügel zu pflanzen. Diese Sorte verträgt Trockenheit gut, reagiert jedoch empfindlich auf hohe Luftfeuchtigkeit. In den Niederungen, in denen sich Wasser ansammelt, besteht daher ein hohes Risiko für Pflanzenfäule.

Zwiebeln können nicht zwei Jahre hintereinander am selben Ort gepflanzt werden, und die besten Vorgänger der Sorte sind Zucchini, Gurken, Kohl, Tomaten, Kartoffeln.

Die Nuancen der Pflege

Für eine qualitativ hochwertige Ernte werden die Pflanzen mit der richtigen Pflege versehen.

Zwiebeln gewässert alle 10 Tage mit Tropfbewässerung oder Gießen von Wasser in die Gänge. Bei Verwendung der Streumethode wird Wasser zwischen den Blättern zurückgehalten, was zum Verfall der Köpfe führt, und das Gießen unter den Zwiebeln setzt sie vorzeitig vom Boden frei.

Die Bewässerung wird 14 bis 20 Tage vor der Ernte gestoppt.

Der Boden um die Zwiebel wird nach jedem Gießen oder Regen gründlich gelockert, um eine Verkrustung der Bodenoberfläche zu verhindern und die Belüftung zu verbessern.

Außerdem wird der Boden regelmäßig gejätet, wodurch Unkraut entfernt wird, das dem Boden Nährstoffe entzieht, verhindert, dass Luft in den unterirdischen Teil der Pflanzen gelangt, und die Pflanzungen beschattet, was zu einer erhöhten Luftfeuchtigkeit führt.

Düngemittel stimulieren das Pflanzenwachstum. Pflanzen werden zweimal mit unterschiedlichen Zusammensetzungen gefüttert:

  • in 10 Liter Wasser 1 EL verdünnen. Vogelkot und 1 EL. l. Harnstoff, die resultierende Lösung wird über die Betten gegossen, der Verbrauch beträgt 3 Liter Dünger pro 1 Quadratmeter. m;
  • Nach 14 Tagen erfolgt eine erneute Fütterung - 2 EL. l. Nitrophosphat wird in 10 Litern Wasser verdünnt und die Pflanzen werden mit einer Geschwindigkeit von 5 Litern pro 1 Quadratmeter bewässert. m.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Im Falle eines Verstoßes gegen agrotechnische Anforderungen kann Rossana getroffen werden von:

  • Mehltau oder Falscher Mehltau - Kalium-Phosphor-Düngemittel werden auf den Boden ausgebracht, um die Immunität der Zwiebel zu stärken und die Pflanzen mit Fungiziden zu behandeln.
  • Graufäule - Behandlung mit fungiziden Präparaten oder einer Lösung von Holzasche durchführen (1 EL Holzasche und Kreide und 11 TL Kupfersulfat pro 10 Liter Wasser, Verbrauch - ein Eimer für 3 Quadratmeter);
  • Gelbsucht - Die Krankheit spricht nicht auf die Behandlung an, die infizierten Pflanzen werden entfernt.

Von Schädlingen Zwiebelfliegen und Wurzelmilben sind gefährlich für die Sorte. Um sie loszuwerden, werden Pflanzen mit Insektiziden und Akariziden behandelt, oder in der Nähe werden Karotten gepflanzt, was die Zwiebelfliege erschreckt.

Ernte und Lagerung

Begriff Erntelagerung hängt davon ab, wie korrekt und rechtzeitig es zusammengebaut wurde.

Wie und wann zu sammeln

Reife Zwiebeln werden Ende Juli oder Anfang August bei trockenem und sonnigem Wetter geerntet, indem sie aus dem Boden gezogen werden.

Referenz. Sie beginnen zu sammeln, sobald sich die Federn eines Viertels des Gartens zu Boden beugen und trocknen.

Speicherfunktionen und Beibehaltung der Qualität der Sorte

Die gesammelten Zwiebeln werden untersucht und aussortiert: Die beschädigten Proben werden weggeworfen oder zur frühzeitigen Verwendung beiseite gelegt. Ganze und hochwertige Köpfe trocknen gut, schneiden die Spitzen und langen Wurzeln ab, reinigen sie von Schmutz und legen sie in Pappkartons oder Holzkisten.

Lagern Sie Zwiebeln in einem trockenen, dunklen und gut belüfteten Raum bei einer Temperatur von + 15 ... + 20 ° C.

Haltbarkeit der Sorte - 65-75%, Ertrag ohne Geschmacks- und Qualitätsverlust gehalten für etwa acht Monate.

Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein

Beim Anbau der Sorte Rossana können einige Probleme auftreten:

  • Die Vergilbung junger Federn ist das Ergebnis eines Nährstoffmangels im Boden.
  • Das Verrotten der Zwiebeln weist auf übermäßiges Gießen hin.
  • Eine vorzeitige Exposition der Glühbirnen tritt bei unsachgemäßer Bewässerung auf.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

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  1. Um sicherzustellen, dass die Zwiebeln vor Beginn des Regens genau reif sind, biegen Sie die Federn im August zu Boden und legen Sie die Zwiebeln 2-3 Wochen vor der Ernte aus dem Boden.
  2. Lassen Sie sich beim Pflanzen von Volkszeichen leiten - der optimale Zeitpunkt kommt nach den Kirschblüten.
  3. Trotz der Unprätentiösität der Sorte in Bezug auf die Bodenzusammensetzung wird empfohlen, sie in fruchtbaren Boden zu pflanzen.

Bewertungen der Rossana Zwiebelsorte

Bewertungen von Gärtnern über die Sorte Rossan sind positiv:

Yuri, Kaliningrad: „Ich bin ein langjähriger Gärtner und habe versucht, viele Zwiebelsorten anzubauen. Ich habe definitiv etwas, mit dem ich Rossan vergleichen kann. Deshalb sage ich zuversichtlich, dass dies meine Lieblingssorte ist. Der Ertrag ist auch unter ungünstigen Wetterbedingungen ausgezeichnet, der Geschmack der Zwiebel ist mäßig scharf und sie wird den ganzen Winter gelagert. "

Irina, Wolzhsk: "Ich pflanze jetzt seit fünf Jahren Rossana. Ich habe nicht vor, auf eine andere Sorte umzusteigen. Im ersten Jahr habe ich Setzlinge aus Samen gezüchtet, aber dann habe ich angefangen, fertige Setzlinge zu kaufen - das geht schneller und einfacher. Sie sagen, dass die Erträge sinken, wenn Zwiebeln aus Sätzen gezogen werden, aber ich habe dies nicht bemerkt. Wenn es abgenommen hat, dann nur geringfügig. Ich liebe diese Sorte wegen ihres nicht zu würzigen Geschmacks, ihres schönen Aussehens und ihrer Langzeitlagerung. "

Fazit

Rossana ist eine der beliebtesten Zwiebelsorten. Dies liegt nicht nur an seinem angenehmen Geschmack und seiner schönen Farbe, sondern auch an seiner unprätentiösen Pflege. Zwiebeln sind für den Anbau in allen Regionen Russlands geeignet, sie haben eine starke Immunität gegen die Hauptkrankheiten der Zwiebelkulturen und viele nützliche Eigenschaften.

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